Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Niewiele potrzeba mi słów by opisać co czuję gdy myślę: trufle kawowe, w zasadzie wystarczy jedno love!Fanom kremowych konsystencji, intensywnego smaku kawy polecam właśnie domowe trufle, koniecznie do wypróbowania i samodzielnego zrobienia. Ja,...

Pizza na grubym cieście.SKŁADNIKI:Zaczyn:1 szklanka ciepłej wody1/4 kostki drożdży ( mokrych)ok 25gram6 łyżek mąki1 łyżeczka cukru Ciasto:3 szklanki mąkijajko 3 ł...

Składniki na zrazy:Mięso - schab - ilość porcji wg uznaniamąka lub bułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprzPrzepis na sos pieczarkowy - kliknij Zrazy w sosie pieczarkowymRozbijam mięso jak na schabowe, posypu...

Czas leci jak szalony. Mój ostatni wpis był w kwietniu, a ja mam wrażenie jakby to było wczoraj. Maj uciekł mi nie wiadomo kiedy, a tu już zaraz połowa czerwca. Dni przelatują mi przez palce, a w natłoku spraw blog odszedł nieco na drugi plan. Muszę si...

Przede wszystkim bardzo przepraszam za ciszę na blogu. Niestety po operacji dochodzę do siebie dłużej niż przewidziałam. Ale chyba wszystko zaczyna wracać do normy, mam ogromną ochotę gotować, mam apetyt na tarator, więc liczę na to, że od jutra wrócę ...

To moja kompilacja kilku przepisów z sieci – z każdego wzięłam to, co mi pasowało, a usunęłam to, za czym nie przepadam i stworzyłam własną wersję tego hiszpańskiego dania. Moim zdaniem, wyszło bardzo smacznie, ale może ktoś zrobi tą potrawkę i sam oc...

Kiedyś wybór ryb nie był taki duży jak dziś. Jadło się to co było. Na święta był karp i śledzie. Piątkowe obiady dominowała kostka z mintaja lub filet z mintaja, chyba że Tata złowił pstrągi albo szczupaka - to dopiero był rarytas. Mama smażyła je wted...

Pod nóż miało iść w pierwszej kolejności klasyczne marchewkowe, ale, że sobie ubzdurałam bez cukru, to też poszperałam, zainspirowałam sięo tutaj i przerobiłam na swoją wersję. Ciasto nie zawiera cukru i ma masę pysznych składników, dobrą mąkę, p...

Wzięło mnie ostatnio na wspominanie zeszłorocznej wyprawy do Bolonii, na nowo zaczęłam zachwycać się przywiezioną stamtąd książką o włoskich deserach i zdecydowałam, że nastał idealny czas na nową szarlotkę. Dni stały się ostatnio bardzo ciemne i deszc...

Zwyczajny, niedzielny poranek na Mokotowie zaczynamy najczęściej tak: wyborem spośród kilku ulubionych, śniadaniowych klasyków, które oboje lubimy jeść, a które ja lubię przygotowywać ;) Jak jest na to pogoda - okno balkonowe na oścież i tak jak stoję,...

Tak jak obiecałam zaczynamy z przetworami:) Zatrzęsienie warzyw w ogrodzie więc nie pozostaje nic innego jak zakasać rękawy i brać się do roboty:) Na pierwszy ogień poszła zmowa zupa. Uwielbiam zamykać lato w słoikach, a kiedy mróz za oknem rozkoszować...

Pokryty masą z ricotty i białej czekolady, a w środku konfitura malinowa oraz budyń waniliowy.Weszłam do kuchni, zauważyłam 2 buraki, i od razu przypomniałam sobie że od dłuższego czasu rozmyślam nad upieczeniem ciasta z ich udziałem. Miało być zwykłe ...

Cały dzień zastanawiam się, co by tu sobie przekąsić na kolację. I w końcu wpadłam na pomysł. Zrobię tortillę. Pierwszy raz dziś sama przygotowałam placki. Również pierwszy raz używałam mąki kukurydzianej, która zwróciła moją uwagę w sklepie. Placki ro...

Pyszny i szybki deser z kokosem, świetna odmiana dla tradycyjnych kokosanek. Ciasto półkruche, dżem i beza kokosowa- czego chcieć więcej, magiczne połączenie! :) Polecam, przepis znalazłam tutaj.330g mąki80g cukru pudru185g zimnego ma...

Ciekawe ile w tym roku lato potrwa? Jak myślicie? Czy na długi weekend sierpniowy będzie pogoda? Ja mam nadzieję, że tak, bo mam plany. Niezbyt ambitne ale zawsze to plany (chyba, że dostanę pracę w Londynie - w takim wypadku plany są inne, ale t...

Rzadko jem mięso, bo nie przepadam za nim, a poza tym mam wrażenie, że nie najlepiej się czuję po jego spożyciu. Kiełbasy nie jadam w ogóle, ponieważ z nieznanego mi powodu bardzo szkodzi mi na żołądek. Czasem jednak nachodzi mnie chętka na coś mięsneg...