Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

U mnie w domu wszystkim bardzo smakowały - jak wróciłam z pracy, to już zostało po nich tylko wspomnienie. Miękkie, aromatyczne, w cukrowej otoczce, ze zdrowych składników - czegóż chcieć więcej! Polecam wszystkim, nie tylko weganom i alergikom! ...

Nie wiem jak Wasi mali alergicy, ale mój nie przepada za kruchymi ciasteczkami. Próbowałam go kusić różnymi rodzajami, ale nie pasuje mu chyba ich konsystencja, najwyraźniej nie podoba mu się, że są... kruche. Chętnie natomiast zjada miękkie ciacha...

Wyśmienita pieczeń, idealnie nadająca się na świąteczny obiad.Uwielbiam takie dania, warzywa nadają wyrazistości i powodują, że mięso nie robi się suche. Waszym gościom z pewnością przypadnie do gustu. PolecamSkładniki:1 kg wołowego mielone...

ZUPA KREM Z PORÓW I CUKINIISKŁADNIKI:1-1,5 l bulionu drobiowego2 duże cukinie1 duży albo dwa średnie pory (biała część)średnia cebula3-4 średnie ziemniaki3 łyżki śmietany 12%3 ząbki czosnku3 łyżki natki pietruszkiszczypta kminku mielonegopieprz i sól d...

Robiłam już te babeczki w nieco innej wersji. Zazwyczaj, kiedy kupuję majonez, zostaje mi go dość sporo i z takich właśnie prozaicznych powodów zużywam go do babeczek. Tym razem podkręciłam je o przyprawę korzenną i czekoladę karmelową, dzięki czemu są...

Zmodyfikowałam przepis na Basler Herzen i zrobiłam takie maleństwa.W strukturze przypominające korzenne makaroniki, z sezamem zamiast migdałów i czekoladą.Spróbujcie koniecznie! Warto :)100 g ciemnej czekolady, połamanej na kawałki250 g zmielonego seza...

Pycha!Pycha!Pycha! Czasem kulinarne eksperymenty przynoszą niezwykłe efekty. Spontanicznie, z wielką ochotą na szczyptę egzotyki wyjęłam wszystkie przyprawy i składniki, które na tamtą chwilę w domu posiadałam i stworzyłam kompozycję smaków rodem z Taj...

SKŁADNIKI:Ciasto:1 szklanka mleka 1 szklanka cukru1 kostka margaryny4 jajka50 g drożdży4 szklanki mąki pszennejOdrobina soliNadzienie:Masa kajmakowa o dowolnym smaku (użyta orzechowa)Masa budyniowa;2 szklanki mleka3 żółtka4 łyżki cukru1 cukier waniliow...

Skład muffinek wymyśliłam dzisiaj- miałam ochotę na coś słodkiego i zdrowego. W pierwszej chwili pomyślałam o wypieku chleba, jednak nie wiedzieć czemu zdecydowałam się na muffinki.Składniki na zdrowe i pożywne muffinki:-woreczek kaszy gryczanej 100 g&...

Dzisiaj propozycja sałatkowa! Szybka i prosta w wykonaniu sałatka z siekanej kapusty pekińskiej, pomidora, cebuli i białego sera w towarzystwie dressingu. Serdecznie polecam jako alternatywę kanapki do pracy lub tradycyjnego twarożku ze śmietaną ;-)&nb...

Składniki (na 6 burgerów):6 bułek do hamburgerów*3 ogórki kiszone pokrojone w plastry6 średniej wielkości liści sałaty lodowej6 plastrów sera Cheddar (ja użyłam firmy Hochland)1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie plastrypomidor (opcjonalnie...

Jesień. Za oknem choć ciepło, to jakoś tak ponuro. Postanowiłam ugotować zupę kremową z dyniz dodatkiem chili i groszkiem ptysiowym. Ten ostatnizjedliśmyzanimzupa się ugotowała:).Składniki:40 g masła100 ml wody80 g mąki ps...

Będąc w warzywniaku, zauważyłam piękny pęczek botwinki. Od razu postanowiłam kupić :) Wyszła z tego pyszna botwinka-jadłam pierwszy raz i na pewno nie ostatni!Składniki:2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego 1 marchewka1 pietruszkapęczek botwinkiduż...

Soczyste i aromatyczne żeberka w marynacie z sosem barbecue.Moje były pieczone w piekarniku, jednak równie dobrze będą smakować przyrządzone na grillu.Składniki :1,8 kg żeberekMarynata :1/4 szklanki oleju1 łyżka wędzonej papryki w proszku1 łyżka słodki...

Środek zimy, mrozy na zewnątrz, a ja zrobiłam drożdżówkę z truskawkami, typowo czerwcowy przysmak. To nie ważne, że truskawki mrożone, ale zapach ciasta unoszący się w domu jest taki sam jak w lecie.Drożdżówki są mało słodkie. jeżeli lubicie doda...

Poszłam tam gdzie powiedział D. Szłam przez łąkę i mruczałam pod nosem, że pewnie i tak nic nie znajdę. A jeszcze się zgubię, bo taką mam tendencję. Minęłam dwa bażanty, które drąc się wniebogłosy podskakiwały jak potłuczone. Przeszłam przez pierwszą ś...