Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wspaniały wtorkowy poranek, a to dlatego że jestem wyspana jak nigdy, gotowa na trening na siłowni - jeszcze tylko pomysł na śniadanie a może by tak spróbować nowych wafli zbożowo-ryżowych. Ooo tak to był strzał w dziesiątkę.. Z rana ma być zawsze lekk...

Neapol o poranku pachnie mocno zaparzoną kawą i ma smak sfogliatelli — cudownego ciastka z nadzieniem z ricotty, ugotowanej semoliny i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Znajdziemy je w każdym ulicznym barze i kawiarni. Obok sycylijskich cannoli, pączk...

Co zrobić, kiedy za oknem wita nas szary dzień, a chlupiący deszcz w niczym nie przypomina ciepłej, letniej mżawki? Najlepiej oczywiście zaserwować sobie energetyczne śniadanie, które pobudzi nas do działania. Niech będzie nawet na szarym talerzu, a co...

Składniki:*na biszkopt- 4 jajka- 2/3 szklanki cukru- 1 szklanka mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 4 łyżki oleju*na krem- 1 szklanka ajerkoniaku- 600ml śmietany 30%- 5 płaskich łyżeczek żelatyny- 75g cukru pudru*na ciasto kokosowe- 6 białe...

Składniki:*na klopsiki- 500g mięsa mielonego wołowego- 1-2cebule dymki- 1 ząbek czosnku- 2 łyżki sosu sojowego- sól i pieprz- przyprawa 5 smaków*dodatkowo- 1 czerwona papryka- 1 zielona papryka- 2 cebule dymki- 1 duża marchew- 2 ząbki czosnku- ka...

Niedawno zrobiłam tartę banoffee. Mój mąż stwierdził, że dobra ale za słodka z malinami smakuje lepiej. To korzystając z okazji zrobiłam pierwszy raz ciasto w oparciu o jego pomysł i kubki smakowe. Powinnam częściej się "słuchać" :D Lubicie takie...

Znaleziona u Tysi sałatka została nazwana przez nią meksykańską. Mam problem, by ta nazwa nadal funkcjonowała, bo sałatce brak meksykańskiego smaku! Brak jej pikantności. Ot, po prostu, sałatka - jarzynowa. Bardzo dobra sałatka jarzynowa. Nadająca się ...

Składniki:opakowanie ciasta francuskiego2 poryroladka sera koziego4-5 jajmałe opakowanie śmietany 12% (może być jogurt grecki, jednak może się "zważyć")tymianek, sól, pieprzszczypiorekWykonanie:Pory myjemy, kroimy na wąskie półkola. Roladkę sera ...

Na różnych blogach kulinarnych można znaleźć ciasto zwane magicznym. Niby trójwarstwowe a wykonane z jednej masy. Dość proste w wykonaniu i szybkie. Należy jednak pamiętać o tym, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, inaczej masa nam si...

Kiedy nie mamy w lodówce nic konkretnego, z czego moglibyśmy zrobić obiad, nie chce nam się iść do sklepu, a potrzebujemy zrobić obiad - najlepiej szybki, bo przecież nam się nie chce... ;) W lodówce na pewno znajdziemy jajka i cebulę... I to wszystko ...

Domowy fast food? Na pewno zdrowszy niż typowych fast foodach ;) Szybkie no i smaczne ;) Polecam :)Potrzebujemy:burgery (wyszło mi 11szt):- 900g karkówki zmielonej,- 25 okrągłych, małych krakersów solonych,- pęczek natki pietruszki lu...

Albente Feudi di San Gregorio Wina wulkaniczne. Temat niesamowicie interesujący i trudny zarazem. Biorąc pod uwagę, że wino w Polsce wciąż jest na etapie wychodzenia z cienia, wina wulkaniczne można...

Być na Sycylii, a nie wjechać na Etnę, to jak być w Rzymie i papieża nie zobaczyć. Wierzchołek słynnego wulkanu widać praktycznie z każdego miejsca na wyspie. Ośnieżony szczyt góruje nad nią trzymając w niepewności jej...

Powrót do Emilii-Romanii Mody mają to do siebie, że przychodzą, trwają krótszą bądź dłuższą chwilę, po czym odchodzą w niepamięć. Czasami ktoś sobie przypomni o tym, że taka czy inna ten...

Miało być inaczej, nie z tymi owocami i w ogóle nie tak. Cóż, najważniejsze, że efekt końcowy zaskakujący. Smacznie z ulubioną wołowiną, a w dodatku kolor...bajkowy fiolet.Koniecznie spróbujcie!Jak zrobić to fioletowe cudo?-250 gram mielonej na Waszych...

Płynne pokrzepienie wśród zmagań i znojów przedświątecznych porządków :)Podczas porządków przedświątecznych odkopałam spod zalegających w pawlaczu kartonów moją przedpotopową sokowirówkę, w spadku od Rodzicielki dawno temu otrzymaną, a ostatnio jakoś z...