Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

A tak serio to jest bardzo szybkie danie, do którego możesz włożyć wszystko, co lubisz (oczywiście, w rozsądnych kombinacjach... :)Ja postawiłam na dość standardowe połączenie, co zaowocowało pysznym i - jak na danie z makaronem - lekkim obiadem....

Z kaszy jaglanej przygotowywałam już wiele potraw. Ostatnio naszło mnie na krem :) Nosiłam się z zamiarem przygotowania kremu już jakiś czas, w końcu nakłoniłam mnie koleżanka :) Wyszło smakowicie.Składniki na 3 porcje:kasza jaglana 10 łyżek (suchego p...

Na nadchodzące Świętapragnę złożyć życzeniaprzeżywania Bożego Narodzeniaw zdrowiu, radościi ciepłej rodzinnej atmosferze.

Na pewno zdarza się Wam wolna chwila, którą spędzacie chętnie przed telewizorem, nadrabiając zaległe odcinki seriali lub filmy. Zazwyczaj oglądając telewizję lubimy coś chrupać. Nie jest to zdrowe, ze względu na to, że zazwyczaj nie kontrolujemy zjedzo...

Dzisiaj naszła mnie wielka ochota na makaronową zapiekankę. Z uwagi na to, iż unikam w swoim jadłospisie mąki pszennej, do przygotowania potrawy wykorzystałam makaron gryczany (oczywiście możecie wykorzystać każdy rodzaj makaronu - ja polecam makaron p...

Kochani! Zapraszam na kolejne warsztaty kuchni roślinnej, które będę mieć przyjemność poprowadzić już w najbliższą sobotę -13.06.o godzinie 11:00 w Centrum Inicjatyw WszelkichZakrzowska 29 we Wrocławiu. Jeżeli jesteście zainteresowani...

Dziś chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na odżywczy obiad. Pewnie wiecie, że uwielbiam posiłki, które spełniają trzy warunki: są proste, szybkie i oczywiście zdrowe. Ten obiad wpisuje się w moje upodobania idealnie! Świ...

Ostatnio prezentowane na blogu danie pochodziło z Chin, a więc przygotowując kolejny posiłek byłam mocno nastrojona na azjatyckie klimaty. Właśnie z tego powodu mogę Wam dziś zaproponować pyszny makaron z krewetkami. Dużo warzyw, smak imbiru, czosnku i...

Dzisiaj pyszne, aromatyczne i bardzo soczyste klopsiki drobiowe ze smakowitym sosem pomidorowym - marokańska propozycja dla osób lubiących pulpety czy klopsy, które nie boją się próbować nowych smaków. Po próbie generalnej kuchni marokańskiej w postaci...

Jak zima, to koniecznie marcepan :) W połączeniu ze śliwkami smakuje naprawdę rewelacyjnie. Niby zwykłe ciasto a jednak urzeka.Ja kocham marcepan - pokochałam również to ciasto!Składniki:250 g margaryny;200 g cukru;1 opakowanie cukru waniliowego;szczyp...

Poszła po bułki i wędlinę. W sklepie przechodziła obok warzyw. Patrzy - oczom nie wierzy. Szuka etykiety, co by się upewnić, że oczy jej nie mylą - bataty! Ja nie kupię? Kilogram przytachała do domu. Pierwsza myśl - frytki. I jedna recenzja: omnomnomno...

Właściwie to cały przepis na sorbet jest już w tytule :) Można go trochę dosłodzić, cukrem lub miodem. Dla miłośników kiwi - niezastąpiony! Nauczyłam się ponadto obierać kiwi tak jak awokado - przekrawam je na 2 połówki i oddzielam łyżeczką samą brązow...

Druga część młodej główki kapusty wylądowała w garnku, razem z innymi warzywami i klopsami - potem została zjedzona z młodymi ziemniaczkami z wody z masłem. Komplement dostałam od Męża, że moja kapusta na krótko ma smak, i że to chyba dzięk...

Taką zupę zamawiamy zawsze w barze SaiGon - wydaje mi się, że udało mi się odtworzyć smak całkiem nieźle :) zupę trzeba jeść naprawdę mocno gorącą, wtedy jest najlepsza. A jak rozgrzewa! Myślałam, czy by nie nazwać jej zupą chińską, ale moje pojęcie o ...

Dziś rozpoczynam zdjęciem piątkowego, porannego nieba nad Gdańskiem - tak jak myślałam, zapowiadało piękny, słoneczny dzień - niestety oglądany przeze mnie z okien biura - po wyjściu z pracy już zmierzchało... Jednak należy cieszyć się z ładnej pogody ...

Wysuszyłam ostatnio nieco placek z owocami w podczas pieczenia tak, że brzegi musiałam mu odkroić, co by nikt zębów sobie nie połamał. Gdy zostało go jeszcze kilka smutnych kawałków zadecydowałam, że jako moje ulubione ciasto zasługuje on n...