Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki (na 3 porcje): Kurczak w sosie śliwkowym 300-400 g filetów z piersi kurczaka 4-5 śliwek 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka masła 1 łyżka oleju lub oliwy 2 łyżki miodu (lub do smaku) przyprawy: szczypta cynamonu, sól, pieprz, ostra i słodka pa...

Pyszna, słodka, lekka, ale nie sucha, cytrusowa i, najogólniej mówiąc, extra smaczna. Koniecznie! Grejpfrutowa babka na oliwie: 2 grejpfruty, 200 g cukru, 1/2 szklanki maślanki, 3 jajka, 2/3 szklanki oliwy, 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej, 1/4 szklanki ...

Gdy zabierałam się za przygotowanie serowych ślimaczków z warzywami, specjalnie zarezerwowałam sobie troszkę więcej czasu w kuchni niż zwykle. Bałam się, że zrobienie ładnych, kształtnych, odpowiednio doprawionych zawijasków sporo potrwa. Miłym zaskocz...

Nigdy nie jadłam prawdziwego, klasycznego pesto. Stało się tak głównie z jednej przyczyny: wstyd się przyznać, ale zwyczajnie nie lubię smaku świeżej bazylii. Z suszoną nie mam problemu, ale świeżej nie zjem, podobnie jak świeżej czarnej porzeczki. Ale...

Ostatnio powróciłam do picia herbat. Tym razem za sprawą TeaVivre mogłam poznać kolejne odmiany pochodzące prosto z Chin. Każda wyjątkowa i niepowtarzalna.Bi Luo Chun Green Tea (Pi Lo Chun) to zielona herbata zbierana na zboczach Gór Dong Ting. Ją może...

Jakimś cudem udało mi się nareszcie wziąć udział w Wypiekaniu Na Śniadanie, a załapałam się na pyszne rogaliki drożdżowe :)Składniki na 12-16 rogalików1/2 kostki margaryny/masła roztop. i ostudzonego4 dag drożdży1/4 szkl mleka6 łyżeczek cukru2 1/2 szkl...

Burger Portobello z pieczonym kotletem jarmużowym, sałatą, szpinakiem, gorącymi warzywami, Sheese i sosem Vegan Blue CheeseHej! Dzisiaj w ramach lunchu (ale i niebanalnego śniadania- proszę bardzo!) proponuję Wam sławetny Burger Portobello z pieczonym ...

Krówki czekoladowe, wprawdzie to porządna dawka słodkości, ale czasem można sobie pozwolić ;)Krówki ani nie są do końca ciągnące, ani nie są kruche, są pół na pół. Gdy się je gryzie są kruche w buzi zaś zachowują się jak mordoklejki ;)Składniki na blas...

Pyszne, kruchutkie ciasteczka które rozpływają się w ustach, a smak cytryny nie jest dominujący więc powinny posmakować większości ;) Zapraszam :)Składniki na 2 blaszki ciastek:125 gr masłaskórka oraz sok z 1/2 cytryny100 gr cukru pudru2 żółtka200 gr m...

To już ostatnie ciasto z truskawkami, szkoda... bo bardzo je lubię i tak jak już gdzieś napisałam, dodawała bym je do każdego ciasta ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm4 jajka3/4 szkl cukru100 gr masła100 gr serka kremowego1 i 1/2 szkl mąki pszennej1 i 1...

Ciasto które często robiła i robi moja mama i bardzo je lubimy, dlatego musiało znaleźć się na blogu ;) Jest puszyste, nie suche i zawsze możemy kombinować z jego dodatkami w środku.Składniki na małą keksówkę, rynienkę:3 jajka80 g mąki pszennej30 g mąk...

Krokiety zna każdy, ale pewnie nie każdy potrafi je przygotować,tutaj mam małą podpowiedź jak je zrobić :DNIC TRUDNEGO ;)Składniki:Ciasto na naleśniki:500 g mąki0,5 l mlekawoda1-2 jajka1 łyżka olejusólPrzygotowanie:Wszystkie składniki dokładnie w...

A oto moje idealne ciasto na pizzę!!!Jest niezwykle puszyste i zawsze się udaje :DSpróbuj i Ty!!Ciasto:2,5 szklanki mąki25 g drożdży1 szklanka ciepłej wodyłyżka oliwyszczypta cukruszczypta soliPrzygotowanie:Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z 1 ...

Nie mam pojęcia czemu te kluski nazywają się leniwe :Dbo raczej nie ze względu na przygotowanie :PSkładniki:60 dag białego sera20 -30 dkg mąki pszennej (w zależności od tego, jak rzadki jest ser)2 jajkasólPrzygotowanie:Ser zmielić w maszynce do mieleni...

Ciasto dosłownie fenomenalne!!!Kruche, delikatne, a zarazem soczyście gruszkowe 3Składniki (blacha 20x35cm):Ciasto:500 g mąki pszennej3/4 szklanki cukru150 g masła2 jajka3 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżki kaszy manny4-5 gru...

Pierożki są idealne na kolacje, przekąskę do szkoły lub pracy lub na karnawał który jeszcze jest dość daleko chociaż czas szybko leci..Składniki na 1 blaszkę pierożków:200 g mąki pszennej1/2 łyżeczki soli2 żółtka50 g masła15 g drożdży150 ml letniego ml...