Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Świat wdziany oczami przedszkolaka bywa naprawdę fascynujący. Nawet to, jak postrzega swojego młodszego brata jest jedyne w swoim rodzaju. Główny bohater, a zarazem narrator książki, to dzieciak, którego powinna wysłuchać z uwagą każda mama.

Frittata to omlet z dodatkiem warzyw zapiekany w piekarniku. Moja wersja z młodą cukinią i niebieskim serem pleśniowym powstała na podstawie jednego z przepisów Jamiego Olivera. Jeśli macie w domu patelnię, którą można włożyć do piekarnika, to zaprasza...

Smaczna zupa przygotowana ze składników, które prawie zawsze są w domu. Chwila gotowania i mamy talerz ciepłej, pożywnej zupy. W sam raz na chłodne popołudnia.5 ziemniaków10 cm kawałek pora1 mała cebula2 łyżki oliwy2 łyżki masła50 ml śmietanki 30%1/2 ł...

fot. Paweł KowalczykCiasto:około 180 g mąki50 g margarynyokoło 1/3 szklanki wody1 zółtko1/2 łyżeczki soliFarsz:1 czerwona papryka2 małe cebuleopakowanie mrożonego szpinaku (najlepiej brykiet)20 dag wędzonej szynki5-6 pieczarekgałka muszkatołowa2 ząbki ...

Na świąteczny obiad polecam pieczonego pstrąga z aromatycznymi pieczarkami i sosem wasabi na bazie majonezu kieleckiego.Składniki:3 pstrągi 1/2 słoiczka majonezu kieleckiego1 łyżka pasty wasabi200 g małych pieczarek½ szklanki oleju1 cytryna dokładnie u...

Jak zimowe przetwory, to nie może zabraknąć zimowej sałatki, która jest doskonałym dodatkiem do obiadów.Składniki:2 kg. świeżych ogórków1/2 kg marchwi1,5 kg cebuli1,5 kg kolorowej papryki1 pęczek pietruszki1 pęczek kopru1 główka czosnku4 łyżki soli1 pe...

Uwielbiam serniki, ale tylko takie wilgotne, delikatne, rozpływające się w ustach. Bardzo lubię też grę smaków, w tym przypadku słodko -słonych. Długo kombinowałam z przepisami , aż w końcu znalazłam swój sernik idealny.&n...

Przepis pochodzi z tej strony, choć nie obeszło się bez małych zmian;)Jeden z najcudowniejszych serników jakie jadłam.Po prostu boski. Delikatny jak puch, rozpływa się w ustach. Do tego cudowny aromat malin ....mniamm...Cudo!spód:80g ...

Mimo tego, że urodziłam się w środku lata to właśnie jesień jest moją porą roku. Lubię jesienne słońce, drzewa, kwiaty. Uwielbiam też jesienne deszcze i pochmurne dni bo zawsze można się pocieszyć kawałkiem pysznego wilgotneg...

Czasami wydaje mi się, że symbolem jednego z okresów dzieciństwa powinien być pytajnik. Dlaczego? Ponieważ są takie chwile w życiu najmłodszych, kiedy zarówno pierwsze zdanie, wypowiadane zaraz po przebudzeniu jak i ostatnie, tuż przed opadnięciem male...

"Przez ostatnie jedenaście lat byłam czymś w rodzaju eksperymentu na żywym człowieku, lekiem na cudze nieszczęście wyhodowanym przez ojca i Arthura Pritcharda." - takimi, gorzkimi do bólu, słowami określa się główna bohaterka tytułowej, najnowszej powi...

Dziś coś specjalnego dla fanów pizzowego cista z dodatkami. Wypiek odpowiedni na każdą porę dnia, smaczny i bajecznie prosty w zrobieniu. Wręcz idealny na majówkowy piknik lub jako dodatek do grillowanych potraw.

Dlaczego obwiniamy się, kiedy nasze dzieci są "inne"? Nieświadomie mamy im czasem za złe, że dają o nas złe świadectwo, jakby były tylko naszym przedłużeniem, niczym więcej, częścią naszej tożsamości. Ich zachowanie, wyniki w szkole wydają nam się nasz...

Kolejny rok szkolny, kolejne wyzwania, kolejne zmagania i wątpliwości. Jak rozbudzić w najmłodszych apetyt na wiedzę? Jak pokazać im, że nauka może być fajna... że im więcej wiedzą, tym bardziej rozumieją otaczający ich świat i nas, dorosłych?...

Zimno, zimno, coraz zimniej... Gdy ciepła i złota jesień żwawo ustępuje chłodnej i mokrej zimie. Gdy czas już dosłownie się cofną, bezlitośnie wydłużając wieczory, pora pomyśleć o dobrej zabawie w domu, najlepiej takiej, która angażuje całą rodzinę i g...

Przeglądając zapasy zimowe, natknęłam się na słoik z purre z dyni. Jego słoneczny kolor idealnie rozświetlił dzień w taką pogodę za oknem...... szarą, burą i ponurą.Dynia wzmacnia układ odpornościowy, a w dodatku jest niskokaloryczna więc idealna...