Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki (2 porcje):150 g makaronu2 łyżki oliwy z oliwek1/2 papryczki chilli pokrojona w cienkie plasterki1 ząbek czosnku drobno posiekanyskórka i sok z 1 cytryny1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej250 g serka mascarpone130 g jarmużu bez twardych łodyg15 ...

W końcu ciepło i słonecznie, można się rozkoszować piękną pogodą i wypić kawę na balkonie, pośród kwiatków, wróbli i srok ;) Uwielbiam celebrować chwile i sprawiać sobie takie małe, proste przyjemności, dlatego w weekend kiedy nigdzie się nie trzeba sp...

Dzisiaj pierwszy raz spróbowałam herbaty turkusowej Oolong Energy Mango i nie żałuję:) Herbata Oolong (czyt. ulung) smakiem przypomina pośrednio herbatę zieloną i czarną. Pozyskiwana poprzez krótki proces fermentacji. Liście herbaty Oolong są zaw...

Masa serowa: serek homogenizowany 500 g śmietana kremówka 30% 200 g żelatyna spożywcza 2 łyżeczki spore cukier puder 1 łyżeczka DODATKOWO:Biszkoptymarmoladabrzoskwinie Paraguayo dojrzałegalaretka brzoskwiniowa - 2 opDno tortownicy wyłożyć biszkoptami p...

Tom kha to najbardziej znana tajska zupa. Najpopularniejsza wersja zawiera mięso z kurczaka i nazywa się tom kha kai lub tom kha gai (kai/gai = kurczak). Inne odmiany tej zupy to na przykład tom kha thale (z owocami morza) lub tom kha taohu (z tofu).&n...

jajka -10 sztmigdały zmielone - 20 dagcukier - 10 dagczekolada - 20 dagśmietana kremówka - 500 mlcukier puder - 10 dagcukier waniliowy -1 opżelatyna-2 łyżkitruskawki - 40 daglistki melisy lub miętyżółtka oddzielić od białek i utrzeć je z cukrem kryszta...

Na próbę zrobienia bezglutenowej babki drożdżowej się jeszcze nie zdobyłam, ale jakąś babkę koniecznie chciałam zrobić na Wielkanoc.Przepis pochodzi z forum Stowarzyszenia od Kasi-mamy (link do oryginalnego przepisu jest tutaj).Moją jedyną zmianą było ...

Muszę przyznać, że przez lata nie uznawałam gier planszowych. Byłam nawet w stanie wygłaszać płomienne przemowy na temat ich złego wpływu na jakość spotkań i relacje międzyludzkie, wierząc szczerze, że nikt o zdrowych zmysłach nie będzie przedkładał bu...

Kto lubi śliwki w czekoladzie? :) Ja lubię. Jeśli Wy też lubicie, pieczcie śmiało! Na pewno Wam posmakują.150 g cukru trzcinowego250 g mąki orkiszowej razowej180 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao100 g cukru pudru2 łyżki cukru z...

Ciasto Frozen - Kraina LoduMoje dziecko, zapytane niedawno dlaczego o wszystko pyta mamę, odpowiedziało "Bo mama jest moją ulubioną postacią z bajki" 3 Mama wcieliła się zatem w swoją rolę i do kompletu z tortem z Krainy Lodu przygotowała również b...

Ziemniaki gotowane, tłuczone, frytki... z wszystkimi tymi formami ziemniaka jestem za pan-brat, ale czasem mam ochotę na coś "ekstra".Tym czymś są właśnie ziemniaczki zapiekane w piekarniku.Idealne do skomponowania z mięsem lub rybą - ale również...

Sałatka meksykańskaBez dwóch zdań sałatka imprezowa. Na bogato. Dużo różnych smaków, świetnie się równoważy. Szybka, prosta w wykonaniu, a smak i wygląd nieziemski. Polecam.Składniki:250 g sera starkowanego sera żółtego4-5 ogórków konserwowych pociętyc...

Dzisiaj wyciągnęłam z mojej magicznej szafki ten oto batonik. Nie wiem czy było to spowodowane niesamowitą chęcią na migdały, czy tym akurat, że pasował mi do paznokci. Co do smaku wyczuwalny jest aromat śmietanki.Wielka szkoda, że czuć i można jasno s...

Czasami nie chce mi się stać przy garach, hmm... czy to normalne? pewnie tak. Jeść coś trzeba a takie szybkie dania są idealne na takie dni pełne "niechcenia" ;-)Zatem do dzieła!Składniki;ok pół kilograma fasolki szparagowej2 marchewki1 cebula2 ząbki c...

Torty zazwyczaj piecze się z jakiejś okazji, tak też było u mnie. Ten oto tort upiekłam na urodziny dla mojej córki. Pomysłów było wiele ,jednak w związku z tym ,ze urodziny wypadają w samym środku wakacji a my wtedy zazwyczaj mamy zaplanowany urlop wi...

Tak przygotowane mięso nadaje się na niedzielny obiad ale nie tylko, koniecznie musicie spróbować.Zapraszam!Składniki; 5 udek z kurczaka 1 szklanka ketchupu 1 łyżeczka soli, pieprz do oprószenia, pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki 3 łyżki olejuPrzy...