Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Upiekłam wczoraj chleb zmieniający życie wg Jadłonimii. Dzisiaj zaserwowałam go na śniadanie w towarzystwie serka z nerkowców i pysznego pomidora, który smakował jak te w sezonie. Oto moje dzieło z rana:&...

Zdrowych, radosnych i w miarę możliwości nieprzejedzonych Świąt Wielkanocnych, a dla spóźnialskich przepis na ekspresową i nieco mniej kaloryczną wersję mojego ulubionego wielkanocnego deseru - paschy. Dzisiaj bez kalorii i z cukrem, w końcu są Święta ...

Na lato się chyba nie doczekamy w tym roku, skoro wiosna tak grymasi. Wbrew pogodzie dziś zapraszam na mrożony deser. Przygotujecie go bez maszynki do lodów. Lody są najlepsze takie świeże, tuż po zmiksowaniu owoców (takie polecam).LODY MALINOWO-BANANO...

Lekka sałatka w sam raz na taki ukrop. Bób nadaje treści i zaskakująco przyjemnie smakuje w połączeniu z truskawkami, a rozmarynowy winegret orzeźwia całość i muszę przyznać, że jestem z niego dumna. Jeśli podobnie jak ja źle znosicie upały i żyć (czyt...

Składniki:Kruche ciasto:160 g mąki pszennej,70 g cukru pudru,100 g miękkiego masła,1 jajko,szczypta soli.Pozostałe: 250 g masy kajmakowej,marmolada lub powidło,płatki migdałowe do dekoracji. Masło kroimy w kostkę i miksujemy, dodajemy stopniowo cukier ...

Witajcie w Nowym Roku. Na początek togo roku podzielę się z Wami moją przekąską, którą zrobiłam na sylwestra. Prosty, a zarazem smaczny pomysł na przekąskę.Składniki:4 tortille4 trójkątne serki topione z ziołami12 plasterków szynkikilka liści kapusty p...

Składniki:1 szkl. kaszy kuskus1 cała pierś z kurczaka0,5 świeżego ogórka1 awokado7 pomidorów suszonych z zalewy1 - 2 łyżki koperku 0,5 cytryny Sos:Sok z pół cytryny 3 łyżki oliwySól i pieprz do smakuPrzygotowanie:Pierś kroimy w kostkę i gotujemy ...

To jeden z pomysłów na prosty obiad. W dni, kiedy nie mam ochoty na stanie pół dnia w kuchni kupuję całego kurczaka, marynuję go w przyprawie do kurczaka, odstawiam na noc a na drugi dzień wstawiam do piekarnika . W moim przypadku zawsze się spra...

Jak Wam minął weekend ? Mi dość intensywnie. Ale już minął i moje myśli uciekają w innym kierunku. Gdy obowiązki i zadania gonią i nie mam za dużo czasu który mogłabym poświęcić na długie gotowanie stawiam wtedy na burgery. Które gdy użyjemy świeżych i...

Czerwiec zaczął się w biegu i z lipcem coś mi się wydaje że będzie podobnie. Chciałoby się usiąść i rozkoszować latem, ale niestety czas leci nieubłaganie i powoli wracam do obowiązków zawodowych. W końcu Tymek ma prawie rok. Mam nadzieje że uda mi się...

Muszę stwierdzić że w tym roku jej nie czuje. Atmosfera świąteczna czeka gdzieś uśpiona. Spowodowane to jest pewnie pogodą za oknem, która wydaje się być całkowicie wiosenna. Jest tak jakby zima zgubiła się gdzieś po drodze i zamiast niej zaczęła budzi...

Z nosem przyklejonym do szyby wypatruje śniegu, choć już niby oficjalnie wiadomo że nie ma co liczyć na śnieżne opady. Pierogi gotowe, uszka także, pierniki upieczone czekają w puszkach. Pasztet siedzi w piekarniku, dzięki czemu po całym domu roznosi s...

Tak przyznaje się moja systematyczność w pisaniu postów tu na blogu gdzieś się ulotniła. Przepisy spisane na kartkach, zdjęcia czekają na dyskach a jakoś w codziennym życiu nie mogę znaleźć czasu aby to spiąć w całość. Stąd opóźnienia. Opóźnienie z opu...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:2 czubate szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru (można dać więcej jeśli ktoś lubi słodkie szarlotki)250 g masła3 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier wanilinowyokoło 1,5 kg jabłek...

Zaczynam specjalizować się we wszelkiego rodzaju kluseczkach. Jestem do tego poniekąd zmuszona za sprawą preferencji kulinarnych mojego Szkraba. Malutki dużymi krokami idzie w ślad za mamą, mięso mogłoby dla niego nie istnieć, a gdy zadam mu pytanie, c...

Niby jeszcze nie ma połowy listopada, a już każdy wie, że Gwiazdka zbliża się wielkimi kropkami. Przypominają nam o tym świąteczne reklamy w telewizji i markety, w których zaroiło się od bożonarodzeniowych ozdób i słodyczy. Sama napisałam już list do M...