Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jeśli ktoś dziwi się, czemu nie pojawiają się nowe wpisy na blogu, spieszę poinformować, że jestem w trakcie przenosin Mady W Kuchni na nową witrynę. Finalnie, po wejściu tutaj, zostaniecie automatycznie przeniesieni na nową stronę, ale na razie jest t...

Irlandzki chleb sodowy- łatwy, smaczny i irlandzkiMimo, że chleb sodowy popularny jest w wielu miejscach na świecie, to właśnie z tego wypieku słynie kuchnia irlandzka. Ten rodzaj pieczywa tradycyjnie wypieka się z mąki z dodatkiem sody i maślanki. Wsp...

Zapiekane roladki z szynki i cykorii- niemiecki smak z odrobiną goryczy"Gdyby nie fakt, że jako godeł używa się z reguły dumniejszych i bardziej honorowych znaków, symbolem Niemiec z powodzeniem mółby być wieprz." Cytat ten oddaje to w jak wysokim stop...

Do A Nuż Widelec wybierałam się od kilku miesięcy i jakoś wybrać nie mogłam - bo nie po drodze, bo na Powiśle za daleko od Centrum, bo nie ma gdzie zaparkować - wymówki zawsze jakieś się znajdą. W końcu nadszedł taki dzień - pierwszy dzień wiosny - kie...

Jak to jest, że może mnie tutaj nie być miesiąc, a później przychodzi taki dzień, że mam ochotę pisać codziennie?Tego przyciągania nie rozumiem. Chcę się zmobilizować i tak na serio wrócić.Nie miałam na to czas przez zawirowania ze studiami, teraz zacz...

Jako, że każda pora roku rządzi się swoimi prawami, jesień przynosi nam po pierwsze gorszą pogodę, po drugie doskonałą wymówkę, by walczyć z nią za pomocą jedzenia. Comfort food czyli jedzenie, które po prostu sprawia przyjemność: gęste zupy, kremowe s...

Kutaisi to drugie największe miasto w Gruzji. To jednak nie dwa zabytki UNESCO przyciągają tam ostatnio turystów, zwłaszcza nas Polaków, ale korzystne cenowo połączenia z międzynarodowego lotniska im. Dawida Budowniczego. Gruzja ma tyle do zaoferowania...

Ostatnio wjechał u mnie na stół filet z kurczaka, w trochę innej odmianie, a mianowicie w formie gotowanych roladek. Lekkie, zdrowe, niskokaloryczne (jesli pominiemy ser pleśniowy) danie bardzo nam smakowało.Mięso ugotowane w ten sposób nie jest ...

Typowo polskie ciasto- mazurek. Tym razem z kajmakiem i bakaliami.SKŁADNIKI:ciasto:1 1/3 szklanki maki160 g masła1/2 szklanki cukru pudru2 żółtka2 łyżki zimnej wodymasa:1 puszka słodzonego mleka skondensowanegobakalieZ podanych składników szybko zagnie...

Wszystko co potrafię w kwestiach gotowania wymagało prób i błędów, ciężkiej pracy. Czasem pomagała mi moja pomysłowość i duży zapas szczęścia. Znam jednak osobę, która czego by się nie dotknęła zamienia w cudowne doznania kulinarne. To moja ukochana Ma...

„Już dawno miałam w planach je upiec, ale nie posiadałam odpowiedniej foremki. W końcu robiąc przedświąteczne zakupy  nabyłam kilka w różnych kształtach  i upiekłam na święta. Ale można je piec przez cały rok. Są mniejszą wersją słynnego Linzer torte. ...

Szukasz noworocznych okazji wyprzedażowych?? Teraz masz okazję kupić swoje ulubione produkty w cenie obniżonej o 20 % :) Planujesz zakup prezentów dla bliskich na zbliżające się urodziny, imieniny lub rocznicę?? Nie zwlekaj i zamów produkty już teraz. ...

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Portugalii, więc musiał popłynąć pod hiszpańską b...

Co tu dużo owijać, jest delikatna a zarazem intensywna. Warzywa są idealnie ugotowane, por nadaje świeżości. Bezglutenowa, wegańska, znikająca w zawrotnym tempem z miski. Ciężko było mi się powstrzymać przed pochłonięciem jej podczas zdjęć. Zazwyczaj r...

Zmian w pokoju dzieci jest bez liku. Ciągle coś przestawiam, coś nowego dochodzi, czegoś trzeba się pozbyć. Jakiś czas temu pokazałam Wam kącik Wronka (tu) i ktoś pytał o resztę pokoju. Dzisiaj jest więc obiecana reszta. Kolor przewodni w pokoju ...

Czy też macie takie kulinarne miejsca, w których lądujecie, gdy nie możecie się zdecydować w którym lokalu zjeść? My w Warszawie mamy kilka takich punktów, a MOD od samego początku jest jednym z nich. Podczas naszej pierwszej wizyty w 2015 roku spróbow...