Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Coraz bliżej święta, dlatego już czas na wypieki z dodatkiem piernikowej nuty. Tym razem padło na marchewkowe babeczki, które można też upiec w formie ciasta. Do tego trochę smakołyków – rodzynki, orzechy i jabłka.U mnie te składniki zazwyczaj za...

W domu korzystałam zawsze z patelni tradycyjnych, żeliwnych, teflonowych a nawet ceramicznych. O granicie dowiedziałam się nie dawno, ciekawość wzięła górę - musiałam ją mieć. Słyszałam wiele pochlebnych opinii ale sami wiecie jak to jest człowiek musi...

Wygląda kusząco, prawda? W dodatku nie cieknie z niej woda, po kilku dniach w lodówce nie robi się oślizgła, nie wysycha, zachowuje kolor, smak i zapach. Nie ma w niej konserwantów, barwników, polepszaczy smaku, glutenu, laktozy i całej listy innych ch...

To nie są klasyczne pieczone żeberka mimo że w marynacie pojawia się sos BBQ i musztarda. Są delikatne, aromatyczne a marynata tylko wzbogaca smak mięsa. Lepiej od razu zrobić trochę więcej bo szybko znikają z talerza. Aby nie przesadzić ze smakami pas...

Przepis powstał, gdy dostałam od babci reklamówkę gruszek i część owoców zrobiła się miękka, zanim zdążyłam je zjeść. To chleb o zwartym miękiszu, który powinien przypaść do gustu wielbicielom pumpernikla i litewskiego. Ma wyrazisty smak i trzeba go kr...

Oficjalnie stwierdzam, że kuchnia roślinna jest moją ulubioną. Wege mania nadal się mnie kurczowo trzyma. :) Wczoraj długo myślałam, co przygotuję na dzisiejszy obiad. Przejrzałam chyba większość wegetariańskich i wegańskich przepisów internetowych. Ni...

Szare kluski ziemniaczane kojarzą się nam przeważnie z dzieciństwem. Podobnie jest u mnie w domu, ponieważ moja teściowa właśnie robiła takie kluski dość często. Przekazała mi swój przepis i w moim domu są także bardzo popularne.Składniki:1kg ziemniakó...

W zasadzie każdy mój przepis, który podaję tutaj od dobrych kilku miesięcy, mógłby zaczynać się od słów w prostocie tkwi siła. Na zrobienie Artykuł Sałatka z marchewki i ciecierzycy pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach...

Powoli staje się tradycją, że piszę o słodyczach. Tym razem na tapecie pojawiły się gofry bez cukru. Część z nich była jednak słodka dlaczego? O tym w dalszej części artykułu. Po raz kolejny nie zawiodła kulinarna grupa wsparcia n...

Czasami tęsknię do czasów, gdzie Chińczyk był za rogiem i w sumie o każdej porze dnia i wieczora można było zjeść pysznie. No niestety Czytaj dalej

Największą popularnością na blogu cieszą się przepisy na brownie, a że ja całym sercem jestem również przy sernikach, postanowiłam to połączyć i stworzyć ciasto dwa w jednym! Jest obłędne! Mocno czekoladowy smak idealnie przełamuje delikatność se...

Większość z nas, mimo, że kocha swoją pracę, czuje zmęczenie i potrzebuje silnej regeneracji. A nic tak nie wzmacnia organizmu jak koktajl ze zdrowych produktów! Szpinak, kiwi, mleko kokosowe i siemię lniane - prawdziwa bomba witaminowa i zdrowotna! W ...

Smak dzieciństwa w pełnej krasie, pierogi z jagodami oblane słodką śmietanką z dodatkiem świeżych jagód z cukrem. Domowe, lekkie i przede wszystkim smaczne pierogi w miękkim cieście.Do zrobienia pierogów potrzeba nam:1 kg mąki70 dkg jagód1/2 szklanki c...

Dawno nie robiłam gofrów, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Uznałam, że w końcu nadszedł czas aby odnaleźć stary przepis i trochę go zmodyfikować. Standardowo zmieniłam mąkę pszenną na pełnoziarnistą oraz zmieniłam i zmniejszyłam ilość tłuszcz...

Masło klarowane nazywane jest inaczej masłem Ghee. Najłatwiejszym jego wytłumaczeniem jest stwierdzenie, że masło klarowane to inaczej masło oczyszczone, czyli tłuszcz pozbawiony białka i innych substancji. Możemy je kupić w sklepach lub przygotować sa...

Chodziła za mną ta szynka. Leżała sobie i czekała 5 dni w zalewie, co dwa dni ją przewracałam. Zalewa z tego przepisu. Przepis podpatrzony na stronie Lidla wg Pascala. Idealnie pasowała do zmodyfikowanej przeze mnie soczewicy z tego samego przepisu. Ni...