Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zdrowe odżywianie to ostatnio coraz popularniejszy temat. I bardzo dobrze :) Jednak "internet przyjmie wszystko", więc pojawia się sporo informacji na temat zdrowego odżywiania, które zaczynają żyć własnym życiem, ale niekoniecznie są prawdziwe. Postar...

SKŁADNIKI:RYBA:1 kg filetów rybnychsłoik ogórków konserwowych2 cebule czerwone1 papryka czerwona i 1 zielonasól i pieprzbułka tarta2-4 jajka (w zależności od wielkości)olej do smażeniaZALEWA:3 szklanki wody0,5 szklanki oleju3 łyżki octu250 g przecieru ...

Z obiecanego popołudnia zrobił się późny wieczór. Trwa jeszcze miła sobota, także spieszę z wpisem. Dziś na tapecie chleb piwny z drugiego wydania książki Bread Jeffreya Hamelmana. To jeden z tych bardziej wymagających wypieków. Za to jeśli się p...

- Tej, przecież Ty musisz spróbować rogali! - grzmiał nade mną głos Pana C., który wiecznie mówił do mnie po poznańsku, jakby "wuchta wiary", "berger" i "tytka" były mi znane od lat. Czasem w ogóle nie wiedziałam o co mu chodzi i może właśnie dlatego j...

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na post o nowej kuchni na poznańskim rynku, jaką jest marka Ojami.Czy jest to restauracja? Nie.Czy wobec tego katering? Nie do końca.Czym więc jest Ojami?Ojami to "Przepisy stworzone przez najlepszych szefów kuchni ...

Robione ręcznie wyłącznie z naturalnych składników, z ziół, kwiatków i różnych roślinek, z krótkim terminem przydatności.Kosmetyki Trawiasteto 100% natury. Nie ma w nich konserwantów i sztucznych aromatów. Moc natury ma w nich całkowite pol...

Sushi – chyba każdy je już jadł. Niektórzy lubią, inni nie. Ja jem wyłącznie własnej roboty, bo nie mam zaufania co do świeżości ryb w sklepowym czy restauracyjnym sushi. A świeża ryba jest podstawą tej, wywodzącej się z Japonii przekąski.Od niedawn...

Lubimy jeść. Mamy nasze ulubione smaki i potrawy i w większości przypadków, jedzenie sprawia nam przyjemność. Jemy nie tylko żeby przeżyć. Czasem wydaje się, że żyjemy, żeby jeść, a nie odwrotnie. Nasi czworonożni podopieczni jedzą instynktownie, ale ...

Nie masz pomysłu na obiad lub nie chce Ci się stać nad garami i pilnować kilku rzeczy naraz? Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie - danie z piekarnika, a dokładniej udka z kurczaka, które pieką się z warzywami w jednym rękawie. W tytule napisałam "udka",...

Jakiś czas temu pisałam o wilgotnym biszkopcie z sokiem z cytryny, który obiecałam przetestować również w wersji klasycznej, bez proszku do pieczenia. Niestety muszę przyznać, że nie jest to to samo. Biszkopt w wersji bez proszku wyrasta nieco niższy, ...

Często na jesieni czujemy się zmęczeni i rozdrażnieni, zaczyna brakować nam energii, a odporność naszego organizmu znacznie spada. Dodatkowo osłabieniu ulegają włosy i paznokcie, a na skórze twarzy pojawiają się coraz liczniejsze niedoskonałości. Jedną...

  Kiszenie to najłatwiejszy, najzdrowszy, i jednocześnie jeden z najstarszych sposób na konserwowanie żywności. Proces opiera się na przetworzeniu cukrów prostych zawartych w warzywach i owocach w kwas mlekowy, dzięki czemu do przetworów nie dodajemy d...

Kiedyś miałam okazje spróbować gotowych papirusów do smażenia piersi z kurczaka było to dobre ale nie na tyle aby kupować to systematycznie. Ostatnio domownikom zamarzyła się soczysta pierś z kurczaka na obiad więc postanowiłam wypróbować papirus w wer...

Święta zbliżają się już wielkimi krokami. Nie wiem jak Wy, ale ja już zastanawiam się powoli co będę robić, tym bardziej, że dzień przed Wigilią czeka mnie jeszcze impreza rodzinna, więc muszę się w tym roku trochę sprężyć. Mój syn już jakiś czas temu ...

Wielki Piątek to dzień postu ścisłego. Mam takiego pecha, że zdarzało mi się niejednokrotnie napatoczyć na jakąś dobrą kiełbasę właśnie tego dnia. W tym roku nie było pokus, wszystko wyjedliśmy w czwartej. A na śniadanie przygotowaliśmy pastę jajeczną ...

Suszone pomidory w sosieWitajcie, troszkę źle się wyraziłam w tytule bo nie jest to moja pierwsza wycieczka z tureckim biurem podróży. Zwiedzałam jeszcze inne miejsca, uczestniczyłam w raftingu i nurkowałam ale wszystko to jako turystka z Polski, wczor...