Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

CebularzeNo to koniec lenistwa :) Przerwa była bardzo długa, bo to już aż osiem miesięcy niepisania, ale dość tego :) Czas reaktywować bloga więc dziś w menu cebularze czyli bułki drożdżowe z cebulą. Moją wersję wzbogaciłam jeszcze pieczarkami i serem ...

Jestem uzależniona.Uwielbiam robić przetwory.Minęło już kilka miesięcy od zakręcenia ostatniego weka a mnie już brakuje mieszania w garnku i słoikowania....Kiedy przeczytałam artykuł w "Moim Gotowaniu" o przetworach robionych zimą to podskoczyłam :-)Ta...

Granola z moich czterech ulubionych składników, czyli orzechów, żurawiny, kokosu i czekolady. Plus jeszcze kilka dodatków ale w mniejszej ilości. Taka granola idealnie nadaję się do jogurtu z jabłkiem na pierwsze śniadanie. Smakuje też świetnie na ciep...

Smaczne, puszyste i bardzo delikatne pączki z powidłami i cukrem pudrem. Co tu dużo pisać, trzeba spróbować bo warto. Z przepisu wyszło mi ok. 25 pączków. Średnica szklanki - 7 cm.Pączki z powidłami i cukrem pudrem 100 g margaryny6 żółtek0,5...

Rozpoczynam już powoli sezon, w którym zupy będą gościły bardzo często na naszym stole. Zupy to świetne rozwiązanie, kiedy chcemy zawsze mieć pod ręką coś, co nas rozgrzeje w te coraz chłodniejsze dni. Dodatkowo zupy można przygotowywać z wyprzedzeniem...

Jeśli już robimy pizzę to składników musi być dużo. Dzisiaj na spotkaniu rodzinnym do pizzy podaliśmy surówkę z młodej kapusty.Przepis na ciasto, które dla nas jest idealne i jedyne słuszne ;), jest puszyste w środku i przyjemnie chrupiące na brzegach:...

Któż z nas nie pamięta tych obskurnych dworcowych budek, w których bywali wszyscy z wyjątkiem Sanepidu? Hamburgery, hot-dogi, a zwłaszcza zapiekanki z takich bud smakowały wybornie. Odtwórzmy zatem ten smak! Dzisiejszy przepis powstał za sprawą specjal...

Lubicie zjeść czasem puree ziemniaczane? Ja uwielbiam:-) Myślę, że jest to jeden z ulubionych dodatków do obiadu większości Polaków:-) Pamiętajcie jednak (dla wielu osób jest to dużym problemem na początku:-), że ziemniaki jemy tylko z warzywami - nie ...

Zalet aronii nie muszę nikomu wymieniać, bo przecież wiecie doskonale, że jest bardzo zdrowa.W Polsce zaś, w wersji wytrawnej, aronię stosuje się głównie w postaci konfitury do mięs.Ja jednak postanowiłam tą zasadę złamać i tak właśnie pows...

Gdybym była sławną wokalistką koncertującą dla wielotysięcznego tłumu fanów, to ustanowiłabym kategoryczny zakaz wnoszenia smartfonów na moje koncerty. Widząc choć jedną osobę nagrywającą mój występ schodziłabym ze sceny. Poważnie, mam alergię na to zj...

Pierwszy przepis w Nowym Roku to prawdopodobnie najprostszy przepis na świecie:)Chipsy z jarmużu.Zaskakująco dobre…Bardzo zdrowe…W internecie pełno jest przepisów na chipsy z jarmużu a więc mój wpis nie będzie oryginalny:)Dla mnie jednak jarmuż w...

Oczywiście kocham klasykę - jedzony latem młody kalafior oblany roztopionym masłem w towarzystwie równie młodych ziemniaków i wiejskiego jajka sadzonego na patelni :) Ale lubię też eksperymentować z kalafiorem. Jadłam już niezliczoną ilość zup kremów i...

Po długiej i chłodnej wiośnie doczekaliśmy się wakacji i pięknego lata (obym nie zapeszyła!). Pogoda dopisuje, sezon urlopowo - wyjazdowy w rozkwicie. Nasz kraj ma w zanadrzu wiele pięknych zakątków do podziwiania! Doceńmy to, co mamy :) Choć ja ostatn...

Długo nas nie było na blogu. Przyznam szczerze, że straciłam chęć do gotowania i prowadzenia tej strony. I wtedy odezwała się do mnie koleżanka, ochrzaniła za brak nowych obiadów i zmusiła do powrotu. Obiecałam, że jeszcze w tym tygodniu coś się pojawi...

Najlepsze bułki jakie jadłam :) Dodam, że nawet po 3 dniach nadają się do konsumpcji .PRZEPIS:400 g. mąki pszennej (T650)100 g. mąki orkiszowej pełnoziarnistej40 g. świeżych drożdży245-250g ciepłej wody1 łyżka płaska miodu40 g.oleju (używam...

Bułeczki te są tak aromatyczne, tak smaczne... a to za sprawą mieszanki serów oraz dodatku czosnku wraz z oregano. Kapitalny ich smak sprawia, iż chce się często wracać do tego smaku. Składniki:Ciasto: 2 dkg świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego m...