Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kochani już jutro finał Gry o Booktube sezon 2. Jest to zabawa/gra/program, w którym grupa osób bierze udział w konkurencjach związanych z książkami oraz czytelnictwem. W tej  edycji spotkacie m.in. Emilkę z Weź nie czytaj, Kingę z KiniaBook, a wśród p...

Cześć, Wspominając jedne z najlepszych smaków z pobytu w Izraelu i testując przyprawy kupione w rewelacyjnym sklepie w Tel Avivie (profil sklepu na FB), przygotowałam dziś manakisze izraelskie drożdżówki z zaatarem. Składniki (na 8 drożd...

Z racji tego, że od tygodnia posiadam piękny blender, szaleję w kuchni z nowymi przepisami. Zawsze chciałam zrobić hummus, ale brak porządnego sprzętu zawsze mnie ograniczał. Teraz w końcu mogę się wyżyć kulinarnie :). Dlatego dzisiaj mam dla Was świet...

Część z Was zapewne 'świętuje' ze swoimi pociechami Halloween, mam więc dla Was fajną słodycz, idealną w ten upiorny dzień- krwiste ciasteczka!

W końcu mamy sezon na soczyste, pachnące i co najważniejsze Polskie (a nie wszędobylskie Hiszpańskie) pomidory z których można wyczarować fantastycznie smakujące propozycje, m. in. kapitalny sos pomidorowy

Jajko sadzone w simicieWitajcieMoje córki zażyczyły sobie coś nietypowego na śniadanie. A że nie miałam ochoty na długie siedzenie w kuchni dzień wcześniej poprosiłam męża żeby wracając do domu wstąpił do piekarni i kupił simit. Dziewczyny uwielbiają s...

Kolejny efekt spontanicznego pieczenia, nie mając kompletnie żadnego zamysłu, co to ma być w ogóle za wypiek

Choć rabarbar to warzywo, kulinarnie najczęściej znajduje swoje zastosowanie w słodkościach. Jego kwaśny smak i zielono-różowy kolor łodyg doskonale odnajdują się w słodkich wypiekach i kompotach. Ciasto jogurtowe z rabarbarem to bardzo prosty deser, a...

Każdy wyjazd do Szwajcarii jest wyjątkowy. To kraj, w którym można się zakochać od pierwszej wizyty. Ba, nawet od pierwszych godzin pobytu. Wszystko jest świetnie zorganizowane, na ulicach jest czysto, nie ma billboardów, a każdy budynek jest stylowy i...

Korma to danie mięsne lub wegetariańskie na z dodatkiem jogurtu lub śmietany. Tego typu sosy są popularne w Indiach, Turcji, Pakistanie, Bangladeszu i Południowej Azji. Chicken Korma to kurczak w sosie migdałowym z licznymi, bardzo aromatycznymi przypr...

Sezon na truskawki w pełni i powiem Wam szczerze, że od małego najbardziej owoce te lubiłam właśnie w postaci zmiksowanej. Mama robiła wielkie, półlitrowe szklanki zmiksowanych truskawek i w zależności od ich poziomu słodyczy czasami dodawała trochę cu...

Jeśli lubicie jeść niespieszne weekendowe śniadania, ale jednocześnie nie lubicie urobić się po łokcie w gotowaniu, to mam dla Was super przepis! Zrobiłam placki z owocami leśnymi bez cukru, które można sobie dosłodzić zdrowym syropem klonowym lub inny...

W Andaluzji, jak w żadnej innej części Hiszpanii, niemal na każdym kroku można dostrzec wpływy arabskie. Arabowie bowiem przez wiele lat panowali na tym terytorium i zostawili po sobie nie tylko wiele pięknych budowli, mozaiki, twierdze i pałace, ale t...

Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Dostaniecie go bez problemu (w wersji atlantyckiej lub bałtyckiej) w sklepie rybnym lub na stoisku z rybami w dużych supermarketach. I jakiej odmiany bym nie kupiła, to i tak już na zawsze będzie kojarzyć mi się...

Podczas podróży ważne jest dla nas odkrywanie nowych smaków. Próbowanie lokalnych składników i charakterystycznych produktów. Żaden wyjazd nie może się odbyć bez wizyty w lokalnym spożywczym, w którym kupuję niedostępne lub z znacznie droższe niż w Pol...

Dziś chciałam się z Wami podzielić pewną wiadomością. Powinnam to zrobić już tydzień temu, ale w związku z licznymi wyjazdami ostatnio zupełnie wyleciało mi to z głowy i straciłam rachubę czasu. Paradoksalnie nie mam nawet telewizora, więc nic mi nie p...