Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Na gnudi, czyli włoskie kluseczki z ricotty i szpinaku wywodzące się z Toskanii, natknęłam się dopiero kilka dni temu i nie wiem, jak mogły tyle czasu się przede mną uchować! O popularnych włoskich gnocchi mówi się wiele, a gnudi chyba wrzuca się do je...

Dynie jeszcze u nas goszczą a po wirtualnym odwiedzeniu Krystyny9 znalazłem sposób na ich wykorzystanie: Drożdżówkę dyniową z żurawinami.Ciasto jest proste w wykonaniu i zaskakująco dobre w efekcie końcowym. Niewielkie modyfikacje:- dodałem żurawinę su...

Kochane Kobietki, wszystkiego najlepszego w dniu naszego Święta! Bez względu na to, czy świętujecie dziś, czy nie.Dzisiejszy przepis kieruję do Panów, którzy chcą w ten specjalny dzień zaskoczyć swoje Panie. Proste w przygotowaniu muffiny. ...

Uwielbiam maj! Nie tylko dlatego, że to miesiąc moich urodzin, ale przede wszystkim dlatego że tak pięknie rozkwita. Na naszym podwórku pachnie bzem. Otwieram okno na balkon i upajam się jego zapachem. Tak leniwie nastrojona celebruję ten ważny w roku ...

Dzisiaj mamy dla Was pyszny przepis z najnowszej książki Lidla - Ryby są pyszne - więcej o książce tu - KLIK.Przepis został stworzony przez Karola Okrasę, a rybką i zdjęciami zajął się dla Was Tomek! Dorsz z pieczarkami, bobem, mleczkiem kokosowy...

Naszło nas na coś drożdżowego! Chcieliśmy suszonych owoców, zapragnęliśmy kandyzowanych skórek i marcepanu! Miał być placek, ale skończyło się na rogalach! Idealnie pasują do kubka gorącej czekolady czy pysznego domowego kakao!Spróbujcie koniecznie!Skł...

czyli małe co nieco do kawki, herbatki czy pochrupaniaChoć przy tym mrozie jaki jest u nas to raczej na poprawienie nastroju :)Jest cudnie biało, czysto i aż się skrzy, ale że ja ciepłolubna jestem, to mam kiepski nastrój i tęsknie za wiosną ;)"K...

Jak dla mnie to połączanie idealne, ale bardzo lubię połączenie owoców i mięsa :)Jabłka i chrzan to nie tylko farsz w roladach, ale również istotne składniki sosu.I najfajniejsze jest to że można, a nawet trzeba przygotować je dzień wcześniej.Po leżako...

Kiedy w lodówce możemy znaleźć płat niewykorzystanego ciasta francuskiego, a w koszyczku zalegają nam jabłka to znak, że należy coś z tym zrobić.Pamiętam, że zapach pieczonych jabłek od zawsze kojarzył mi się z domem i długimi jesienno-zimowymi wieczor...

Fajnie czasem zjeść na śniadanie coś słodkiego, a przy tym również zdrowego. I żeby nie była to owsianka :DOwszem, możliwości jest sporo, bo i naleśniki i omlety. Śniadaniowe zapiekanki czy desery jogurtowe. Jednak dziś, propon...

Lubicie ciasta lekkie jak chmurka? Jeśli tak, ten przepis idealnie wpasuje się w Wasze gusta. Jeśli nie lubicie, to... i tak Wam posmakuje, bo jest po prostu pyszne!Miękki i wilgotny biszkopt, super lekka i delikatna pianka, plus owoce dodające świeżoś...

Czas pędzi jak szalony, dosłownie! Jeśli uda mi się raz na tydzień przygotować obiad, to jest to cud. Jako że trzeba się adaptować do nowych warunków, kolejny przepis z cyklu szybko, smacznie i z zapasem na kilka porcji :)Pesto szpinakowe jest zd...

A to już prostota w czystej postaci. Przygotowanie takiego obiadu nie zajmuje więcej niż kwadrans. Makaron al dente podsmażony na maśle i sosie sojowym smakuje na tyle dobrze, że nie potrzeba sosu. Do tego gotowany brokuł oraz uprażone nasiona słoneczn...

Chłodniejsze dni coraz bliżej. Jesień skrada się małymi kroczkami. Warto pomyśleć o ciepłych, aromatycznych śniadaniach, po których energia będzie wręcz rozpierać. Jaglanka z karmelizowanymi śliwkami, z dodatkiem cynamonu i chr...

Ha ! To Was zaskoczyłam, co ? Upiekłam, ale nie ciasto. No cóż, pieczone mięsko też lubię... Może mniej niż czekoladowe brownie czy kruchą tartę, niemniej jednak, od czasu do czasu piekę i zajadam.Pieczone mięsko, tu akurat filet z indyka,...

Dziś Lubelska Blogosfera Kulinarna zjednoczyła siły. Kolejna odsłona Lubelskiego Kociołka i - porzeczki w roli głównej.Zwykle mówiąc porzeczki - myślimy o czarnych. A przecież czerwone są też bardzo dobre, a białe ? Białe są rewelacy...