Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Siedzę chora w domu, więc musiałam zrobić obiad z rzeczy, które już miałam w kuchni. Padło na tartę ze szpinakiem i był to świetny wybór!Składniki:225 g mąki pszennej150 g masła2 żółtkałyżka suszonego oreganoszczypta solipaczka mrożonego szpinaku...

Prawie pół roku temu napisałam ostatni post na bloga. Przez te miesiące myślami wracałam do Piątej Pory Roku, z sentymentem i ciągle nadzieją, że zaraz siądę i napiszę następny wpis. I nic z tego nie wychodziło. I może nic by z tego nie wyszło do dziś,...

Czas testowania bezglutenowych wypieków trwa :) i nie powiem, ale bardzo nam on służy zarówno smakowo jak i zdrowotnie. Dziś proponuję Wam ciacho marchewkowe na bazie mąki grycznej. Moim zdaniem jest to bardzo świateczny wypiek bo cudownie pachnie c...

Zeszłoroczne wakacje w Bułgarii należały do bardzo udanych. Mimo moich obaw, że Bułgaria nie jest egzotycznym krajem, więc co może nam zaoferować, było naprawdę fajnie. Ciepło, czyste morze, piaszczyste plaże. Kraj natchniony jest jeszcze komunistyczny...

Uwielbiam pieczone pieczarki! W tym roku przyrządzałam je na kilka sposobów :- faszerowane ziemniakami, szpinakiem i parmezanem,- faszerowane duuużą ilością szpinaku zapiekane serem i- faszerowane cebulką i boczkiem.Dzisiaj podaję kolejny pomysł na pie...

Cześć!Wczoraj byłam z mamą u bardzo miłej koleżanki mojej mamy.Ma ona cudowny dom i ogród, które są urządzone wg zasad Feng Shui.Faktycznie czuć w tym domu niesamowitą energię!Ogród jest boski ! Ja szczególnie nie mogłam się napatrzeć na grządki z warz...

Wreszcie znalazłam idealny przepis na kruche ciasto. Jest świetny w przygotowaniu w w smaku obłędny. Na pewno wykorzystam go jeszcze nie raz do tarty lub innych ciasteczek :)SKŁADNIKI: 6 DUŻYCH SKŁADANYCH CIASTEK200 g mąki pszennej t...

O zdrowotnych zaletach Kim Chi napisano już nawet prace naukowe. Udowodniono, że wzmacnia odporność, że jest doskonałym antyoksydantem, reguluje gospodarkę węglowodanową i pomaga w dolegliwościach gastrycznych. Nic złego o Kim Chi nigdy nie słyszano. N...

Aby uniknąć jedzenia past kanapkowych ze sklepu, bogatych w szkodliwe dla zdrowia substancje pochodzenia chemicznego, których skład opływa tłuszczem, pozostaje robić domowe pasty. Dziś przyszła kolej na makrelę w dwóch odsłonach. Pierwsza - klasy...

Dzisiaj zapraszam Was na deser jaki są lody z masła palonego. Masło palone ma wyjątkowy smak, że każdy się w nich zakocha. Jego nuty smakowe to słodki karmel, masło krówkowe i orzechy. Lody mogę jeść każdej porze. Uwielbiam lody domowe ale i te ze skle...

Ciasteczka te są maślane, kruche o smaku kawowo-kakaowym. Są szybkie w przygotowaniu. Ciasteczka są intensywnie kawowe dzięki dodatku mielonej kawy oraz posiadają delikatną nutę kakao. Ciasteczka są bardzo chrupiące a do tego delikatnie słodkieTe ciast...

Kilka dni temu dostałam tajemniczego maila z pytaniem "Czy smak ma płeć?" oraz informację, że za kilka dni czeka nas fajny event podczas, którego będziemy gotowali. Cały mail wydał się ciekawy więc zgodziłam się na wspólny projekt.Jakie było zaskoczeni...

Ostatnio zamarzyły mi się ptysie! Robiłam je po raz pierwszy raz w życiu i wyszły cudowne. Przepis na "przykrywki" to podstawowy przepis na ciasto parzone. Moja ulubiona wersja ptysiów to ta z bitą śmietaną i cukrem pudrem, ale jeżeli jesteście zwolenn...

Dziś klasyka sezonu w wersji dietetycznej - ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonkąna bazie mąki razowej i miodu. Niczym nieustępuje tradycyjnej wersji na białej mące. Różnica w smaku jest subtelna i na korzyść razowego ciasta, smak jest j...

Dzisiaj przedstawiam Wam jedną z moich ulubionych rzeczy, czyli... smoothies! Zdrowe, pyszne i pożywne. Do tego można skomponować składniki jak nam się zamarzy. Czego chcieć więcej?Z założenia miało być zielone, ale wyszło jak wyszło :) Taki kolo...

Kolejny wolny dzień w biegu spędzam w kuchni gotując zupę jarzynową(jedną z moich ulubionych ) oraz pierwszy raz wytrawną tarę...POTRZEBUJESZ:CIASTO:1 szklankę mąki pszennej1 szklankę mąki pełnoziarnistej2 żółtka200 g masłaszczyptę solikawałek ma...