Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ten rok znów zaczynamy od kuchni czeskiej. I od razu klasyka: vepřová pečeně s knedlíkem a zelím, czyli pieczeń wieprzowa z knedlikami bułczanymi i zasmażaną kapustą) - jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni czeskiej, czasem uważane wręc...

Otrzymałam od wydawnictwa Illuminatio dwie świetne książki. Pierwszą z nich zrecenzuję Wam w poniższym poście. To "Dieta na twoich zasadach" Tary Stiles.Tara, nazywana "najfajniejszą instruktorką jogi wszech czasów" w swojej książce, która w dużej mier...

Jakiś czas temu dostałam do przetestowania niepełnowymiarową wersję nowego antyperspirantu Nivea.Nie mam w zwyczaju recenzować próbek - tak mam ich całkiem sporo, ale dostałam je nie w ramach konkretnego przedstawienia i tak właśnie je traktuję, jako c...

Afganistan. Relacja Borowika, Jan Jagoda, Władysław ZdanowiczKsięgarnia Zdanowicz 2015Książka jest uzupełnionym wydaniem z 2009 roku. Liczba nowych stron jest naprawdę znaczna, natomiast wersja nie poddana jak dotychczas żadnej cenzurze (oczywiśc...

Gdy tylko mój wzrok padł na półkę od razu poziom serotoniny mi podskoczył :)Wzięłam, machając przed nosem mojemu P. że oto jest jakiś produkt, nie dość że nowy, to jeszcze proteinowy i że zamierzam go zaraz wypić... ale zaraz... no dojadę do domu, bo p...

Kiedy zobaczyłam na durszlaku akcję "batatową" od razu pomyślałam, że jest to coś dla mnie. W UK te słodkie ziemniaki są dostępne w większości sklepów. Osobiście zawsze mam na przechowaniu kilka sztuk ziemniaków "tradycyjnych" oraz batatów, które stosu...

Pochrzyn, yam, jam, chiński ziemniak, ignam (Dioscorea) - roślina należąca do rodziny pochrzynowate. Rodzaj warzywa, którego bulwy są jadalnym korzeniem wieloletnich pnączy występujących głównie na obszarach tropikalnych całego świata. Pochrzyn występu...

Chodź, powiem Ci co do gara włożyćJak powszechnie wiadomo internet, kipiący ostatnimi czasy zdrowym stylem życia, przepełniony jest poradami dotyczącymi zdrowego odżywiania. Artykuły "kopiuj-wklej" pojawiają się niemal na każdej możliwej stronie (onety...

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocy mam dla Was dwie fajne propozycje na świąteczny stół ale i nie tylko. Są szybkie i bardzo proste w wykonaniu. Pierwsza to jajka w sosie tatarskim. Taka klasyka,która gości od pokoleń w wielu domach. Nie tylko ...

Przepis na ciasteczka bożonarodzeniowe naszych zachodnich sąsiadów jest ostatnim na moim blogu przed świętami.Te pyszne migdałowo-cynamonowe gwiazdki (u mnie także księżyce i serduszka) już dawno mnie kusiły, a że wymagają sporo czasu i nieco zachodu, ...

Przy okazji ostatniej recenzji zabrałam was w podróż na warszawską Pragę i dzisiaj z tej Warszawy wyjeżdżać nie będziemy. Opuścimy przesympatycznych bohaterówPrażeńkii przeniesiemy się w inną dzielnicę, gdzie czeka już na nas Marta, czyli m...

Maj w tym roku wyjątkowo nas nie rozpieszcza. Ale tylko, jeśli chodzi o pogodę. Bo premier książkowych jest co niemiara, a co jedna to ciekawa i bardziej obiecująca. Co więcej, jest ich aż tak dużo, że nawet dokonując ostrej selekcji, musiałam podzieli...

Ostatnio uczestniczyłam w warsztatach, na których większość potraw przygotowywanych było metodą sous-vide. Szczerze powiem, że trochę byłam rozczarowana. Dlaczego? Bo nie widziałam nadziei na posiadanie takiego sprzętu. Potrawy serwowane były prz...

Być jak wisienka na torcie....To miał być zwykły rodzinny spacer w Gdyni pod hasłem "Operacja żagiel" w tle....w tajemnicy, szykowała się inna "operacja"....Róża Wiatrów ...Ring...20.15 ...wejdźmy TU !!!!!!!!!!!NIESPODZIANKA!!!!!!!!!!...

Grzybobranie to nasz największy "sport" narodowy.Pod koniec lata, gdy dnie nie są już tak upalne, ale noce wciąż wystarczająco ciepłe, my Polacy masowo ruszamy z wiklinowymi koszyczkami na grzyby. Spacerujemy po lasach po kilka godzin i jak zaczarowani...

Myślałam, że tylko powroty do domu są takie miłe, wyczekiwane i sprawiają radość!Myliłam się!! Powrót do blogowania - jest równie emocjonujący i wiecie, co...cieszę się, że w końcu znalazłam na to czas - jakbym po wczorajszej imprezie, dziś, zrelaksowa...