Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:- naleśniki- 50 dkg pieczarek- 30 dkg kapusty kiszonej- 1 większa cebula- sól, pieprz- liść laurowy- 1 łyżka masładodatkowo:- olej do smażenia (lub jak u mnie masło klarowane)- bułka tarta- 2 jajkaPrzygotowanie: Usmaż naleśniki według sprawdz...

Składniki- 50 dkg schabu- 2-3 łyżki mąki- sól, pieprz- 1 cebula- 1 litr bulionu- liść laurowy- 2 ziela angielskie- olej do podsmażenia Przygotowanie: Schab myjemy, kroimy w plastry, rozbijamy tłuczkiem. Każdy rozbity plaster doprawiamy sola i pieprzem ...

Po przepisie na pesto z bazylii przyszła kolej na podzielenie się z Wami przepisem na pesto z suszonych pomidorów. To Post Pesto z suszonych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Jak już wiecie koktajle są obecne w naszym menu praktycznie każdego dnia. Odkąd pojawiły się popularne kubki/słoiki, które w prosty sposób można zamknąć i transportować, koktajl często zabieramy także w podróż, bo moje pociechy jak tylko opuszc...

Nazwa ciasta Zemsta Teściowej pochodzi podobno od incydentu, w którym wspomniana teściowa dodała do ciasta niewydrylowane wiśnie z myślą o ukochanym zięciu : ) W mojej wersji wiśnie są już oczywiście wydrylowane, więc można się nim delektować z...

Łatwa do zrobienia i mocno rozgrzewająca w okresie jesienno-zimowym. A jak smakuje! Przepyszna. Polecam :) Składniki: 2 pory (tylko jaśniejsza część), 0,5kg ziemniaków, 1 cebula, 2,5 litra rosołu lub wywaru warzywnego, 2 łyżki masła, 1 łyżka oliwy z ol...

Każdego roku przygotowuję domowe przetwory, niezbyt dużo ale zawsze po kilka słoiczków z różnych owoców. W tym sezonie przygotowałam jak na razie tylko dwa rodzaje słodkich przetworów: konfiturę truskawkową i dżem poziomkowy. Ta dzisiejsza konfitura to...

Paprykarz szczeciński Składniki makrela wędzona średniej wielkości ryż parabolo 100 g koncentrat pomidorowy 2/3 słoiczka cebula marchew olej do smażenia  papryka słodka 1 łyżeczka, sol i pieprz, czosnek , cukier 1/3 łyżeczki. Przygotowanie Makrele obie...

W czasie upałów nikt nie pozwalał mi włączyć piekarnika, znalazłam, więc sposób na przygotowanie "ciasta", którego piec nie trzeba. Przyznam, że przygotowałam je bez wielkich oczekiwań, ale efekt bardzo mnie zaskoczył. Po dłuższym słodzeniu deser napra...

Co zrobić z pączkami, które wyschły po Tłustym Czwartku? Bread Pudding. Oczywiście, że tak! Pączki były z tego przepisu, tylko, że po fakcie okazało się, że zapomniałam dodać do nich szklankę mleka. Zatem ciasto wyrosło pięknie, było puszyste, ale pącz...

Uwielbiam wiosnę, jest to czas kiedy na jarmarku pojawiają się młode warzywa i sezonowe owoce. W tym czasie w mojej kuchni króluje między innymi młoda kapusta. Najczęściej z kapusty robię sałatki i bigos. Wybór w młodych warzywach i sezonowych owocach ...

Karobowe gryczane placuszki z dżemem jeżynowo-czekoladowym, mrożonym bananem, gruszką i tahini100g niepalonej kaszy gryczanejwoda2 łyżeczki ksylitolu2 łyżki karobuKaszę gryczaną zalewamy wodą (około 2 centymetry ponad jej poziom) i odstawia...

Przepis ten znalazłam w jednej z książek i tak mi to zasmakowało że o jeju :)Danie jak znalazł na mroźne styczniowe popołudnie ;)SKŁADNIKI (6 porcji)100g suchej kaszy jaglanej200ml wodyszczypta soli6 jabłek4-5 łyżek miodu40g masła50g suszonej żurawiny(...

Bardzo zdziwił mnie fakt, że na blogu brakuje przepisu na małosolne. Musi być, więc szybko zrobiłam zdjęcia moich drugich w tym roku ogóreczków i wrzucam przepis. Kiszę wyłącznie malutkie egzemplarze, bo takie lubię najbardziej. Ogórki jak co roku upra...

Kluski leniwe z mascarpone są delikatniejsze i bardziej deserowe w smaku od tradycyjnej wersji. Serek dodaje im kremowej postaci, a podanie ich w wersji podsmażanej z cukrem i cynamonem wydobywa głębię smaku. Są przepyszne, więc obowiązkowo mus...

W koktajlach najbardziej lubię to, że w zasadzie czego się do nich nie doda, zawsze wychodzą pyszne. Jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia. No i zawartość kuchennych półek. Wczoraj zupełnie przypadkiem pomieszaliśmy się ze sobą mleko ryżowe, bana...