Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Chipsy z jarmużu każdy o nich słyszał, nie każdy próbował. Ja chciałam wykonać we własnym zakresie przekąskę, która zawojowała (głównie) wegańskie podniebienia. Chipsy wyszły wyraziste w smaku (spora dawka chili) i chrupiące. Jednak jako samodz...

powspominam jeszcze trochę cytrusowe smaki. Chodzi o owoc ogromnie ciekawy, cytrynę tak delikatną, tak nieoczekiwaną w smaku, że można ją jeść na surowo.Tak, wiem wiem, są hard-corowcy co zwyczajną cytrynę zjedzą ze smakiem i nawet jeden ...

Dziś pyszny, soczysty indyk w owocach i warzywach. Jest żółto i pomarańczowo, jest słodko i słonecznie Uwielbiamy tę potrawkę! On z ryżem, ona z kaszą (tym razem eksperymentalnie pęczak). Najlepiej wykorzystać świeże owoce, jeśli oczywiście mamy...

Minimalistyczna (takie lubimy najbardziej!), aksamitna zupa szparagowa w postaci kremu miała swój debiut dopiero w tym roku. Zupa ma wspaniały, delikatny smak i kremową konsystencję. Lekko kwaśna za sprawą cytryny, orzeźwiająca za spraw...

Rafaello to sklepowe Ona kocha, On raczej nie przepada. To domowe oboje mamy ochotę zjeść, zanim dobrze stężeje w lodówce. Cudownie kremowe, delikatne i baaaaardzo kokosowe. Największym atutem, oprócz smaku i konsystencji, jest fakt, że...

Produkty naturalne to coś, co najbardziej lubię wykorzystywać w kuchni. Dlatego też, z chęcią skorzystałam z propozycji przetestowania soków Vital firmy Oleofarm. Soki owocowe Vital, które miałam okazję spróbować są w 100% naturalne, pełne witamin i mi...

Pascha w białej czekoladzie Pascha w białej czekoladzie to mini wersja tradycyjnej paschy z nowoczesnymi składnikami. Szczerze powiedziawszy nie jestem pewien, czy kandyzowana skórka pomarańczowa jest nowoczesnym składnikiem

Tradycyjna kuchnia islandzka nie ma najlepszej reputacji. Wystarczy wspomnieć takie dziwactwa kulinarne jak hákarl – sfermentowany rekin, svið – gotowana barania głowa czy też sursadir hrutspungar – jądra baranie. Umówmy się, że nie są to przysmaki, kt...

Wilkasy to duża wieś, położona w wojewdztwie warmińsko-mazurskim, w pobliżu Giżycka. Otoczona pięknymi mazurskimi jeziorami (Niegocin, Taty, Wilkasy Duże i Małe) stanowi ośrodek sportw wodnych znany w całym kraju. Na nocleg do Wilkasw...

Kto z nas nie był za granicą na wakacjach lub w pracy? Każdy, kto znalazł się z dala od Polski miał okazję spróbować kuchni innych państw. Przyzwyczailiśmy się już zatem do owoców morza, różnego rodzaju chlebków i serów – z pleśniowymi włącznie. Czy je...

Słuchajcie! Klamka zapadła, umowa podpisana. Robimy remont naszego mieszkania. Nasze 60 metrów kwadratowych czeka totalna metamorfoza. Z dwóch pokoi postanowiliśmy zrobić trzy. Dlaczego nie sprzedamy mieszkania w samym sercu Warszawy i za tą kasę nie w...

Dlaczego warto stosować sos sojowy?Jak wybrać najlepszy sos sojowy?Czym jest Ponzu?Czym jest sos sojowy? Sos sojowy, uniwersalna przyprawa w płynie o głębokim czerwono-brązowym kolorze, przyjemnym aromatycznym zapachu i bogatym smaku jest coraz c...

HYGGE DUŃSKA SZTUKA SZCZĘŚCIA - MARIE TOURELL SODERBERGwyd. InsignisChciałabym podzielić się z Wami recenzją książki Hygge - Duńska sztuka szczęścia. Czym jest Hygge, jak sama autorka pisze to nic innego jak odnajdywanie i odczuwanie szczęścia w ...

"W swoim wielkim miłosierdziu, Bóg nas zrodził do nadziei. Do wielkiej nadziei"- pieśń dominikańskaBycie chrześcijaninem - katolikiem jest pełne nadziei. Mogłaby się przydać nawet duża litera, bo chodzi o coś większego niż uczucie. To jest wiara ...

Imienin, które teoretycznie mam dzisiaj, praktycznie nie obchodzę. Ważne są urodziny, też w maju. M. kiedyś obchodził bardziej imieniny, ale od kiedy jesteśmy razem został 'przestawiony' na ważniejsze moim zdaniem urodziny. Dla Zosi w tej chwili równie...

Przepisw na sos bolognese na moim blogu jest sporo. W czasach, gdy jeszcze jadam miso, gotowaam sos bolognese z misem mielonym. Odkd nie jem misa, testuj najprzerniejsze wersje tej potrawy. By...