Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ubiegła  niedziela przywitała nas piękną pogodą. Wiosenne,  ciepłe słońce dodało nam energii, i niedzielę spędziliśmy bardzo intensywnie. Rano wybraliśmy się do Świdnicy na giełdę staroci . W drodze powrotnej zaplanowaliśmy zwiedzanie Ruin Starego Ksią...

Pogoda znów nas nie rozpieszcza, dlatego proponuję Wam dziś poczwórne rozgrzanie. Same afrodyzjaki cudownie podpieczone z dużą ilością oliwy i przypraw. W sam raz na szybką przekąskę.  Składniki: ♥  1 bakłażan ♥ 1 cukinia ♥ 4 cebule dymki ♥ 1 ser camem...

Pieczarki panierowane w zalewie pomidorowo-octowej, możecie przygotować w wersji podstawowej czyli z pieczarkami panierowanymi tylko w bułce tartej, lub w wersji rozszerzonej z panierką parmezanową (przepis znajdziecie tutaj: Chrupiące...

Owsianka w wersji wytrawnej, z kabanosem, jajkiem, awokado i pomidorkami koktajlowymi. Smaczne, pożywne i przede wszystkim zdrowe  śniadanie. 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka wody 1 kabanos drobiowy 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 awo...

Z łososia usunąć skórę, jeśli jest taka potrzeba i sprawdzić, czy nie ma ości. Pociąć na kwadraty o boku ok. 2 cm, doprawić solą, pieprzem, wymieszać z łyżeczką oliwy i zapiec 10 minut w sporej formie żaroodpornej w temperaturze 190'C. Po wyciągnięciu ...

Kawałki piersi z kurczaka w słodko ostrym sosie na bazie serka mascarpone, który sprawia, że sos jest zawiesisty i idealnie kremowy. Odpowiedni dobór przypraw sprawia, że danie ma orientalny smak. Słodki dzięki brzoskwiniom, a ostry dzięki chil...

To już ostatni pomysł na jadalny prezent jaki publikuję w tym roku na blogu. Zostawiłam go na końcu, bo jest najszybszy do przygotowania i nie wymaga posiadania wielu składników. Migdały w czekoladzie z solą. Są wyjątkowo pyszne i idealne dla osó...

Od kiedy na bazarach zaczęło się robić coraz bardziej kolorowo, w mojej kuchni pojawia się zdecydowanie więcej różnorodnych warzyw i owoców. Ostatnio kupiłam mieszankę zielono-czerwonych warzyw i z dodatkiem soczewicy powstało pyszne (fit!) leczo. Samo...

Jak zachować się w czasie burzy?Lato to czas, w którym burze mogą występować niemal codziennie. Jest to bowiem środek sezonu burzowego, który zwykle trwa od maja do października. Burze należą do najniebezpieczniejszych zjawisk pogodowych, jakie n...

Co to jest witamina KWitamina K jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą naturalnie występującą w niektórych produktach spożywczych, jest też oczywiście dostępna jako suplement diety.Witamina K pełni w naszym organizmie kilka ważnych funkcji - reguluje...

Wapń to bardzo ważny pierwiastek, który powinniśmy dostarczać organizmowi wraz z dietą każdego dnia. Według norm opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, dorosły człowiek, w zależności od stanu fizjologicznego, codziennie powinien s...

Wakacyjny lipiec obfituje nie tylko w wysokie temperatury, ale też ciekawe premiery książkowe. Niezależnie od tego, czy planujecie wyjazd, czy zamierzacie spędzić lato w domu, jedno jest pewne... będziecie mieli co czytać :) Tytuł: Kroniki wiecznego kr...

Znajomi z Polski często pytają mnie, jakie restauracje, w tym restauracje wegetariańskie, mogę polecić w Barcelonie. Niektórzy pytają też, czy nie jedząc mięsa, można w ogóle w Barcelonie coś zjeść. Tak, można zjeść i to zjeść bardzo dobrze. Jest coraz...

Delikatna frittata z dodatkiem kremowego serka o smaku pomidorów i bazylii, a w niej zatopione ziarenka bobu. Proste, ciepłe danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie lub lekki obiad. Serek Apetina sprawia, że frittata jest kremowa, aromatyczna i...

Wszyscy krzyczymy aaaaa i uciekamy w popłochu na sam dźwięk słowa offline. Jeszcze kilka miesięcy temu sama uciekałabym w szybszym tempie niż wyprzedają Artykuł Moje sposoby na relaks offline pochodzi z serwisu Blog o prawie samyc...

Do pałacu królewskiego prowadzi chyba najpopularniejsza ulica w Oslo: Karl Johans gate. Jest to ulica pełna sklepów, przede wszystkim z ubraniami, gdzie znajdziemy te marki z wyższej półki, jak Michael Kors, Hugo Boss, Gucci czy Louis Vuitton. Jest to ...