Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Mega chrupiące i niesamowicie soczyste kąski kurczaka. Świetnie się sprawdzą jako przekąska do piwa lub szybki obiad z frytkami i sałatą.Dla 5-6 osób :1 kg fileta z kurczaka lub samych polędwiczek1 jajkosól, pieprz, ostra paprykapłatki kukurydzianeolej...

Wiecie z czym (poza cudownym orzeźwieniem) kojarzy mi się lemoniada? Z amerykańskimi filmami, gdzie dzieciaki przed domami sprzedają ją za grosze na szklanki w drewnianych budkach :D Kojarzycie takie scenki? Składniki:- litr zimnej wody mineralnej- s...

Jestem ciągle w temacie przetworów dlatego dziś znów coś dobrego do słoika:)Sos słodko kwaśny to dobra alternatywa dla tych co wyjeżdżają i dla tych co lubią mieć szybki obiad w zapasach. Produkuję go rok w rok, więc jest to przepis sprawdzony w 100%. ...

Witam wszystkich w poniedziałek, bardzo możliwe, że ostatni tak piękny i słoneczny. Jesień zbliża się wielkimi krokami, dni są coraz krótsze, a wieczory spędzam na przerabianiu kolejnej dyni na słodkie puree. Odrobinę zmęczona tym tygodniem przez cały ...

Czasu tak mało, nauki tak dużo. Sesjo, wut ur doin, sesjo, staph!A tak na poważnie, nie ogarniam. Nieważne, jak wiele zrobię w ciągu dnia, im tak zostaję 3 kroki w tyle. Chyba najwyższy czas puścić wodze. Ciągłe wstrzymywanie cugli daje się we znaki.W ...

Ubiegły weekend był niezwykle intensywny i obfitował w sporo atrakcji dla mam i dzieci. Wszystko za sprawą niesamowitego spotkania jakie miało miejsce w Łodzi. Uczestniczki miały ze sobą wiele wspólnego, między innymi każda prowadziła bloga, większość ...

Gdyby lekcje geografii odbywały się w oparciu o opowiadania i wrażenia podróżników, przemierzających różne zakątki świata, dzieci nie potrzebowałyby absolutnie żadnej zachęty do uważnego słuchania. Cechy charakterystyczne danego kontynentu, kraju, mias...

Witam!Możliwe, że wiem więcej o gotowaniu niż o robieniu zdjęć, a może na odwrót, a może tyle samo. W każdym razie jestem początkującą Panią Fotograf, jak i Panią Domu, a tutaj będę zamieszczać moje pomysły na obiady, dania, zupy, słodkości, wypieki, d...

Ponad siedem lat temu, gdy spodziewałam się pierwszego dziecka, koleżanka podsunęła mi książkę Giny Ford "The New Contented Little Baby Book". Byłam wtedy w dziewiątym miesiącu ciąży i nie miałam bladego pojęcia jak się przygotować na tak ogromną zmian...

Gospodarzowi nie wypada odmówić, nawet w sytuacji gdy częstuje wątpliwą z wyglądu potrawą. Zwyczaj ugoszczenia podróżników najznakomitszym lokalnym daniem jest w każdej kulturze znany, szanowany i niemal święty. Jednak cóż począć, gdy owa potrawa napaw...

"Kiedy tak się podziało? Wyglądało to tak, jakby rozpacz Eden została zepchnięta na samo dno pod naporem wszystkich nierozwiązanych między nami spraw i zmieniła się głęboko w niej w coś twardego i zimnego."

- mus z owoców marakuji i ciemny biszkoptJedno z najlepszych ciastek jakie ostatnio jadłam!Smak marakuji zostaje na długo w ustach i jest tak słodko nieoczywisty!Spróbujcie koniecznie w Batidzie

Sezon na czarn porzeczke uwaam za otwarty :)W zwizku z tym na blogu pojawi si kilka porzeczkowych wpisw.Wszystkiego smacznego !

Klasyczny i jedyny w swoim rodzaju prawdziwy czarny biszkopt z bitą śmietaną i wiśniami czyli czarny las. Pamiętam, gdy na moim pierwszym w życiu rejsie (z Oslo do Hamburga :)) z Jewel of the Seasw maju 2007 rokupewien austriacki szef kuchn...

Tą sałatką poczęstowała nas Edyta :* Pysznie nam było tamtego wieczoru :) Zajadaliśmy się tą sałatką jak wściekli. Nie zapisałam przepisu, ale sałatkę odtworzyłam z pamięci i wyszła prawie identycznie. Jeśli lubicie, możecie śmiało dodać więcej czosnku...

W ubiegłym roku, kiedy zbierałam jabłka jeszcze w październiku brodząc w śniegu pod drzewem i otrząsając jabłka ze śniegu (niestety w tym obłędzie nie pomyślałam o zrobieniu zdjęć, a szkoda, to była jedyna taka okazja), robiłam także ocet jabłkowy. Wed...