Przepis na fuld The Blues Brothers

Kilka dni w Kopenhadze upłynęły pod znakiem Christiana Puglisiego. Odwiedziliśmy wszystkie jego koncepty, czyliRelæ,Manfreds Vin, piekarnio-kawiarnię Mirabelle oraz najnowszy projekt:Bæst.Uczeń Rene Redzepiego wie jak zarabiać n...

Moje ulubione obiady zazwyczaj składają się z dużej ilości warzyw, a do tego kasza, ryż, strączki... Po prostu - roślinny raj na ziemi! :) Zdrowo, prosto i przede wszystkim smacznie. Jako wegance, bardzo ważne dla mnie jest by dostarczyć sobie ws...

Żurek - sztandarowa zupa świat Wielkiejnocy, w moim domu obowiązkowo z grzybami, chrzanem i dość sporymi plastrami czosnku. Czosnek dawniej moja zmora ,teraz niezastąpiony element wielu kultowy dań. Polecam zaryzykować i skroić go do żurku w dość grube...

Skończyłam właśnie lekturę nowej pozycji Wydawnictwa Galaktyka pod tytułem "Lek - jak umysł wpływa na ciało" napisaną przez Jo Marchant, dziennikarkę naukową uhonorowaną wieloma nagrodami. Autorka jest doktorem genetyki, mikrobiologii medycznej i komun...

Podobne do tradycyjnego ciasta, ale o wiele od niego zdrowsze. Ciasto z kakao, nadzienie: ser na sernik+miód, sos malinowy (ze zblendowanych malin). / Similar to the traditional cake but much healthier. The pancake batter includes cocoa powder, the ins...

Każda podróż wnosi coś nowego do mojej kuchni. Odkrywam nieznane mi wcześniej smaki, poznaję nowe dania i produkty i zaprzyjaźniam się mocniej z wcześniej mi znanymi. Tak też było w czasie mojej jesiennej podróży do Madrytu.Wyjechałam pod s...

Restaurant day - Mi smakuje po raz drugi - sierpień 2014 Zbliża się wiosna, więc czas powspominać piękne letnie południe - 17 sierpnia 2014 - kiedy to więc przy wsparciu FRAG swoje podwoje otworzyła jednodniowa restauracja "Mi smakuje" - to był nasz dr...

Witajcie, niebawem szykuje się całkiem ciekawa impreza w uwielbianym przeze mnie stylu z dawnych lat. Taki chwilowy wehikuł czasu świetnie przygotuje Was do tego ciężkiego powakacyjnego czasu. Ja na pewno się tam pojawię i zdam skromną relację :) tym b...

Z cyklu ładnie przed biegiem, ale trochę za daleko...fot. G.Nie trzeba jechać do dużego miasta by spotkać szybkich biegaczy. Wbrew pozorom lokalne biegi często gromadzą naprawdę szybkich biegaczy. Do tego miejscowi mają ogromną przewagę nad przyjezdnym...

Jeśli jesteście częstymi gośćmi internetowych sklepów ze zdrową żywnością lubmacie dostęp do niemieckich produktów, zapewne nie raz spotkaliście się z produktami Allos.Jest to kolejna marka, która produkuje naturalne, zdrowe płatki śniadani...

Chyba nie znam osoby, która nie przepadałaby za czekoladą. Jak to się mówi: "każdy moment jest na nią dobry", a szczególnie w okresie przedświątecznym. :) Jeśli szukasz słodkiego pomysłu na prezent dla bliskiej osoby albo... dla samego/samej sieb...

Uzależniłam się od robienia tart bez pieczenia. Pewnie sami zauważyliście, że ostatnio zasypuję Was propozycjami na tego typu wypieki. Musicie mi wybaczyć, bo już taka jestem - jak się do czegoś przyczepię to na amen. Obiecuję, to już przedostatnia tak...

Na początek tygodnia zawsze najlepiej sprawdza się owsianka. Tak na dobry, zdrowy i smaczny start. Dziś serwuję ją w postaci granoli: jedno-porcjowa, prosto z patelni, bardzo chrupiąca. Intensywnie kokosowa z orzeźwiającą nutą limonki. Z dodatkie...

Święta za nami, a w kuchni, lodówce i spiżarce wciąż dużo jedzenia... Za sprawą dzieci najmniej zostało ciast, które prywatnie nazywam "ciastami błotkami". To ciasta kremowymi warstwami. Do jednych z nich w tym roku zalicza się rolada z bitą śmietaną i...

Długo trwało moje pożegnanie ze starym rokiem. Lub witanie z nowym.Z której strony nie spojrzeć, ostatni raz zaglądałam na bloga przed Sylwestrem. Dzisiaj dopiero, z tygodniowym poślizgiem znalazłam czas by powitać nowy blogowy rok. I tak się złożyło,...

Jeszcze parę godzin temu Kraków znikał w strugach deszczu. Na szczęście, teraz nie jest tak źle - uwierzcie na słowo, kilka promieni słońca walczy i przebija się przez chmury. Może wkrótce przejaśni się jeszcze bardziej? Mam wr...