Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepis Agnieszki Perepeczko Robi się je tylko ze starych ziemniaków.Obrane, wilgotne po umyciu kartofle wkłada się do foliowego woreczka z mąką, odrobiną czosnku w proszku, pieprzem, majerankiem, tymiankiem i kminkiem.Torebkę związuje s...

Majówka tuż tuż i zapewne w wielu domach rozpocznie się sezon grillowy. Kiełbaski, karczek, kukurydza czy inne warzywa grillowane na pewno pojawią się na piknikach grillowych. Ja mam do zaproponowania coś innego - coś na słodko. Uwierzcie mi, każdy się...

Oj ten przepis odczekał swoje oj odczekał. Wszystkiemu winny jest brak zdjęć, a brak zdjęć, bo surówka rozchodzi się w tempie ekspresowym. Smakuje identycznie jak w KFC. U mnie w domu, jak już się pojawi, to gości na stole do czasu aż nam się znudzi ;)...

Ten przepis jest genialny! Bez wyciągania miksera, bez brudzenia miliona misek, potrzebujesz tylko 1 miskę, łyżkę, szklankę i nóż. No i formę do pieczenia oczywiście. Do tego jest bez jajek i zastępując masło - masłem roślinnym - mamy wersję wegańską. ...

Mam dla Was idealny przepis na sos czosnkowy, nie tylko do potraw z grilla. Jest idealny i kremowy w smaku, zawiera w sobie to co lubimy najbardziej: czosnek, fetę i zielonego ogórka. Spróbujcie. Sos godny tegorocznego sezonu grillowego.Składniki:- 1 o...

Postanowiłam w tym roku zrobić pierwszy raz przecier pomidorowy do słoików i zawekować również nasz ulubiony sos pomidorowy - boloński na zimę, żeby później wiecie - "siup do garnka i gotowe ;)". Do jego przygotowania użyłam podłużnych pomidorów odmian...

Kiedy w garnku gotuje się dżem, czuję się jak czarownica mieszająca w kotle eliksir. Owocowy zapach roznosi się po kuchni, a mikstura nabiera intensywnego koloru. Jest w tym jakaś magia.Ostatnio czuję jej wokół coraz więcej.Składniki na 2 nieduże słoik...

Mam sporo zdjęć jedzenia, które przygotowałam w ciągu ostatnich dwóch miesięcy, a nie mam czasu ich opublikować. Koniec roku zawsze jest ciężki i zajmuje moją głowę. Jeszcze kilka dni.Dziś pierwsza z zaległości, czyli lekki bigos z młodej kapusty. Czym...

Moim ulubionym ostatnio kamieniem stał się hematyt. Kupiłam go w kilku rozmiarach, i kolorach. Poczytałam też trochę o samym kamieniu, który jak się okazuje ma wiele pozytywnych właściwości magnetycznych, energetycznych, fizycznych, leczniczych, zdrowo...

Boeuf Stroganow jest to popularny w Polsce gulasz wołowy zwany Strogonowem. Bardzo aromatyczny i sycący. Przepis pochodzi od mojej mamy. Zapraszam!Czytaj więcej »

Kiedy jest sezon na paprykę, warto zakupić jej więcej i porobić przetworów. U mnie w tym roku papryka marynowana i jeśli zauważyliście wcześniej pasta z papryki (idealna do zup i sosów). Taką marynowana wykorzystuję do sałatek z kurczakiem, ale tez jes...

Tak mnie naszło na kruche ciasto z owocami, prawie jak brytyjski crumble. Tylko zamiast kruszonki mamy tu kruche ciasto na owocach. Przepyszne kruche ciasto i rozpływające się owoce w środku. Możecie użyć jakich chcecie owoców, pełna dowolność.Taka por...

Zamarzyły mi się ciasteczka nadziewane jak nasze markizy. Oczywiście nie są takie kruche jak oryginalne, ale w smaku są naprawdę pyszne. Całości dopełnia ganache, pyszny krem czekoladowy. Aby nim nadziać ciasteczka trzeba tylko na chwilę włożyć go do l...

Chleb ten warto upiec... jestniesamowiciepyszny,bardzo klasyczny, wilgotny,zdecydowanie najlepszy!Wsmaku przypomina zwyczajny, tradycyjny chlebz mojego dzieciństwa. Uwielbiamysię nim delektować:)Ocz...

Danie z cyklu fit i smacznie. Dzisiaj zaserwowałam jedno z moich ulubionych połączeń smakowych-por, seler naciowy i brokuł. Danie jest delikatnie słodkie i kremowe w konsystencji. Pychota.Składniki:2 filety z kurczaka1 brokuł3 pory (tylko białe części)...

Tą potrawę robiłam z duszą na ramieniu, bo moje dzieci nie lubią dynii. Zastosowałam pewien fortel, nie zdradzałam co jest w środku, zanim nie zjadły. Efekt był taki, że starszy syn chciał jeść makaron też na kolację :)Strzał w 10 !Składniki:1 duża ceb...