Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dziś zapraszam Was na sernik, który jest lżejszy od tradycyjnego dzięki zastąpieniu twarogu włoską ricottą. Do masy dodałam skórkę z pomarańczy i gorzką czekoladę, a następnie zapiekłam w skorupce z ciasta filo. Powstał prosty do zrobienia, a jednocześ...

Kto lubi pyszną domową pizzę?Ręka w górę ale chyba znam odpowiedź że każdy bo jest o wiele smaczniejsza niż ta z pizzerii. Ja często eksperymentuję ze składnikami ale zawsze robię jednakowe ciasto które jest bardzo smacznie nie za cienkie,&...

Buraczki, marchew i cukinia, to te warzywa odpowiednio przygotowane podbiły moje serce. Gotowanie na parze to zabieg dzięki, któremu warzywa utrzymają w pełni swój smak, barwę i wartości odżywcze. Młode, słodkie marchewki i cukinię ugotowałam na ...

Przeziębiona jestem i nawet nie myślę o tym żeby wychodzić z domu. Co prawda zapasy mi się kończą powoli, bo na zakupach nie byłam gdzieś od wtorku, ale coś tam jeszcze jest. Wiem, mogłabym iść pożyczyć do sąsiadów, ale jak już pisałam nie chce m...

Włoska przekąska stworzona dla miłośników pomidorów oraz czosnku. Pyszna, aromatyczna i szybka w przygotowaniu. Sprawdzi się zarówno w roli lekkiego śniadania jak i imprezowej przystawki dla gości. Czytaj więcej »

Kolejny świąteczny przepis tym razem na tradycyjny barszcz czerwony. Idealnie sprawdzi się w roli wigilijnej potrawy, ale można go również przygotować na niedzielny obiad. Korzystając z okazji życzę Wam wszystkim spokojnych, wesołych świąt spędzonych w...

Witajcie w grudniu, miesiącu gorączki zakupów, wizyt gości, krzątaniny i świątecznej nerwówki. Dla tych wszystkich, którzy lubią ułatwiać sobie życie i chcą zaoszczędzić czas spędzony w kuchni, proponuję zimowy keks, który zawiera w sobie esencję moich...

Sezon na szparagi w pełni. W tym roku pobiłam rekord jeżeli chodzi o przygotowywanie potraw właśnie z nimi w roli głównej. Królują zdecydowanie dania typu makaron ze szparagami z różnymi dodatkami. Pokazywałam Wam już przepis na makaron soba ze szparag...

To nie pomyłka ani falstart, to zapewnienie sobie spokojnych grudniowych nocy. W tym roku wigilia odbywa się u mnie i aby nie stresować się... Artykuł NAJLEPSZY WEGAŃSKI BARSZCZ WIGILIJNY pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Przede mną dziś pracowity, ale też bardzo przyjemny dzień w kuchni. Dwaj koledzy Zuzia z przedszkola Logan i Mason przychodzą dziś do nas na wielkie wypiekanie pierniczków :) Zuzia opowiadała im, jak to piekłyśmy i dekorowałyśmy nasze p...

Jutro piąta rocznica naszego ślubu, więc nie mogło się obejść bez jakiegoś deseru. Chociaż (jak już na pewno zauważyliście ;) gustuję raczej w prostszych wypiekach, tym razem musiałam zrobić coś ekstra, żeby uczcić kolejny rok z Piotrkiem. Coś mu się w...

Sezon rabarbarowy uważam oficjalnie za rozpoczęty :) Przepyszne, puszyste ciasto z rabarbarem, pomarańczą i nieprzyzwoitą ilością kruszonki to mój sposób na przywoływanie wiosny, która w tym roku tu w Irlandii strasznie się ociąga :) Po raz pierwszy pi...

Na wesele pojechałam, wybawiłam się. Niektórzy to mogą powiedzieć, że aż za dobrze, ale póki wszystko pamiętam to śmiem twierdzić, że po prostu taka jestem tylko potrzebuje czasami wspomagania. Na imprezę trzeba było dojechać w piękne Bieszczady i na d...

Czasami mam tak, że uparcie przyczepi się do mnie pomysł i nie chce zostawić głowy póki go nie zrealizuje. Wtedy rozpoczynam żmudny proces ustalania na ile jestem w stanie go zrealizować, a co mogę zrobić jeszcze żeby był bliżej ideału. Tak też wracają...

Sylwester! Czas przekąsek, koreczków i lejącego się szampana. Spędzam go już tradycyjnie w domu z moimi dwoma chłopakami ten mniejszy właśnie wspomógł mnie w robieniu kokosanek. Rozbijanie jajek to wciąż magiczna sztuka, ale nowy mikser (kuchen...

Czasami po wypiciu kawy pojawiają się nieprzyjemne objawy w postaci bólu brzucha, wzdęć, zgagi, niestrawności czy uczucia dyskomfortu. Okazuje się, że aż co piąty Polak rezygnuje z picia kawy właśnie z tego powodu. Istnieją jednak sposoby, aby sobie sk...