Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wiele osób w okresie przedświątecznym w piątki nie je mięsa, dlatego dzisiaj przepis na szybką sałatkę postną zaledwie z kilku składników.SAŁATKA POSTNA ze SZPROTKAMISkładniki:Miks sałaty lodowej, roszponki, rzymskiej4 jajka150 g zielonej fasolki szpar...

Wspólne gotowanie to przyjemność nie lada. Czasami, ostatnio niestety rzadziej, przygotowuje jedzenie z dziećmi. W ubiegłą sobotę Małżon był w pracy a ja z Córcią, dla ukojenia nerwów po wcześniejszej kłótni, upiekłyśmy mini bułeczki.Lekkie, droż...

Ten chleb jest niesamowicie pyszny! podbił serca całej mojej rodziny. Córcia dzięki temu chlebkowi pokochała rodzynki a Małżon nie wyobraża sobie kolacji bez pajdy chlebka tureckiego z masłem i solą. Ja uwielbiam go formie opieczonych w tosterze grzane...

Za oknem szaro zaczął się dzień, smog to czy mgła, nie wiem, nie widać nic, nie ma czym oddychać.Taki dzień jest idealny do tego by rozpocząć go gorąca herbatą i czekoladowym ciastem no i rozpakowywaniem prezentu spod poduszki! był u Was Mikołaj? znale...

Lekkie, cieniutkie pieczywko, które można wypełnić czym tylko sobie chcemy. Idealny do mięs, warzyw zlepiony serem.Składniki na 10 chlebków:-1 i 1/2 szkl. mąki pszennej-1 i 1/2 szkl. mąki razowej-10g suchych drożdży-1 łyżeczka soli-1 ...

Mikołaj przyniósł mi w tym roku na gwiazdkę kilka książek. Znalazła się wśród nich pozycja "Wszystkie smaki Skandynawii". Ładnie wydana, w fajnym formacie, z pięknymi, jasnymi zdjęciami i mnóstwem ciekawych receptur. Dzieci jak zawsze zabrały się za we...

Ostatnie dwa dni były dziwne... z jednej strony emocjonujące z drugiej nerwowe.Wczoraj miałam możliwość wziąć udział w ciekawym projekcie ale o szczegółach będę mogła opowiedzieć Wam dopiero w marcu, potem Córciny brzuch zaniemógł i jechałam jak szybko...

Ni to zupa, ni to gulasz.Zdecydowanie wymaga cierpliwości i dobrych ziemniaków ale warto poczekać i zrobić zakupy w zaufanym warzywniaku.Pomysł podpatrzyłam w książce Nicole Just "La Veganista. Jedzmy szczęśliwie. Super food".Zmieniłam trochę skł...

To druga z propozycji wybranych przez moje dzieci jako słodkości weekendowe.Kruche kakaowe ciasto i sprężysty mus idealnie słodki i kwaskowy jednocześnie :)Z tego wypieku korzystali głównie Panowie czyli Syncio i Małżon, ja też podjadłam od...

Latem nie ma nic lepszego od drożdżówki z jagodami i kruszonką! co roku czekam na ten czas gdy czarne kuleczki będę mogła prosto z krzaczka wrzucić do ciasta.Tym razem nie z krzaczka a z targu wylądowały w cieście pszenno-owsianym a do kruszonki ...

Ostatnio trochę urlopowaliśmy,zatem blog został nieco zaniedbany,a przepisów trochę jest,chociaż ostatnio niezbyt jest czas,okazja,by korzystać z internetu i komputera to postaram się od czasu do czasu coś wrzucić.Dzisiaj propozycja na smakowity napar,...

Weekendy i nauka z naciskiem chyba na to drugie sprzyjają kreatywności kulinarnej. Przynajmniej u mnie - zawsze fajniej powymyślać nowe przepisy albo pobłądzić po Internecie zamiast przeglądać mądre prezentacje od wykładowców ;p Ten weekend był wyjątko...

Wielkanoc już za rogiem, więc zapewne macie już całe menu skompletowane i może już w części przygotowane (u mnie właśnie pierwsza część babki się piecze ;). Ale jeśli jeszcze nie wybraliście pasztetu warzywnego i sumie nie wiecie czy go zrobić czy ...

Bób to warzywo, które nie gościło w naszej rodzinie nigdy i dopiero chyba dwa lata temu nieśmiało kupiłam woreczek na targu nie wiedząc trochę, co z nim poczynić. Pamiętam, że na pierwszy ogień poszły burgery z bobu, na które przepis potem przechodził ...

Weekend powoli dobiega końca i tak myślałam, co przydałoby się na małe pocieszenie albo zapomnienie, że jutro poniedziałek :p U mnie wieczory niedzielne to zazwyczaj jedno wielkie lenistwo, więc nie będę siliła się tutaj na wielce skomplikowane potrawy...

Nadszedł weekend i jak zapowiedziałam - będzie sezonowo, a słodko po weekendzie, żeby sobie tydzień umilić : Tym razem chciałabym zaprosić Was na sezonową botwinkę, z której absolutnym musem sezonowym jest oczywiście chłodnik (który notabene dzisia...