Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Choć pogoda nie rozpieszcza, sezon grillowy trwa w najlepsze. Nawet deszcz i burza nie przeszkodzą we wspólnym biesiadowaniu w ogrodzie, czy na działce. A że nie samym mięchem człowiek żyje, na stół wjeżdżają także przeróżne sałatki. Dziś proponuje pro...

Śniadanie mistrzów, albo smaczny lunch, a kolacja też będzie wyborna! Frittata, czyli rodzaj omleta, u mnie w wersji z zielonym groszkiem i pomidorkami. Piecze się ją w piekarniku, a w tym czasie można uskuteczniać poranne ablucje :)Składniki (forma 26...

Pyszne i proste w przygotowaniu kokosowe ciasto. Doskonałe na podwieczorek, czy do porannej kawy. Jest lekko wilgotne a przy tym przyjemnie chrupiące migdałami. Świetny sposób na wykorzystanie białek, które być może, zalegają nam gdzieś w czeluściach l...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki. Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodów czysto technicznych. Można wszystko przygotować dzień wcześniej, a potem wstawić tylko do piekarnika i obiad gotowy!Składniki:-1kg batatów-ok. 1kg filetów z p...

Sajgonki uwielbiam. Niestety, fakt, że zwykle smażone są na głębokim tłuszczu spowodował, że musiałam się z nimi pożegnać. Chyba mam alergię na tłuszcz, bo jego nadmiar powoduje opuchliznę w okolicach tyłka, ud i brzucha. Postanowiłam więc troszkę je o...

Fajnie dać komuś w prezencie na święta coś do zjedzenia, coś co samemu się zroibło. Takie prezenty są najlepsze. U mnie dziś, "podarunkowy" śledzik w 3 różnych odsłonach. Do każdej z nich użyłam filetów śledziowych z zalewy octowej (marynowanych). Mało...

Pomysł na sernik śliwka w czekoladzie został zaczerpnięty z książki Słodkie, Elizy Mórawskiej, po małych modyfikacjach wyszła pyszna, nowa odsłona klasycznego sernika. Coś specjalnego dla fanów śliwek w czekoladzie. Składniki na tortownicę 23cm (14 duż...

Prażuchy, znane w różnychczęściach Polski pod różnymi nazwami, ja poznałam w regionie łódzkim. Zaserwowane zostałyprzez mojąteściową razem z kapuśniakiem. Jest to kuchnia bardzo tradycyjna, prosta i smaczna, a przede wszystkim z polsk...

Lato jest najlepszą porą , żeby robić serniczki. Moimi ulubionymi są zdecydowanie te z drobnymi, sezonowymi owocami. Ten został zrobiony z moich pierwszych w tym roku jagód i mogę śmiało stwierdzić , że był to najpyszniejszy i najbardziej delikatny ser...

Zawsze jest tak, że w upały nigdy nie mam apetytu. Zasłaniam wszystkie żaluzje w domu, włączam wiatrak i ratuję się zimną wodą z lodem i cytryną.Jedynymi posiłkami jakie zdają u mnie egzamin i ładują na cały gorący dzień są te lodówkowe - najlepiej jak...

Ciasteczka te są przepyszne, kruche, idealne do kawy. Są dość słodkie. Można zrobić w nich przed upieczeniem dziurkę i zapełnić ulubionym dżemem, ale ja pominęłam ten etap. Są w pełni wykonane z mąki ryżowej, przez co nie zawierają glutenu. Można taką ...

Jakiś czas temu postanowiłam zrobić na śniadanie kakaowe gofry, jednak ciężko mi było znaleźć dietetyczny przepis, który by mi odpowiadał, dlatego wykorzystałam ''normalny'' przepis i sama postanowiłam go odchudzić:1. Zamiast mąki pszennej oczyszczonej...

Uwielbiam jedzenie z grilla! Kiełbaski, kaszanki, sery... szkoda, że większość tych przepysznych rzeczy są tłuste i bardzo kaloryczne. Dobrze, że odpowiednio przygotowane warzywa również fantastycznie smakują po ugrillowaniu. Szaszłyki, które mam dla W...

Śniadanie do pracy musi być bardzo szybkie w przygotowaniu. Maksymalnie do 15 minut. Moja propozycja jest jeszcze bardziej błyskawiczna - 10 minut i gotowe. Nie jest to żaden innowacyjny pomysł, ale niedawno dopiero odkryty przeze mnie. Świetna alterna...

Na śniadanie, przekąskę czy kolację... Świetnie sprawdzą się jako dodatek do czerwonego barszczu. Wykorzystując gotowe ciasto francuskie przygotujesz je w mgnieniu oka! Nadzienie:50 dag kiszonej kapusty10 dag grzybów1 cebula20 dag kiełbasy2łyżki&...

Piernikowe wypieki nie muszą pachnieć w całym domu jedynie w grudniu. Jeśli ktoś lubi, może po nie sięgnąć o każdej porze roku.Myślę, że w niejednej kuchni pozostała napoczęta przyprawa do piernika. A więc do dzieła!Składniki na 12 muffinek: ...