Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Mój Tata już dawno dawał delikatnie do zrozumienia, że zjadłby wytrawne muffiny, które kiedyś zrobiła mu Mama. Wiedząc, że Mama po pierwsze nie ma czasu na bzdury, a po drugie jak już ma czas, to woli go spędzić z książką niż z piekarnikiem - postanowi...

Składniki:1 melon miodowy2 łyżki soku z cytryny1/4 łyżeczki soli1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej1/2 szklanki wody mineralnejmięta do ozdobyMelona obieramy, usuwamy nasiona i kroimy na kawałki. Miksujemy z p...

Smak klasycznej szarlotki na kruchym spodzie. Zdecydowanie szybsza w przygotowaniu.Tak nam zasmakowała, ze robiłam ją trzy dni pod rząd.Doskonale spożytkowałam przedwcześnie spadające jabłuszka z drzewa.Składniki:około połowa paczki (1/2 x 350g =...

Wrzesień nadszedł, niektórzy pakują plecaki. niektórzy wekują co popadnie, aby tylko zamknąć lato w słoiku i przez okres jesieni i zimy o nim nie zapomnieć. Gdy nadejdzie chandra…. otwierać, wąchać i jeść.Wrzesień to zawsze okres zmian więc z jed...

Ciasto, które piekłam chyba co tydzień w czasach studenckich, bo proste i tanie (zwłaszcza, że wszystkie potrzebne składniki przywoziłam sobie z domu, czyli od rodziców ;)). Ostatni raz jadłam murzynka kilka lat temu, już prawie zapomniałam jak się go ...

Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek jadła. Długo nie mogłam przekonać się do smaku kokosa, ale ten sernik powala na łopatki :). Jestem pewna że będę go robić przy każdej możliwej okazji. Ser jest idealnie aksamitny. Całość nie jest za słodka. Jest to ko...

Kurki- chyba moje ulubione grzyby. Kojarzą mi się z wakacjami. Pierwszy raz jadłam je w takiej postaci i nie zawiodłam się. Tarta była niesamowita, lekka a zarazem sycąca. Jako ciekawostkę i radę mogę napisać, że grzyby można mrozić, jednak polecam je ...

Będę okropnie nieskromna z tym wypiekiem, ale rozpiera mnie duma z jego powodu.Czuję się autorem konceptu, a że efekt końcowy zadowolił mnie równie bardzo wizualnie co smakowo- oto cieszę się swoim triumfem :)PIERNIKOWE BROWNIEPIERNICZKI- 125 g masła- ...

Bardzo delikatna, wilgotna i słodka ;)składniki:75 g masła175 g cukru100 g mąki50 g zmielonych migdałów1 jajko1-2 łyżki mleka1 - łyżki śmietanki kremówki1 łyżka miodu400 g jabłekW naczyniu łączymy 50 g masła, 75 g cukru, 100 g mąki, zmielon...

Delektowanie się lekkim, puszystym, sprężystym ciastem waniliowym z kawałkami ulubionych batonów i kremu czekoladowego nutella - to musi być udany dzień :)Składniki na ciasto :2 szklanki mąki100 ml oleju100 g cukru2 jajka200 ml mleka2 łyżeczki proszku ...

Na śniadanie zazwyczaj jemy kanapki, jajka, płatki kukurydziane lub owsiane i inne mleczne dania. Ale czas na odmianę. Jeżeli lubicie musli/granolę, ale nie znaleźliście jeszcze tej idealnej lub ta idealne kosztuje fortunę, to mam coś specjalnie dla Wa...

Przepyszne pesto z botwinki! Nawet nie sądziłam, że będzie takie dobre. Uwielbiam pesto z bazylii, ale to spokojnie dorównuje mu smakiem. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, zaledwie 10 minut wystarczy, by mieć gotowy sos do makaronu, pastę na kanapki...

Kolejne ciasto z serii "bez pieczenia". Tym razem sernik w nieco innym wydaniu, ale równie pyszny co tradycyjny. Przekładany herbatnikami, polany polewą czekoladową, znakomity do kawki czy popołudniowej herbatki. No i oczywiście bardzo szybki do przygo...

Ciasto bez pieczenia, które przypomina popularny batonik Maxi King. Z pysznym mleczno - karmelowym nadzieniem i polewą czekoladową z orzechami. Bardzo słodkie, no ale przecież ciasto musi być słodkie :) Jeśli ktoś lubi słono - słodkie smaki może użyć s...

Pierwszy raz organizując swoją imprezę urodzinową odstawiłam okrągłe tortownice w kąt i wyjęłam formę gigantycznej babeczki, która leżała schowana gdzieś w spiżarni i czekała chyba na taką okazję, jak ta. Ciasto to tradycyjny biszkopt, który wykorzystu...

Składniki:Kajzerki ( ilość zależne od chęci )1 kg pieczarekŚwieża bazyliaSólPieprzPapryka ostraZioła prowansalskieWykonanie:Rozpoczniemy od krojenia pieczarek,ważne ty,aby pokroić je drobno biorąc pod uwagę ich kurczenie się. Na odrobinie margaryny sma...