Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Prosty a zarazem doskonały obiad. Idealne placki ziemniaczane podane z pesto, wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce w towarzystwie odrobiny kiełków rzodkiewki i rukoli. Lekki, sycące i pyszne. Niemalże moje ulubione połączenie. Z Prosecco smakuje wyśm...

Bo kto w końcu powiedział, że w leczo musi być mięcho? Nie musi być kiełbasa, nie muszą być parówki (to... Artykuł Bezmięsne leczo z cukinią pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory.

Właściwie nie jadam wędliny, w związku z czym rzadko jadam kanapki. Ale jeśli już mi się to zdarza to chleb zwykle jest własnej produkcji (przepis TUTAJ), a do niego różne pasty (zobacz też mój przepis na pastę jajeczną). Dziś podzielę się kolejną z ni...

Jabłuszka to według mnie najwspanialsze owoce, które możemy wykorzystywać w kuchni przez cały rok.   Tym razem naszła mnie ochota na pyszny mus jabłkowy z suszonymi śliwkami i laską wanilii. Mus taki świetnie smakuje na śniadanko z kaszą jaglaną lub pł...

Bardzo lubię soczewicę, która jest wspaniałym produktem zarówno do zup, pasztetów, past, ale także do dań z warzywami.  Polecam Wam pyszną soczewicę z duszoną cebulką, papryczką i bakłażanem z pomidorową nutką. Soczewica z papryką i bakłażanem zielona ...

Jakiś czas temu powiedziałam sobie, że tego lata NA PEWNO wypróbuję karczochy! Dni mijały, a w moje ręce wciąż  nie mogła wpaść ciekawa, wystarczająco kusząca receptura. Pomyślałam, że takie grillowane karczochy w zalewie też się liczą i postanowiłam u...

Sernik dyniowy to taki lekki jak chmurka deser, który można przygotować bez pieczenia. Ciasteczkowy spód, Artykuł Sernik dyniowy z mlekiem kokosowym bez pieczenia /z dynią/ pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.

Pyszne połączenie przypieczonych kiełbasek i jędrnej, białej fasolki zanurzonej w śmietanowo-ziołowym sosie. Danie konkretne, zimowe. Toskańskie w charakterze, bo i fasolka, i wieprzowina (lubiana w Toskanii niemal na równi z wołowiną i dziczyzną), i r...

Słońce już wyżej, ptaki świergolą ciut energiczniej, w dzień nieco cieplej. Ale co z tego to jeszcze nie wiosna. A cierpliwość do zimy na początku lutego jest już na wyczerpaniu. W takiej sytuacji bardzo pomaga czekolada i dużo kolorów. Czyli d...

Są różne sposoby wykorzystania czerstwego pieczywa w Toskanii dodają je do sałatek i zup, we Francji robią różne rodzaje grzanek. Meksykanie wczorajsze tortille przerabiają na nachos chrupiące, pyszne trójkąciki. Oczywiście w naszych  s...

Buraki są fajne, zwłaszcza zimą, kiedy większośc warzyw nie jest fajna. Delikatnie słodkie, soczyste, dobrze wypadają w sałatkach i na gorąco. Prawdziwą słodycz i głębię buraki ujawniają po upieczeniu kto spróbuje pieczonego buraka, nigdy już g...

Od dłuższego czasu unikam jedzenia wędlin. Nie to, żeby nie jeść ich wcale czasem skuszę się na kanapkę z szynką, plasterek salcesonu, pachnącą kiełbasę. Ale mam głębokie przekonanie, że wędliny i wogóle mięso to nie jest najzdrowsze pożywienie...

Wielkimi krokami zbliża się jeden z tych najwspanialszych, świątecznych momentów, kiedy ze strychu, piwnicy, najwyższej półki w szafie albo jeszcze innego schowka wygrzebujemy pudełko pełne ... Post Słodkie ozdoby na choinkę, które po wszystkim można&#...

Mocno serowe , paszteciki z dodatkiem słonej fety oraz kminku który świetnie podkreśla smak sera. Ciasto jest puszyste i delikatne a skórka chrupiąca. Paszteciki mogą być śniadaniem z kubkiem mleka czy kakao lub przekąską. Idealnie będą pasowały podane...

Masz już dość truskawek? Pewnie nie, ale na pewno minął już okres, w którym wszystkie przyniesione owoce znikają w magiczny sposób w ciągu pół godziny. To znak, że zamiast solo albo ze śmietaną i cukrem, truskawki można wykorzystać bardziej kreatywnie....

O tym, że ryby powinny znajdować się w naszym menu wiesz na pewno. Media słusznie rozgłaszają, że należy je jeść co najmniej 3 razy w ... Post Ryby w diecie dzieci pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.