Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Postanowiłam wypróbować wczoraj nowy przepis na piernik, od razu spodobała mi się ilość bakalii, które w nim są, ale efekt przeszedł moje oczekiwania: piernik jest aromatyczny, wilgotny, miękki. Rodzinka zwabiona do kuchni postanowiła spróbować ...

Nieco pogubiony w życiu. Do bólu perfekcyjny w kuchni. Robi sobie detoks od kobiet i wina, ale uzależniony jest od myśli o 3 gwiazdce Michelin. Tak samo wdzięcznie rzuca talerzami, jak przekleństwami. Bez skrupułów zanurza palce w daniach, na które ma ...

Okrągłe cukinie zachwycają już samym wyglądem .Nadziane pysznym farszem zyskują dodatkowo na smaku .Polecam gorąco . Składniki: dla 2 osób 2 okrągłe cukinie kawałek mięsa z polędwiczki wieprzowej jeden mały ,pieczony lub ugotowany burak środek z wydrąż...

Idealnie się sprawdzą do niedzielnej , popołudniowej kawy .Rozpływają się w ustach ,są szybkie w przygotowaniu i mega czekoladowe .Nie zwlekaj !. Składniki: 200 g mascarpone 200 g sera kremowego typu Philadelphia 200 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić ,os...

Drożdżowe wypieki najbardziej lubię robić latem.Temperatury u mnie dochodzą do 40 stopni ,więc drożdżowe rosną jak szalone.Dziś zakręcona drożdżówka z kokosową kruszonką.Polecam!. Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki...

Kolejny klasyk z zeszytu Babci na moim świątecznym stole. Delikatne w smaku, nie bardzo słodkie ciasteczka z chrupiącym migdałem w środku. Prosto i pysznie! Świąteczne ciasteczka z migdałami 140g masła 3 żółtka 70g cukru 240g mąki migdały (lub inne orz...

Muszle gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut. Zmielone mięso podsmażamy na patelni, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy sos beszamelowy. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i pół szklanki mleka, energicznie mieszamy, aby nie ut...

Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...

Lubicie buraki? Ja bardzo, dlatego postanowiłam je wykorzystać do pysznej i prostej zapiekanki. Składniki: 6-7 średnich ziemniaków 4 buraki czerwone 2 cebule 2 jajka 300 ml śmietany 18% 150 g sera żółtego pieprz , sól, papryka wędzona Przygotowa...

Wcześniej nie jadłam pierogów w takim wydaniu, ale pomyślałam, że skoro zapieka się naleśniki, to czemu nie pierogi Nawet pierogi kupione w markecie w tej wersji będą o wiele smaczniejsze. Składniki: pierogi z mięsem 200 g passaty pomidorowej du...

Pyszny, rozgrzewający słodko-ostry gulasz z wieprzowiną i warzywami. Składniki: 200 g boczku wędzonego 400 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka) 2 cebule mała dynia hokkaido 2 marchewki papryka czerwona 180 ml koncentratu pomidorowego sól, pieprz, pi...

Przepis na pyszną zapiekankę z ziemniakami, brukselką i kiełbasą. Tania, mało skomplikowana i smaczna. Składniki: 6-7 średnich ziemniaków 250 g kiełbasy cebula 400 g brukselki pół szklanki mleka jajko 150 g sera żółtego sól, pieprz, gałka muszkatołowa ...

Dopiero wróciliśmy do domu. Miecio siedzi w wannie i zmywa piach ze zmęczonych stópek. Zyzio wysmagany świeżym powietrzem, z apetytem wcina kaszę, a ja na szybko usiadłam do komputera, żeby sklecić dla was kilka zdań i opisać emocje, które mam teraz w ...

Owsianka na  śniadanie nie jedno ma imię. W zeszłym roku pokochałam owsiankę z mascarpone i świeżymi owocami, w tym lubię ją najbardziej na mleku migdałowym z dodatkiem wanilii, miodu, orzechów, otrębów, wszystkiego co chrupie. W pomarańczowym sezonie ...

Odkąd kupiłam dokładnie takie jak chciałam biurko zaczęłam bawić się w budowanie ładnej i przede wszystkim funkcjonalnej przestrzeni. Spędzam przy nim dużo czasu dlatego chcę stworzyć przyjemne miejsce, gdzie chce się pracować i odpoczywać. Dodatkowo, ...

Czy masz blogowy planer? Taki specjalnie zadedykowany dla Twojego bloga? Uważam, że każdy bloger, który chce traktować blogowanie poważnie, powinien sobie sprawić planer. Pomaże Ci w organizacji i efektywniejszej pracy. Przez moment chciałam sobie taki...