Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dawno nie pisałam, czas to zmienić. W mojej kuchni, a raczej w mojej diecie, również zaszły w międzyczasie zmiany. Nie używam cukru, oduczyłam się słodzić, smak mi się znów trochę zmienił, ale nadal jem desery. Spodziewajcie się więc słodkości słodzony...

Nie ma nic lepszego niż kontakt z naturą. W ostatni weekend ruszyłam na poszukiwanie łąki maksymalnie oddalonej od dróg, spalin i innych zanieczyszczeń. Wróciłam z zapasem kwiatów i liści mniszka lekarskiego. Dziś dowiecie się jak możecie wykorzystać t...

Słodkie ziemniaki jeszcze do niedawna omijałam szerokim łukiem. Obecnie wiem, że można z nich wyczarować pyszne dania. Dzisiejszy przepis pochodzi z książki "Zielona kuchnia 24/7" Jessici Nadel. W oryginale jest to przepis na burgery, jednak ja postano...

Przepis na takie mielone dostałam od mamy, która natomiast podpatrzyła to u swojej znajomej. Tak przygotowane kotlety mają same plusy... pieczemy kotlety wszystkie naraz, bez tłuszczu. Nie stoimy przy patelni całą wieczność:-) U mnie kotleciki na stałe...

Wpis nie ma służyć temu, by zaprezentować jakiś nowy pomysł, a jednynie przypomnieć jak pyszne mogą być proste rzeczy :) No chyba nie ma nic lepszego niż maślanka z truskawkami! :DWystarczy zblendować trochę truskawek z maślanką i dodać trochę cukru, n...

Na początku zaznaczam, że to nie mój przepis! Mam go z pierwszego numeru Kukbuka (uwielbiam!). Dopiero w tym roku się za nią zabrałam. Lepiej późno niż wcale ;) Na facebook'u było spore zainteresowanie jak wkleiłam zdjęcie. W tej chwili są ostatnie chw...

Fajny sposób na szybkie śniadanie z jajkami w roli głównej. Składniki, oprócz jajek, są dowolne - po prostu wrzucam to, co akurat mam w lodówce. Szynkę możecie zastąpić plastrami boczku, paprykę pomidorem, oliwki podsmażoną cebulką. W tej wersji muffin...

Składniki na ciasto:(ilość zależy od tego jak dużą formę macie do pieczenia, u mnie ciasta wyszła dosłownie piąstka)- mąka pszenna- masło- (opcjonalnie sól)Farsz:- pieczarki, pokrojone w drobną kostkę- cebula, poszatkowana w dowolnym stylu :)- rucola- ...

Hamburgery... kto ich nie lubi ? Nie jeden z nas ma swoją "sprawdzoną" restaurację, czy budkę, w której serwują najlepsze w mieście fast-foody. Ale czy wiecie dokładnie z czego jest wszystko zrobione ? Jak jest przygotowane mięso ? Jak są przechowywane...

Prosta tarta kokosowo - czekoladowa inspirowana batonikiem Bounty.Ciasto kruche:150g mąki40 g kakao50 g cukru pudru1 jajko100 g masłaZ podanych składników zagniatamy ciasto, schładzamy przez około pół godziny w lodówce. Rozwałkowujemy i pieczemy ...

Przepis na ten schab znalazłamtutajale przepisów na ten schab jest w sieci bardzo dużo, robiłam według pierwowzoru a ostatnio pokombinowałam z moimi smakami i tym co akurat miałam w lodówce... i wyszło pycha:)na 2 osoby głodne6 plasterków s...

Kuchnia nepalska jest mało skomplikowana. Rzeczą, dla której przyjechałbym tutaj po raz drugi są pierożki Momo. Są dostępne dosłownie wszędzie i różnią się nadzieniem. Można wybierać pomiędzy gotowanymi na parze lub smażonymi w głębokim oleju. Podawane...

Gdy szaro i buro, i kolorów brak, naturalną koleją rzeczy wydaje mi się być uraczenie się odrobiną optymistycznie pomarańczowej zupki:)Kremowej...Rozgrzewającej...Moje ''comfort food'', niezawodne, niezależnie od okoliczności ;)A czy Ty jesteś szczęśli...

Dziś przepis na szybką tortillę, niestety placków do tortilli nie robiłam jeszcze sama, ale mam zamiar w niedługim czasie nadrobić zaległości ;-) Na pewno podzielę się tym z Wami na blogu.Składniki:» 2 placki tortilli (ja użyłam gotowych),» kapusta pek...

Włosi by się pewnie załamali, gdybym przy nich nazwała mój wypiek pizzą. Stanowi całkowite jej przeciwieństwo. Grube, puszyste ciasto, mnóstwo dodatków i serowe brzegi. Jak dla mnie bomba!PIZZA Z SEROWYMI BRZEGAMISkładnikispód3/4 szklanki mleka1 łyżecz...

Jeśli Wasz sezon na przetwory nie został jeszcze zamknięty, to polecam tę sałatkę na zimę. Składa się z samych, przepysznych warzyw, do tego jest niezwykle kolorowa i bardzo zdrowa. U mnie często pojawia się w towarzystwie rolady wołowej, czy pieczeni....