Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wakacje na rajskiej Sri Lance minęły jak sen i teraz powolutku wracamy do rzeczywistości. Smaki, zapachy i krajobrazy tej cudownej wyspy zrobiły na nas ogromne wrażenie i na pewno podzielimy się z Wami wspomnieniami w osobnym wpisie. Na szczęście Polsk...

Chleb szpinakowy z dużą zawartością drożdży. Jest to chleb z serii tych szybkich. Wyrabianie, wyrastanie i pieczenie nie trwa długo. Wiadomo, że nie dorówna chlebom na zakwasie, czy przynajmniej na zaczynie, ale jest fajną opcją gdy zabraknie nam piecz...

To nasz ostatni hit śniadaniowy. Placuszki z ricotty z niewielką ilością mąki. Są lekkie i puszyste, a do tego szybsze w przygotowaniu niż lubiane przez nas pancakes. Kiedy pierwszy raz je zrobiłam z jednego opakowania sera (250g) ukochany rzekł: pyszn...

Tort w barwach ochronnych dla miłośnika militarnych klimatów.BACZNOŚĆ!SPOCZNIJ!Do jedzenia tortu marsz!!

Na fali sobotniego saunowania oprócz paprykowej zupy powstało jeszcze jedno danie: ryba cytrynowa w bardzo ciekawym towarzystwie z przepisu Karola Okrasy. Jedliście kiedyś rybę, która smakowała jak ciasto cytrynowe? Jeśli nie, to musicie wypróbować ten...

Zauroczona chaczapuri pragnę podzielić się z Wami tym zmodyfikowanym nieco pod nasze polskie warunki przepisem.Modyfikacja owa tyczy się tego, iż nie mam sera Suluguni a w jego miejsce daję mozzarellę oraz cheddar.Składniki:Ciasto½ kg...

Trwa karnawał, więc przyjęcia dla przyjaciół i znajomych, to podstawa. Jednak, czym by one były bez odpowiednich przystawek. Ja, oczywiście poza standardowymi koreczkami, staram się zawsze przygotować coś nowego. Tym razem postawiłem na pomidory. Najpi...

W moim życiu są różne okresy. Czasem miesiącami nie mogę patrzeć na jajka, żeby po tym czasie jeść je prawie codziennie. Wtedy też, wymyślam różne formy ich podania. Bawię się smakami, miksuje ze sobą różne faktury i tworzę mniej lub bardziej udane kom...

Jakimś cudem, będąc małym brzdącem, uniknęłam szprycowania bezsmakowym szpinakiem, o którym nieraz opowiadają znajomi. Z drugiej strony - w moim domu raczej nie było tradycji jedzenia szpinaku, właśnie dlatego, że starsi członkowie rodziny mieli jakieś...

Hej hej :) Dziś z okazji świeta zakochanych mam dla was propozycję, która może być śniadaniem, ale także podwieczorkiem czy częścią kolacji.Zapraszam :)składniki ( na słodko) : ...

Hejka :) Mam dla was dziś propozycję, która myślę ze zasmakuje każdemu :) Są to pierogi dwa rodzaje, ale to od was zależy na które wy się zdecydujecie.Ja mogę powiedzieć jedno obydwie wersje były super smaczne, choć ja bardziej preferuję własnie ...

Mam dla was dziś pomysł na obiad na wynos, kiedy nie macie możliwości zjeść w domu, ale chcecie wiedzieć co jecie :)Skladniki ( 1 porcja):-1 woreczek kaszy pęczak-1 marchewka-kawałek pora-kilka suszonych na słońcu pomidorów-1/3 czerwonej papryki-kopere...

Pomni doświadczeń sprzed dwóch lat, również i w tym roku spodziewaliśmy się klęski urodzaju na naszej jabłonce. Zresztą obfity kwiat wiosną sam to zasugerował. Ostatecznie jednak ilość jabłek na drzewie jest do przejedzenia. I dobrze to, i źle ;)Dwa la...

Od dzisiaj jemy ascetycznie.Nie wiem czy te ciasteczka są dobre w poście, ale wiem na pewno, że są dobre:)Wytrawne, kruchutkie, bardzo smaczne jako przegryzka np do piwa, ale także jako dodatek np do barszczu.Jeśli nie macie sera cheddar (ja użyłam teg...

Bagietka z frytkami z octem? Fish and chips? Tradycyjna kuchnia brytyjska jawi się jako mało odkrywcza ale ... wtedy w mrokach historii pojawia się Jamie Oliver i chce nauczyć swój naród nauki gotowania. Jamies Ministry of Food - na pi...

Właśnie zdałam sobie sprawę, że mnóstwo przepisów robionych jest z użyciem maszyny do chleba. Jest to jeden z ulubionych sprzętów kuchennych. Dzisiaj na deser rodzina zażyczyła sobie drożdżówki. Za oknem sypie śnieg, więc zamiast wycieczki do sklepu po...