Przepis na Dorsz po chojnicki

Mięsko z tej ryby jest bardzo smaczne,świetnie komponuje się z sosem teryiaki.Robiłam już z nim łososia i mięso.Polecam miłośnikom ryb . . .Świeże płaty tilapi ze skórą (u mnie ok. 400g)sos teriyakisok z cytrynysól,pieprzPłaty ryby umyć i osuszyć ręczn...

Szybki obiad po ciężkim dniu w pracy lub kolacja we dwoje z uproszczonym menu - mini zapiekanki zawsze się sprawdzą :) Najbardziej bałam się, że makaron nie zmiękknie w trakcie pieczenia, ale nic takiego się na szczęście nie wydarzyło. Sprawdził sie ró...

Przepis od koleżanki jeszcze za czasów szkoły średniej. Idealny. Słodycz przełamana kwaskowym dżemem. To ciasto posmakuje również tym, którzy są miłośnikami wszystkiego co kokosowe.Biszkopt:4 jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki kakao1,5 łyżeczk...

Praktycznie każdy lubi muffiny. Są proste i szybkie w wykonaniu i jakże praktyczne. Są idealne na deser, do kawy, na śniadanie albo np. można je zabrać do pracy na drugie śniadanie. Te pachną niewiarygodnie kokosem, są wilgotne i przepyszne.Składniki:1...

Czy ja już tu pisałam że uwielbiam piec muffiny? ;) pewnie że tak i to nawet przed chwilą ;) zatem bez zbędnych wstępów i rozwodzenia się od razu przechodzę do przepisu na wilgotne, super aromatyczne muffiny Karmelowe Love z niespodzianką. Co to ...

Kiedy przychodzi świąteczny czas co roku przygotowuję dojrzewające wędliny. Był już schab, szynka, karczek oraz boczek. W tym roku pokusiłam się o wołowinę w kolendrze i papryce. Przygotowanie jest proste i podobne do innych wędlin dojrzewających, zmie...

To pierwsze moje podejście do ośmiornicy. Udało się dzisiaj, bo małżonek zgodził się łaskawie stwierdzając „niech będzie w Wielki Piątek, skoro i tak tego dnia muszę się męczyć”. Żeby nie było mu tak całkiem przykro, to zrobiłam ją trochę na oriental...

Dziś mięsko , które jest idealne na kanapki ale też będzie doskonałe na stół bożonarodzeniowy czy wielkanocny czy też na inne uroczystości. Robi się go prosto, a wychodzi smaczne i aromatyczne mięsko a z dodatkiem chrzanu to niebo w gębie :) Zapraszam ...

Koniec z przesuszonym mięsem z kurczaka! Mam dla was bardzo smaczny przepis na piersi kurczaka po prowansalsku z pomidorkami koktajlowymi i ziołami na szybki obiad dla mięsożerców.Zachęcam Was do kupna piersi z kurczaka, który nie pochodzi z przemysłow...

Witajcie!Jak zwykle po długiej przerwie zapraszam na kolejny przepis. Ostatnio jestem bardzo wybredna jeśli chodzi o jedzenie. Kompletnie nie mogę patrzeć na słodycze, dlatego coraz więcej kombinuję z wytrawnymi wypiekami i daniami obiadowymi. Ponownie...

Nie wiem jak Wam, ale mi ptysie nieodmiennie kojarzą się z moim dzieciństwem. To były ciastka, które dostawaliśmy chyba bardziej jako niespodziankę lub wyróżnienie za coś, choć tak naprawdę to nie pamiętam dokładnie. W jakiś szczególny sposób mam do ni...

1 główka czosnku2 korzenie chrzanu (lub 4 spore łyżki)2 papryczki chili2 cebulespory kawałek korzenia imbirułyżka kurkumy i łyżka pieprzu (bez pieprzu kurkuma nic nie warta jest..)0,75 octu jabłkowegopóźniej 3 łyżki dobrego miodu (coby to się dało pić....

Nigdy nie pisałem bloga, a co dopiero bloga gościnnego, nie odmówiłem jednak, kiedy zostałem o to poproszony i szczerze mówiąc robię to z największą przyjemnością.Paweł Zaszczudłowicz- ostatni gentelman. Radiolog prześwietlający nie tylko ciała, ale i ...

Danie świetnie nadaje się zarówno na deser jak i po prostu na śniadanie.Składniki:1/2 banana4 łyżki kaszy jaglanej2 łyżki płatków owsianychszkl. mleka 0,5%łyżeczka masła orzechowego1/2 łyżeczki kakao niskotłuszczowegopół kosteczki gor...

Rabarbar to kolejny smak z dzieciństwa.W pamięci mam jak mama gotowała latem kompot z rabarbaru i piekła pyszne kruche ciasto z kwaśnym rabarbarowym wnętrzem.Lato, ogród, bieganie między grządkami... i rabarbarowe liście pod drewnianym płotem. Ci...

Połączenie kalafiora i ziemniaka kojarzy się dla mnie z puree, ale także można z tych dwóch pysznych warzyw wyczarować zupkę krem. Przyznam się, że taką zupkę robiłem po raz pierwszy i zachwyciła mnie swym smakiem. Jest idealna o bardzo fajnej, g...