Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zdecydowanie za rzadko jemy ryby. Dziś prezentuję łososia w bardzo klasycznej wersji, bo pieczonego w folii, w piekarniku. Łososia możemy upiec razem z ziemniakami, mamy wtedy szybki, smaczny obiad:).2 filety z łososia1 cytryna1 pęczek koperkusól...

Takie smoothie mogę pić każdego ranka nawet dwie szklanki - uwielbiam! Bomba witaminowa od rana to idealna sprawa na cały dzień więc do dzieła..robimy i pijemy! Do smoothie użyłam spiruliny w proszku i rozgrzewającego pachnącego anyżu - zdecydowanie in...

Lekki, pyszny obiad w gorący dzień, bez długiego stania w kuchni? - Proszę bardzo! Nietuzinkowe spaghetti w orzeźwiającym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżej mięty i fety, z zatopionymi kawałkami sezonowych zielonych szparagów. Pyszny obiad w 30 min...

Pyszne, pulchne, pięknie pachnące korzennymi przyprawami muffiny z dodatkiem puree z dyni. Bardzo proste w przygotowaniu babeczki w sam raz na jesienne popołudnie.Składniki na 12 sztuk:1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 mał...

Delikatna, puszysta kokosowa rolada biszkoptowa. Śnieżnobiały krem na bazie śmietany kremówki i białej czekolady i miękki biszkopt z przepisu mojej teściowej. Rolada wręcz rozpływa się w ustach... Polecam nie tylko na święta:)CIASTO BISZKOPTOWE:¾...

Cynamonowo-owsiane serniczki z patelni podane z karmelizowanym jabłkiemMiał być rabarbar, tak na rozpoczęcie sezonu. Niestety wracałam do domu później niż miałam w założeniu i niestety już nie było. Może w poniedziałek się uda.Dzisiaj śniadanko w st...

Tradycyjne, domowe ciasto, kruche, z delikatną pianką i ulubionym dżemem, choć najlepiej sprawdzi się tu jakiś kwaskowy, np. z czarnej porzeczki lub wiśniowy. Pleśniak to miłe wspomnienie mojego dzieciństwa, średnio mama przynajmniej raz w miesiącu pie...

,,Wna­turze człowieka leży rozsądne myśle­nie inielo­giczne działanie. "Anatol FranceTyle na dziś w temacie. Kwintesencja życia.Piątek już, mój zapowiada się całkiem przyjemnie, w dużej mierze poza domem, trzeba zacząć oswajać organizm z co...

Jedynie smutku w oczach taty nie jestem w stanie znieść.Ostrze niczym bumerang rzucone moją ręką, uderza w niego i wbija mi się w serce.Nie, zapomniałam. Ja nie mam serca. Tak bardzo przepraszam.Podjęłam decyzję, pewnie nie najlepszą. Jeszcze nie teraz...

Gruszka duszona w miodzie akacjowym z imbirem w drożdżowym cieście gryczanymTak to jest, gdy się człowiek śpieszy. Głód z rana nie pozwolił mi być dzisiaj cierpliwym, więc moje śniadanie nie wyszło tak jak powinno. Miał być pieróg calzone nadziany d...

Dulce de membrillo, według źródła to słodka, gęsta galaretka z miąższu owocu pigwy. Ta pasta pigwowa powstaje w wyniku długiego gotowania owoców pigwy z cukrem. To sięgający jeszcze średniowiecza pomysł wywodzący się z półwyspu Iberyjskiego. Dulce de m...

Smaczna kanapka, należąca do tych bardziej wymyślnych. Smażone tosty francuskie z pysznego chlebka na zakwasie, z rozpuszczającym się serem pleśniowym, grillowaną cukinią i jajkiem w koszulce podane z kilkoma listkami rukoli i posypane świeżo zmielonym...

Kolejny świąteczny wypiek, jeden z ostatnich w tym roku. Pyszny słodki sernik na piernikowym spodzie z dodatkiem kwaśne i smacznej galaretki żurawinowej. Słodki, kruchy i kwaśny. Ma się ochotę go jeść i jeść. Składniki (na tortownicęo średnicy 28...

Nie wiem co zrobiłabym bez gotowej granoli, przygotowanej w domu, którą zawsze mam w słoiku na półce. Nie mam pojęcia jak wówczas wyglądały by moje śniadania jedzone w pośpiechu rano. Dla mnie jest to najlepsze rozwiązanie. Mieszam kilka łyżek gotowej ...

Chrupiąca bezglutenowa pizza, która smakuje jak najlepsza glutenowa domowa pizza!Zrobiłam według przepisu Nutri-Chefa Marco Scaglione (http://www.nutrichef.it).Chrupiąca, lekka na cienkim spodzie z sosem pomidorowym, mozzarellą, szyn...

Jakiś czas temu stałam się szczęśliwą posiadaczką formy do babki... w kształcie neogotyckiej katedry! Forma jest bardzo dobrej jakości, wykonana z kutego aluminium, czyli najlepszego przewodnika ciepła. Dzięki niemu ciasto piecze się równomiernie i nie...