Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ciasto naleśnikowe to takie cudowne ciasto, które można podawać na tysiące sposobów. Jednak nie powinniśmy pozwalać sobie na tego typu danie zbyt często. Moja propozycja to naleśniki na słono smażone w postaci placuszków. W  wersji warzywnej z serem pl...

Jestem zwolenniczką domowego pieczywa, szczególnie tego robionego na domowym zakwasie. Tym razem chlebek  żytni z ziołami, do którego dodałam zmielone siemię lniane i zmielone płatki owsiane.  Żytni ziołowy chlebek Produkty zaczyn mąka żytnia 100g woda...

Nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez soczewicy, która odpowiednio przygotowana i doprawiona smakuje wspaniale. Pasta z soczewicy z duszoną cebulką, papryką i pachnącym czosnkiem to wspaniały dodatek na chlebek, ale również baza do przygotowania pasztet...

Wyzwanie w konkursie #Lubella było doskonałą okazją aby przetestować ich nowe płatki kukurydziane z miodem i kakao. Płatki śniadaniowe kojarzą nam się jedzone z mlekiem. A gdyby tak śniadanie było nieco inne.. a płatki stały się kruchą, jadalną miseczk...

Zebrałam dla Was moje ulubione przepisy na śledzie, część z nich na pewno przygotuję w tym roku. Śledzie na słodko, ostro, sałatki z różnymi dodatkami. Na pewno znajdziecie coś dla siebie. Jak dla mnie najsmaczniejsze są śledzie z pieczarkami, ze śmiet...

Domowe suszone pomidory , którym nie dorówna żaden sklepowy słoik Suszone pomidory w domowych warunkach są o wiele bardzie aromatyczne i sprężyste niż te kupione w sklepie , sklepowe często bywają twarde i gumowate chyba dla tego za nimi nie prz...

Wielce czekoladowe, ciężkie ijakby niedopieczone. Poprostu najlepsze wegańskie brownie, bez jajek imasła, azdecydowanie dla każdego! Już nie raz wspomniałem mojepoczątki zwegańskim pieczeniem. Gdypo raz pierwsz...

      Witam serdecznie. W lipcowym numerze Weranda Country, który w sprzedaży już od 10 czerwca znajdziecie moją ziołową sesję wraz z ciekawymi przepisami na potrawy gdzie świeże zioła są głównym bohaterem.        Dania są super proste, do wykonania w ...

Jaką macie strategię na świąteczne prezenty? Ja strasznie nie lubię zostawiać sobie ich na ostatnią chwilę. Bez znaczenia czy chcę je kupić czy zrobić sama, zawsze wolę mieć trochę czasu w zapasie :) Dlatego już dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami ...

Tadadadam! Mam już wyniki Świątecznego Konkursu :) Jak zwykle stanęliście na wysokości zadania! Dziękuję za wszystkie Wasze zdjęcia i komentarze naprawdę czuć z nich było magię Świąt :) Do listy miłych świątecznych zadań na dziś dołączyłam oglą...

Jest taki dzień, kiedy piekło zamarza. Czasem jest to zrobienie przez konkubenta śniadania, czasem polityk partii rządzącej coś miłego powie a czasem zadeklarowany mięsożerca weźmie się za wegańskie słodkości. Prowadząc bloga dorobiłam się prawie 17 ty...

Powiem Wam szczerze, że nie mam pojęcia dlaczego ten przepis określa karkówkę mianem afrykańskiej. Ale przepis ten sprzedała mi wiele lat temu mama mojej przyjaciółki, właśnie pod tą nazwą. Może wynika to z kwestii tego, że w kawałek kark...

Dymne szaszłyki z łososia i cukinii w słodko-dymnej marynacie. Odrobina brązowego (koniecznie!) cukru i wędzonej czerwonej papryki nadają tym szaszłykom oszałamiający aromat i smak. Delikatny, rozpływający się w ustach łosoś, lekko chrupka cukinia, del...

Kurczak po meksykańsku tex-mex, trochę w stylu teksańskim, trochę w meksykańskim to bardzo szybkie i przepyszne danie w połączonym stylu meksykańskim i teksańskim. Przyprawą, którą koniecznie trzeba dodać jest taco i warto przygotować ją samemu (oczywi...

Przyglądaliśmy się Miss Kimchi od samego początku, od pierwszych kroków, czyli pop-upu na targach. I chociaż zwykle po dobrze zapowiadającym się starcie, następuje dramatyczny spadek jakości, to w Miss Kimchi od początku było dobrze, a jest tylko lepie...

Grillowany karmazyn z salsą pomidorową z awokado to przepyszna, zdrowa i lekka opcja na grillowane dania.  Bardzo delikatne, soczyste mięso ryby cudownie komponuje się z wyrazistą, nieco pikantną, lekką i orzeźwiającą salsą pomidorową z awokado, czyli ...