Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W dzisiejszym daniu wykorzystałam makaron pozostały z poprzedniego dnia oraz cukinię, której sporą ilość miałam w lodówce. Po raz pierwszy przygotowałam ją w ten sposób - tnąc na cienkie paski przy pomocy specjalnego nożyka julienne. Danie dobre na upa...

Miał być pasztet z selera i pestek dyni. Okazało się, że te ostatnie się prawie skończyły... Musiałam więc wykreować inną wersję pasztetu ;) Ostatecznie trochę pestek do niego trafiło, ale niewiele. Smakował wszystkim domownikom (co mnie nieco zdziwiło...

Śledzie w oleju czy pod pierzynką z żółtego sera znają już wszyscy. Wydawałoby się, że w śledziach w sosie śmietanowym też nie ma już nic do odkrycia, ale okazuje się, że to tylko złudzenie. Na ostatnie Święta przygotowałam śledzie z przepisu z kukbuk....

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jajek...

Cześć =) Pomidor, to moje ulubione warzywo, które uwielbiam pod prawie każdą postacią, czy to w postaci pomidora jedzonego samodzielnie, czy to sałatce, czy w postaci soku pomidorowego.Staram się codziennie jeść przynajmniej jednego pomidora i...

Cześć =) Rosół z kaczki, jest potrawą prostą i bardzo smaczną (choć wiele osób ma inne zdanie).Jest nieco tłustszy od rosołu z kury i ma nieco ciemniejszą barwę. Ma też charakterystyczny smak.Rosół z kaczki, podobnie jak inne rosoły, jest potrawą bardz...

Cześć =) Pieczone udka z kaczki to prawdziwy rarytas dla miłośników drobiu wodnego. Ciemne, soczyste mięso, chrupiąca skórka, a do tego można podać ziemniaki usmażone w smakowitym tłuszczu wytopionym z owych udek =)Potrzebne będą:- udka z kaczki - po j...

Blok o czekoladowym smaku z mleka w proszku i kakao. Oprócz tradycyjnych herbatników dałam też bakalie i galaretki. Bakalii można dać, jeśli ktoś lubi jeszcze więcej ale wtedy należy zmniejszyć ilość cukru. Dość syty, wystarczy kawa...

Kurczak faszerowany kaszą jaglaną, serem kozim i pomidorkami.Składniki:- pierś z kurczaka- ser kozi- 1/2 szklanki kaszy jaglanej- pomidorki daktylowe-pietruszka- sól- pieprz-słodka papryka- curryMięso dokładnie płuczemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym....

Mini brownieSkładniki:- 100 g gorzkiej czekolady- 2 łyżki kakao- 2 jajka- 40 g mąki- 1/4 szklanki wody- 130 g masła- 110 g cukruW garnuszku zagotowujemy wodę z cukrem. Czekoladę łamiemy na kawałki, masło kroimy w kostkę i wrzucamy do wody. Mieszamy, st...

Ledwo wróciliśmy wczoraj do domu. Upał zwalił z nóg nie tylko mnie ale i dzieciaki. I jak tu gotować w takich warunkach!?! wpadłam na pomysł, że w ramach obiadu przygotuje szybka sałatkę. Okazało się, że był to świetny pomysł a sałatka smakowała zarówn...

Dzień dobryKochani dzisiaj zapraszam Was na konkurs. Konkurs organizuję razem z firmą Rossi, która jest sponsorem nagrody.Nagroda jest śliczna, kto z Was może oprzeć się gadżetowi w takim słodkim kolorze.Sprawa jest prosta, jeśli macie ochotę prz...

Śniadania to podstawa. Nie umiem bez nich funkcjonować i nawet w razie konieczności pobrania krwi na czczo mam problem.Ostatnio pokochaliśmy wszelkiego rodzaju owsianki ale w naszym śniadaniowym menu pojawiły się również bezglutenowe musli.W ...

Paneer pochodzi z północy Indii. Wyrabia się go z tłustego krowiego mleka. Ma białą barwę i gładką teksturę. Ser ten bardzo łatwo przygotować w domu. Nawet ja sobie poradziłam. W tym miesiącu na naszym blogu możecie spodziewać się dzięki przynajmniej k...

Dźwięk klawiszy.Napięcie.Nastrój.Wieczór malowany muzyką.I herbatą.Przepis dla K.W, która ostatnio ostro domagała się, by na blogu pojawiło się coś słodkiego, ale w wersji bardziej fit :)Przepis znaleziony w październikowym wydaniu Women's Health.Skład...

Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z porów, która nie zajmuje zbyt wiele czasu w przygotowaniu a smakuje wspaniale :-)1 por1 puszka groszkuOrzech2 jabłka3 jajka5 ogórków kiszonychmajonezpieprzsólPora pokroić w plasterki, posolić...