Przepis na Dorsz po chojnicki

...Z DODATKIEM ULUBIONEGO MUSLINa początek chciałabym zwrócić Waszą uwagę naBÓB!Jest to skarbnica białka oraz witamin z grupy B, zawiera również witaminę C i A, kwas foliowy oraz minerały takie jak wapń, żelazo, cynk i magnez. Stanowi...

...czyli meksykańskie ciasteczka z cynamonem. Podobno nazwa nawiązuje do liści spadających z drzew, które szeleszczą jak się po nich chodzi. Te ciastka podobnie jak suche liście są bardzo kruche i delikatne, ale zdecydowanie warte spróbowania!Zachęcam ...

Czy też uważacie, że batoniki Kinder Country są zdecydowanie za małe? ;) Teraz możecie sobie przygotować deser inspirowany tym smakołykiem w ilości, jaka tylko Wam się zamarzy. Przepisów na ten deser jest sporo, ja postanowiłam jednak podejść do tematu...

Jakiś czas temu udało mi się zrobić kolejny zakwas. I na razie (tfu-tfu-odpukać-nie-wierzę-w-zabobony) jakoś sobie radzi. Dokarmiam go regularnie dwa razy dziennie i nie wsadzam do lodówki pomiędzy (taki eksperyment, póki nie wyjedziemy po raz pierwszy...

Moja pierwsza w życiu nalewka i wyszła nawet smaczna co dało mi motywacje do robienia następnych.Składniki :- 2 kg jeżyn- 1/2 kg cukru- 1/2 l wódki- 1/2 l spirytusuPrzyrządzenie :Do dużego słoja wrzucić na przemiennie jeżyny i zasypać cukrem. Potrząsną...

. Sezon na pieczenie pierników już dawno się rozpoczął. Ale te ciasteczka można zrobić właśnie teraz, nie potrzebują długiego leżenia i są łatwe w wykonaniu.Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Polska", do której bardzo chętnie sięgam...

Od jakiegoś czasu w moim menu znalazł się schab z kością. Zazwyczaj robiłem go w tradycyjny sposób czyli w jajku i bułce ziemniakami. Ale po pewnym czasie takie połączenie zaczyna się zwyczajnie nudzić. Zacząłem eksperymentować i włą...

Wiem wiem, to nie pora na przetwory. Ale zdażyło się tak, że mam chwilkę by nadrabiać zaległości. A jak będzie czas robienia przetworów, to tego czasu będzie na pewno brakowało. Stąd wspomnienie lata poprzez przepis na produkt uboczny przygotowywania d...

Od roku jestem szczęśliwą posiadaczką i użytkowniczką sokownika. W tym roku postanowiłam sprawdzić, czy może mój ukochany sok z wiśni dałoby się w sokowniku zrobić (w sumie do tego służy, prawda? ). Okazuje się, ze sok wychodzi bezbłędnie pyszny. Więc ...

W tygodniu nie mam zbyt dużo czasu aby na spokojnie wykorzystać go przy garach. Obiady jem zasadniczo w pracy a przygotowuje je dzień wcześniej o takiej właśnie porze jak teraz. Dodatkowym wyzwaniem jest moja decyzja o odstawieniu mięsa (oprócz ryb...

Po ogórkach, tak jak obiecałam, dzielę się z Wami przepisem na paprykę. Muszę przyznać, że zaszalałam i razem z mamą włożyłam aż 10 kilogramów. Będzie co podjadać zimą:). Przepis ten dostałam od sąsiadki. Jest sprawdzony, papryka wychodzi twarda, kruch...

Witam po dłuższej przerwie. Nawet nie myślałam, że posiadanie dziecka zabiera aż tyle czasu. Adusia rośnie jak na drożdżach i w tym tygodniu skończyła sześć miesięcy. Troszeczkę mamy z nią latania po lekarzach, ale wolimy wszystkie wątpliwości wyjaśnić...

Składniki:1 kurczak2 marchwi1 pietruszkakawałek korzenia seleraporposiekana natka pietruszki2 jajka ugotowane na twardo100 g groszku konserwowego3 łyżki żelatynyKurczaka wkładamy do dużego garnka z wodą, zagotowujemy, po czym dokładam włoszczyznę, soli...

Składniki:100 g posiekanych migdałów200 g masła1 i 1/4 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 jajkomigdały do dekoracjimigdały do dekoracji1 łyżeczka likieru amaretto (opcjonalnie)Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 C. Cukier ucieramy z masłem, dodajemy...

To nieprawdopodobne!!! Letnie, wakacyjne miesiące za nami.Nie pamiętam, a mam trochę lat za sobą, by lato było tak gorące, by urodzaj w sadach był taki, że łamały się gałęzie a owoce były tak słodkie.....Wyjątkowe lato!Prawdę mówiąc paluchy mnie bolą o...

Wracam z podwójną dawką energii, zwłaszcza po tym zacnym śniadaniu. Czas mija mi o wiele za szybko, studniówka już w sobotę, a do matury coraz bliżej. Nie da się mieć ani zrobić wszystkiego, co się chce... Nie wolno się jednak poddawać, należy dążyć do...