Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:-placki pszenne Tortilla-pierś z kurczaka-kapusta pekińska-pomidor-ogórek-marchewka -jogurt naturalny-majonez -czosnek-przyprawy do piersi (sól, pieprz, oregano, bazylia,czosnek)Sposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy ...

Przez lata Ogród Botaniczny wspinał się po moim osobistym rankingu ulubionych miejsc w Krakowie, a teraz plasuje się chyba w najwyższej trójce. Leży w ścisłym centrum miasta, tuż przy pełnym turystycznego zgiełku Rynku i w bezpośrednim sąsiedztwie jedn...

To ostatni z przepisów świątecznych, które przygotowałam do zimowego numeru magazynu Spring Plate. Gulasz jest bardzo aromatyczny. Połączenie mięsa z karkówki, grzybów i kapusty dało naprawdę wyrazisty smak. Przepis ten powstał bardzo spontanicznie. Po...

Zamiast mdłej potrawki z marchewką można przyrządzić bardzo smacznie kurczaka z oliwkami, pieczarkami i papryką. Nic trudnego, ale jednak inaczej.Nie wiem, czy rzeczywiście kurczaka w tej formie podają w Toskanii. Jest smaczny, więc bardzo możliwe, że ...

Dzisiaj ciasto z malinami i w końcu udany biszkopt. Wyszedł idealny. Pieczony bez proszku do pieczenia, w ogóle nie opadł. I najlepsze, rzucony z wysokości 50 cm na podłogę :)Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki...

Mamy lato! A razem z latem wysyp pysznych owoców i warzyw. Mamy więc wielkie pole do popisu i niesamowitą okazję, żeby udoskonalić nasz jadłospis o parę nowych pomysłów. Ja osobiście, jeśli pojawiają się owoce (patrz maliny, jagody, porzeczki) mogłabym...

Dziś zaczynamy wrzesień a więc szkoły i przedszkola. A jak te dwie instytucje to często , gęsto problem z czym zrobić kanapki. Moja propozycja dzisiejsza jest niezwykle zdrowa ( gęsina jest najchudszym i najzdrowszym drobiem na rynku) ale i teraz jest ...

Kochani - powodów mojej nieobecności jest dużo - jeden - ten najważniejszy to ten , że jestem jak wiecie lub nie , studentką . Studia pochłaniają ogromną część mojego czasu ale przed świętami postaram się do Was wrócić z nowymi, ciekawymi propozy...

Na pomysł konkursu wpadliśmy już jakiś czas temu, ale jakoś ciężko było się nam zmobilizować, by coś skrobnąć. Ale koniec - przyszedł czas by coś rozdać, tym bardziej że czytających coraz więcej, przekroczyliśmy już 500 osób obserwujących na FB. Czas W...

Mój pomysł na ciasto marchewkowe na pewno wymaga nieco więcej cierpliwości niż zazwyczaj... ale w końcu nadchodzą Święta ;)Składniki:orzechy włoskie 50gmarchew tarta na grubych oczkach 300gmąka 300gcukier 200golej 150gjajka 4sztproszek do pieczenia 1 ł...

W mojej rodzinie nie ma zwyczaju wypiekania mazurków na święta. W tym roku postanowiłam jednak zrobić mazurek z moimi szkolnymi cukiernikami. Oto co nam wyszło :)Składniki:mąka pszenna 300gmasło 200gcukier puder 50gżółtka 3sztszczypta solimasa ka...

W długiej i bardzo deszczowej podróży na wakacje towaryszą nam batony czekoladowe z tahini. Najlepiej przygotować zapas żeby uniknąć przypadkowego jedzenia ze stacji benzynowych.Tahini, a w zasadzie sezam jest pełen białka, magnezu i wapnia, bato...

Jajka na kolorowo - czyli faszerowane jajka.Idealne na wiosenną Wielkanoc. Jajka są smaczne i szybkie w przygotowaniu.Do ich przygotowania potrzebujemy barwniki spożywcze, lub barwniki naturalne :- różowe = buraczki, - zielona = mięta lub pokrzywa, - f...

Dawno nie było żadnego lunchboxa, czas więc nadrobić zaległości :) Dziś opcja dla bardzo zapracowanych - kilka warzyw, chwilka krojenia i gotowe :) Przepis można dowolnie modyfikować z użyciem ulubionych składników, tu w zasadzie pasuje wszystko, co ty...

Twarogowe trufle ze szczypiorkiem/23 sztuki/Składniki:300 g twarogu chudego w kostce2 łyżki jogurtu lub kremowego twarogu (jak na sernik, lub homogenizowany)pęczek szczypiorkuszczypta ostrej paprykisól i pieprz do smaku5-6 łyżek mielonego siemienia lni...

Robię go nie pierwszy raz. W kuchni jest u nas obecny co sezon, jako dodatek do lodów, herbaty, budyniu i shake'ów. Zakochałam się w jego kolorze, możliwościach, zapachu. Trud zbierania wynagradza mina gości: "Co? To jest z fiołków? Takich z łąki?!"Je...