Przepis na eXIvE4WjY' OR 127=(SELECT 127 FROM PG_SLEEP(15))--

Przysłowie głosi: nie wszystko złoto co się świeci. Święta prawda. Po dwóch udanych wycieczkach do londyńskich restauracji sygnowanych przez wybitnych szefów kuchni, przyszedł czas na pierwsze rozczarowanie. I choć w lokalu, którego właścicielem jest j...

Ponieważ uwielbiam ten deser, wypróbowałam już wiele przepisów na crème brûlée, zarówno jeśli chodzi o połączenie składników, jak i sposób ich przygotowania/pieczenia. W tym wydaniu, moim skromnym zdaniem, deser ma idealną konsystencję i po prostu się ...

Przy okazji świątecznych zakupów kupiłam gotowane mięso kraba w lidlu. Myślałam, że przygotuję coś awangardowego na święta, ale tradycyjne przysmaki wygrały i zdominowały. Data przydatności powoli dobiegała końca, a ja nie lubię marnować żywności, więc...

Pomimo że majówka nie zapowiada się tak pięknie, jakby się chciało, to wiosenna atmosfera może zagościć przynajmniej na stole. W tym poście zapraszam na pyszny i lekki sernik, który dodatkowo jest super szybki i prosty w wykonaniu. Podany ze świeżymi t...

Moja wersja fasolki po bretońsku, przeboju barowego z lat dziecięcych. Jak zobaczyłam czerwonego jasia na straganie nie mogłam się oprzeć. Jest śliczny. Zostawiłam kilka ziaren i kiełkują na oknie. Zobaczymy jakiego koloru będą kwiaty. Mam nadzieję, że...

Fuchsia Dunlop spędziła w Chinach sporo czasu, zbierając przepisy od znanych, miejscowych kucharzy. Noodle z kremowym sosem tahini są jednym z moich ulubionych. Są jedną z popularnych ulicznych przekąsek w Syczuanie. Zwykle podaje się je na zimno...

Loaded beef enchiladas... Why "loaded"? Whenever I found a recipe for enchiladas the filling was either meat (beef, chicken...) or meat-free (beans based), but you know me - I wanted both! ;) So I though: why not have both, combined, as a nice, rich, "...

Tegoroczne ferie minęły mi błyskawicznie, mimo tego, że miałam prawie miesiąc wolnego. W zasadzie nie zamierzałam nigdzie wyjeżdżać z różnych powodów, jednak kiedy pojawiła się okazja spędzenia weekendu w Krakowie, nie mogłam sobie odmówić. Chociaż nie...

A Greek recipe with an Italian name and English cheese, a truly international mix! It's basically two layers of pasta covered in cheesy bechamel sauce with meat in the middle, baked in the oven. It's probably best the day after, reheated, but it's hard...

"Shadows settle on the place that you left,our minds are troubled by the emptiness.Destroy the middle, it's a waste of time.From the perfect start to the finish line.And if you're still breathing, you're the lucky ones,'cause most of us are heaving thr...

Mazurek to kwintesencja polskiej tradycji i wielkanocnej kuchni. Niekiedy wymiar geograficzny potrafi nadać mu nowe oblicze. Na Bliskim Wschodzie zamiast karmelu są daktyle i pasta sezamowa, co przekłada się na głęboki, ciężki smak gdzieś pomiędzy czek...

Today is a gray autumn day so on the better mood I propose a little delicious chocolate.Ingredients200 g dark chocolate (50-60% cocoa)100 g milk chocolate2/3 cup butter2/3 cup sugar4 eggs4 tablespoons flour4 tablespoons unsweetened cocoa powder1½...

Tak naprawdę ten post miał być kontynuacją historii o cieście drożdżowym - będąc szczerą, jednym z moich ulubionych i najbardziej przekształcalnych moim zdaniem ciast. Zdjęcia calzone, które miało przedstawić jedną z wielu ( pewnie więcej niż pięćdzies...

Any kind of dumplings made with potato have to be good, right? I know it's like that with me ;) but, on this occasion I was a little bit skeptical when I read Anotnio's recipe for green gnocchi... I love spinach, I really do - Like it's sharp, metallic...

I can't believe it's been so long since I wrote anything here.... And it's not like I'm not cooking, as that's what I mainly do at the moment, being a chef an all! ;) Working in the kitchen has completely changed my life - for better, for so much bette...

Autumn IS my favourite time of the year. The sun isn't so "sharp" anymore, its light is more mellow and heat more pleasant. The leaves turn to all the different colours - from golden brown to orange, rusty, yellow and even some ruby red. I love walking...