Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Od razu zaznaczę, że nie jestem fanką takich kaw.Nie lubię tego typu produktów instant, więc moja recenzja nie będzie zbyt pochlebna, nie mniej jednak wiem, że są osoby, które lubią ten smak i takie kawki.Dla mnie czynnikiem od razu przekreślającym ten...

Żurek na zakwasie i zapachniało świętami :) U nas gotuje się go zamiennie wraz z barszczem białym. A u Was? głównie króluje żurek, czy barszcz biały? Poniższy przepis na żurek jest na bazie zakwasu żytniego domowej roboty, którego wykon...

SKŁADNIKI:Kaczka:2 Piersi kaczki1 porkawałek imbiru (około 5 cm)1/2 szklanki soku ananasowego150 ml białego, wytrawnego wina1/2 łyżeczki kurkumy2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejsól morska, biały pieprz mielonyKarmelizowane warzywa:mały...

Delikatne danie, z włoskim akcentem, rurki cannelloni nadziewane farszem mięsno- szpinakowym z serem, zapieczone pod dwukolorowym sosem, sycące w sam raz na jednodaniowy obiad lub ciepłą kolację. Polecam!Składniki:25 dag makaronu cannelloni40 dag...

Mam na targu sprzedawcę, który o tej porze roku sprzedaje prawie wyłącznie śliwki. Ma ich chyba z 10 rodzajów. Klasyczne węgierki, śliwki łowickie, mieszańce... ciężko mi nawet zapamiętać ich nazwy. Zawsze kupuję węgierki, a do tego jakieś mniej popula...

Cudowne, bułeczki wypełnione białym serem. Bardzo często zajadana bez zadnych dodatków.Jest kilka wersji tych bułeczek. Mogą być na samych drożdżach, na drożdżach i proszku do pieczenia i na samym proszku. Można zrobić je zarówno z mąki pszennej, takie...

W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulatory i pełna entuzjazmu wracam do bloga. Mam nadzieję, że jest jeszcze ktoś, kto mimo przerw czyta moje wpisy?:)Dzień dobry w ten piękny, leniwy czwartek. W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulator...

Składniki:CIASTO:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem i ugotowaniem);1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki mąki ziemniaczanej;1 jajo (klasy L).NADZIENIE:500 g białego sera półtłustego;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 żółtko jaja (klasy L);4 łyżki...

Do Trójmiasta trafiliśmy na krótki, ale bardzo intensywny pięciodniowy urlop. Mieliśmy określone miejsca, które koniecznie musimy odwiedzić. Były smażone ryby, była też doskonała kuchnia francuska, miejsca polecane w przewodniku Gault Millau, ale...

Migdałowo- kardamonowe ciastka bombki z Decoradą!Ale zapach! Ale smak! A ciastka bombki je się oczami! Wreszcie nadszedł ten czas! Ten ukochany i wyczekiwany czas, kiedy mogę w kuchni spełniać swoje małe marzenia i pragnienia, niczym mała dziewczynka, ...

Jak wiecie (spamowaliśmy fejsbuka przez tydzień), albo i nie wiecie nasza dwójka spędziła ostatnio osiem pełnych dni w upalnej Bułgarii. Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami naszymi wrażeniami i opowiedzieć co nieco o tym bałkańskim kraju. W te...

"Wiele jest na świecie niedorzecznych szczegółów i my też nimi jesteśmy"... dlatego też przez cały proces naszej egzystencji towarzyszy nam ciążąca myśl o tym, że nie pasujemy do tego świata, że jesteśmy z innej planety. Nie umiemy się dostosować. Zres...

W ubiegły czwartek, dzięki zaproszeniu hotelu Angelo by Vienna House Katowice,miałam przyjemność wzięcia udziału w kulinarnym spotkaniu wSteak Corner by Jazz Bar.Spotkanie było przedsmakiem Festiwalu Steka, który trwa w tej chwili do 22 paź...

Zima to szczególnie dobry czas na wykonywanie różnych zabiegów na naszej skórze. Rewelacyjne jest również to, że coraz więcej firm oferuje profesjonalne kuracje, które możemy wykonać sami w swoim domowym zaciszu.Długie, zimowe wieczory teoretycznie czę...

Czy śniadanie musi być nudne? Oczywiście, że nie! Co najlepiej przygotować dla młodego piłkarza, by miał energię na cały poranek i z uśmiechem rozpoczął kolejny dzień pełny przygód? Zasada jest prosta – musi być smacznie i ciekawie. Wystarczy parę ...

Szarlotka na kruchym cieście z dodatkiem masy marcepanowej własnej produkcji. MASA MARCEPANOWADo jej przygotowania użyłam migdałów z brązową skórką. W zasadzie migdały powinny być jej pozbawione, ale z uwagi na to, że masa jest wewnątrz cia...