Bardzo miałam wielką ochotę na coś słodkiego i oto efekt:Wegański "Sernik" z kaszy jaglanej ze skórką pomarańczy i płatkami migdałów.Składniki:- 1 i 1/2 kubka kaszy jaglanej (dobrze wypłukanej)- 1 laska wanilii- 2 kubki mleka sojowego waniliowego...

Koktajl ze świeżych płatków dzikiej róży, zebranych o świcie. Takie to rzeczy można znaleźć, jak się o 5 nad ranem do domu wraca :). Co nie zmienia faktu, że dzika róża jest pełna witaminy C, P, K, E , witamin z grup B i prowitaminy A.Zachęcam wi...

W robieniu tofurników robię dopiero pierwsze kroki :), ale ten jest naprawdę świetny.Delikatny, wilgotny iprzepyszny!!! I co ważne, robi się goekspresowo!Składniki:- 400 g tofu- 2 kubki mleka sojowego waniliowego- 4 łyżki cukru brązow...

Letnia wariacja konfitury ze świeżych owoców i nasion chia, tym razem rabarbarowo - pomarańczowa z cynamonem.Można ją zjadać z pełnoziarnistymi tostami, owsianką, jogurtem,puddingiem zchia lub tapioki czy jako dodatek do ciast&n...

Coś dla miłośników wszelkich koktajli fit detox :).Zwariowane ipodkręconepołączenie pomidora, truskawki ipieprzu cayenne, które rozrusza twój metabolizm :).Składniki:- 1 kubek truskawek- 1 dojrzały pomidor (u mnie malinówk...

To chyba już ostatni dzwonek na zrobienie czegokolwiek z kwiatów czarnego bzu. Zauważyłam, że bardzo popularny jest przepis na owe kwiatki w cieście, ale jakoś nieprzypadałomi do gustu smażenie na oleju. Myślałam, myślałam ;) i wymyśliłam, ...

Proteinowe ciasteczka o smaku migdałowo-piernikowym i do tego bezglutenowe,a więc niczego sobie kumulacja :). Nie wspominając o tym, że są po prostu pyszne!1 grudnia to dla mnie otwarcie sezonu na smaki aromatyczne, świąteczne i bardzo cyna...

Prosta i smaczna sałatka. Ja zapomniałam, ale można dodać jeszcze 1/2 puszki kukurydzy.Składniki:pierś z kurczaka3 jajka na twardo20 dag makaronu - dałam muszelkimała czerwona paprykamała cebula3-4 ogórki konserwowe4 łyżki majonezusól, pieprzprzyprawa ...

Składniki:15 dag twarogu10 dag gęstej kwaśnej śmietany7,5 dag cukru1 cukier waniliowy1 torebka proszku do pieczenia1 jajko5 łyżek oleju5 łyżek mleka35 dag mąkisól1 litr oleju do smażeniacukier puderTwaróg ucieramy ze śmietaną i cukrami. Dodajemy szczyp...

Składniki:1 pałka kiełbasycebula200g pieczarek1 czerwona papryka2 łyżki koncentratu pomidorowegomielona paprykasól, pieprzKiełbasę kroimy w ćwiartki. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojoną kiełbasę. Pieczarki drobno siekamy, dod...

Składniki:1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka1 serek waniliowy1/4 szklanka mlekaszczypta soliW misce mieszamy serek z mlekiem i jajkami. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dokładnie mieszamy i smażymy n...

Witajcie,od pewnego czasu nosiłam się z zamiarem, aby Jodłowe Zacisze przestało być blogiem tylko kulinarnym. Chciałabym pokazywać Wam rzeczy które tworzę na szydełku, czasami też na maszynie do szycia i drobne metamorfozy z naszego mieszkanka. Oczywiś...

Świetne na weekend lub kiedy mamy ochotę na ciasto a nie chce nam się włączać piekarnika :)Składniki:1 szklanka kaszy manny1 litr mleka3/4 szklanki drobnego cukru2 łyżki kakaokostka masła5 opakowań herbatnikówDo garnka wlewamy mleko, wsypujemy cu...

Nie ma chyba nic lepszego od zapachu drożdżówki roznoszącego się po domu i ten maślany smak mięciutkiego ciasta.Składniki ciasta:50 dag maki pszennej3 dag świeżych drożdży2 jajka200 ml mleka75 g cukru60 g masłaSkładniki kruszonki:70 g maki pszenn...

Witajcie,od dawna brakowało mi miejsca na przechowywanie papieru,a kosmetyki do kąpieli stały na wannie lub murku który oddziela wannę od sedesu. Z początku myślałam, aby mój P. sam zrobił taką półeczkę, wtedy znalazłam na allegro tą skrzynkę wojskową....

Wczoraj na kolację zajadaliśmy się tym gruzińskim plackiem. Mokhrakula jest smaczna i bardzo sycąca. U mnie na patelni 26 cm wyszła dość gruba, ale jeśli macie mniejsze to rozdzielcie ciasto na dwie porcje.Składniki ciasta:3 jajka200 g mąki150 ml...