Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Fot. KrolciaNajlepszy makowiec pod słońcem!!! Dwa lata z nim walczyłam! Chyba ze 30 prób było! Niestety mój piekarnik był bezlitosny i albo przypalił, albo nie dopalił, albo upiekł z dziurą... Jaki by jednak nie wyszedł wizualnie, to smakowo... niebo w...

Jeśli jeszcze nie zaplanowaliście romantycznej kolacji...we dwoje lub sami ( bo samemu też można dobrze zjeść w Walentynki ), spieszę z szybkim pomysłem.Tortelloni z sosem winno-jajecznym to danie, które przygotujecie w t...

W zeszłym roku o tej porze już pięknie kwitły forsycje a teraz jakoś tak jeszcze szaro i smutno. Moja Mama przewidziała to chyba bo ucięła kilka gałązek forsyscji z ogrodu do wazonu w domu i tylko dzięki temu możemy się cieszyć tymi drobnymi żółtymi kw...

Ostatnie dni to jedno wielkie ćwiczenie mojej asertywności. I przełamywanie nieśmiałości, tej wrodzonej. Wiecie, zawsze jak w sklepie dochodzi do pomyłek, na moją niekorzyść, to z reguły odpuszczam. Na szczęście rzadko kiedy te pomyłki są większe niż 2...

Pisałam już, że w moim rodzinnym domu nie było na wigilijnym stole tradycyjengo piernika. Był za to obłędny Miodownik pszczelowolski mojej babci. Kiedy po latach spróbowałam prawdziwego, nadzianego bakaliami, dojrzewającego piernika staropolskiego odkr...

Sezon na dynię rozkręcił się na dobre i dlatego dania z dynii powinny zagościć na Twoim talerzu. Nie wiesz co zrobić z dynii?Przepisy na dania z dynii to nie tylko rozgrzewające zupy. Neutralna w smaku dynia znakomicie komponuje się nie tylko w słodkic...

Nowy Rok i nowe postanowienia - każdy z nas czyni listę noworocznych postanowień. W tym roku pomyśl o swoim zdrowiu! Wpisz na listę kilka zmian które poprawią Twoje samopoczucie i zdrowie. Przekonasz się, nawet małe korekty potrafią zdziałać cuda!Już s...

Wiem, wiem, miało być bez słodyczy. To jedno z moich postanowień noworocznych, o którymmusiałam zapomnieć już 2 lutego, bo bardzo chciałam zaskoczyć czymś moich przyjaciół, odwiedzających nas właśnie tego dnia. Plan się udał, tylko postanow...

Oglądając amerykańskie lub angielskie filmy i seriale widzimy, jak ważną częścią diety w krajach ich pochodzenia jest bekon. Ostatnio przerabialiśmy "House of Cards", gdzie pojawiły się cienkie, chrupiące plasterki bekonu, któr...

Jestem kokosomaniaczką. Serio, uwielbiam wprost szaleńczo wszystko, co kokosowe.Powinnamchyba stworzyć nową zakładkę na blogu, bo kokos figuruje (czasem w kilku odmianach) na czołowym miejscu w co najmniej połowie moich przepisów. A więc ni...

Odkąd pamiętam lubiłam zupę pomidorową, zazwyczaj była w poniedziałek jak babci rosołku zostało z niedzieli :) całkiem jak w tej piosence i dziś znów pomidorowa :). Moja babcia podawała zawsze z kluskami własnej roboty i zapr...

Futomaki, to grube rolki ryżu owinięte w arkusze z glonów nori, nadziane dodatkami warzywno-rybnymi. Nazwa pochodzi od przymiotnikafutoi oznaczającego: gruby, tłusty.To maki szczególnie popularne w domach japońskich i koreańskich.Ja swoją przygod...

Jak żyję, nie spotkałam w życiu osoby, która nie lubiłaby serników. Jak to jest, że wszyscy uwielbiamy to ciasto, skoro twarożek sam w sobie nie jest najbardziej lubianym produktem? I o co chodzi z tym, że największymi fanami serników są mężczyźni? ;)&...

Dzisiaj kolejny steak, tym razem z z rostbefu. To drugi na mojej liście ulubionych. Trzeci jeśli wliczyć polędwicę, ale ta jest, poza wszelką konkurencją - to bez wątpienia królowa steków. Nie ma chyba bardziej delikatnego mięsa.Moim ulubionym w ostatn...

Puszysta, rozpływająca się w ustach mleczna pianka w kruchej czekoladzie.. Tak już czasem mam, że nie lubię gdy "nie umiem" czegoś zrobić... Jeśli coś mi lub moim bliskim zasmakuje, szukam sposobu odtworzenia smaku tej potrawy w domu. Takie moje małe w...

Mocno jagodowy, przepyszny smerfowy sernik, który wprost rozpływa się w ustach. Prawdziwy leśny raj dla podniebienia :-) Robi się go bardzo szybko i prosto a efekt finalny zadowoli każdego fana serników. Mikser jest zbędny, wystarczy trzepaczka - im mn...