Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ziemniaki nie takie złe jak je malują. W 100 g maja zaledwie 80 kcal. Swoja złą sławę zawdzięczają ciężkim sosom, którymi często się je polewa. Same w sobie są zdrowe i smaczne. Bardzo lubię je w postaci pieczonej. Są wyśmienite same jak i jako dodate...

Warzywa można faszerować na nieskończenie wiele sposobów :) Do tej pory na blogu pojawił się przepis na cukinię faszerowaną warzywami i serem, cukinię faszerowaną kukurydzą, cukinię faszerowaną chorizo i kurkami oraz cukinię faszerowaną makaronem i kur...

Może nie jest to pizza bliska włoskim ideałom, ale jest naprawdę smaczna i sycąca :) W ten oto sposób spożytkowałam ostatnią porcję buraka liściowego z mojej działki. Yum!PIZZA Z BURAKIEM LIŚCIOWYM I KARMELIZOWANĄ CEBULĄ(1 pizza o śr. ok. 25 cm)250 g m...

Trzy lata temu zamieściłam na blogu przepis na fiński chleb awaryjny z orzechami, pieczony w foremce. Dziś chciałam pokazać jego nieco inną odsłonę, równie smaczną i dostosowaną do równie "awaryjnych" sytuacji (w Finlandii taką awaryjną sytuacją może b...

Knekkebrød to bardzo popularne w Norwegii chrupkie pieczywo. Jest bardzo zdrowe i sycące, a do tego łatwe do przygotowania w domu. Na dodatek takie pieczywo daje spore możliwości do tworzenia różnych kombinacji smakowych, w zależności od użytych składn...

Kolejna zupa-klasyk z polskiej kuchni. Znana i lubiana przez większość osób. Dobra na każdą porę roku. Niedroga i łatwa w przygotowaniu. Słowem - same zalety :)zupa pieczarkowaZUPA PIECZARKOWA(przepis na 4 porcje)500 g pieczarek,2 nieduże marchewki,1 n...

Pyszne i lekkie pulpety na parze. Dzięki dodatkowi kaszy kuskus mają ciekawą teksturę i smak, są zatem świetną alternatywą dla zwykłych pulpetów i klopsików. Danie nie jest czasochłonne ani trudne do wykonania, jest to zatem świetna propozycja na obiad...

Zapiekana potrawka to świetny pomysł na wykorzystanie resztek rosołowych: gotowanego mięsa i warzyw oraz pozostałości samego wywaru. Wystarczy dodać nieco boczku, ziemniaków i pieczarek, a całość zapiec pod warstwą kruchego ciasta. Taka zapiekanka stan...

Policzki wieprzowe pierwszy raz zadebiutowały w mojej kuchni kilka miesięcy temu. Zastanawiałam się, jak je przygotować – ostatecznie zdecydowałam się na przepis z biedronkowej gazetki z hiszpańskimi i portugalskimi przepisami. Skusił mnie zarówno dod...

Galareta wieprzowa i galareta wieprzowo-wołowa to typowo odświętne zakąski na polskim stole. Galarety są dość czasochłonne w przygotowaniu, ale mają wielu amatorów. Również i ja od czasu do czasu galaretą nie pogardzę, choć kiedyś za nią nie przepadała...

Potrawy typu gyros na stałe wpisały się w menu wielu polskich domów, o czym świadczy niesłabnąca popularność chociażby zapiekanki gyros. Dlatego idąc za ciosem, postanowiłam zamieścić także przepis na sałatkę gyros. Jest to jedna z najpopularniejszych ...

Dziś zapraszam Was do lektury kilku fantastycznych książek dla dzieci, których czytanie wywołuje uśmiech na twarzy nie tylko najmłodszych czytelników.Są książki, które nasze dzieci przeczytają i już po chwili o nich zapominają. Są też takie, do których...

Podczas układania jadłospisu dietetycznego należy się kierować odpowiednimi proporcjami.Zestaw obiadowy 520 kcal podzielę na cztery części, każda z nich to konkretna pula kalorii.1. Zupa w ilości 250g to jest 100 kcal.Zapraszam po przepisy na dietetycz...

Gruszkiw dzisiejszych czasachsą mało popularnym owocem.Szkoda, bo ich właściwości zdrowotne są naprawdę zadziwiające.Znającponiższe fakty na tematgruszek myślę, żezaczniesz spożywać ich coraz więcej.Jeśli...

Dzisiaj kolejny raz zapraszam do podkarpackiej kuchni. Tym razem proponuję danie jednogarnkowe – podkarpacki kociołek zbójnicki, czyli malutkie klopsiki z mięsa mielonego w towarzystwie duszonych warzyw – ziemniaków, pieczarek, papryki, marchewki, piet...

Puszyste, lekko słodkie i bardzo delikatne bułki na mące pszennej. Upiekłam dzisiaj ze specjalną myślą, aby przygotować domowe hamburgery. Ale wyszły tak dobre, że nawet teraz pisząc tego posta podjadam sobie jedną pustą. Miałam uszczerbać tylko kawałe...