Przepis na Dorsz po chojnicki

Święta, Święta i po Świętach...Pyszne pierogi, uszka, barszcz...pachnące pierniczki i cała reszta pozostałych pyszności...hmm...Ale wracamy powoli do dnia codziennego, choć zbliża się Sylwester i Nowy Rok. Trzeba przygotować coś pysznego i tym razem po...

Sernik z borówkami amerykańskimi i białą czekoladą - kremowy i nieco fioletowy ;-) Smak owoców jest tylko lekko wyczuwalny, ostatnio wolę takie lekko owocowe desery od tych, w których ich smak dominuje. Borówki można zastąpić jagodami oraz zwiększyć ic...

Pyszny,chrupiący po prostu idealny:). Kiedy nie mam czasu na pieczenie na zakwasie to zazwyczaj sięgam po ten przepis(źródło -tuz moimi zmianami). Gdy upiekłam go po raz pierwszy tylko zdrowy rozsądek powstrzymał mnie przed zjedzeniem całeg...

Przepis na sobotni wieczór, to tarta czekoladowa z masą z białej czekolady i twarogu ;) Składniki:300 g mąki,50 g cukru pudru,2 łyżki ciemnego kakao,szczypta soli,150 g masła,3 łyżki zimnej wody.Mąkę, cukier puder, kakao i sól mieszamy razem. Masło kro...

Nie Wenecja, nie Kolonia, nie Maastricht, ale właśnie Santa Cruz, stolica Teneryfy, gości największą paradę karnawałową w Europie i najpopularniejszy - oczywiście po Brazylii - na świecie karnawał! Karnawałowe obchody trwają wiele dni, od wyboru królow...

Prawdopodobnie w żadnym innym kraju nie zjadłam tylu fast foodów co w Szkocji: ale też nigdzie wcześniej nie spotkałam pizzy smażonej na głębokim tłuszczu czy smażonych Marsów. Nie wiedziałam również, że owsiankę można zjeść na słono, pudełka po pizzy ...

Jak mawiał Aleksander Fredro – „Pierwiej kołacz, potem książki.”  Pomijając fakt, że człowiekowi  głodnemu na pewno gorzej się pisze,   kołacz (czasem: kołocz) to ciasto, które w śląskim domu długo miało pierwszeństwo przed wszystkimi innymi łakociami....

Ostatnio zupełnie nie mam na nic czasu. Z przyjemnością więc skorzystałam z oferty firmy partnerskiej, Łabimexu dorzucając to i owo, z czego powstało całkiem dobre danie jednogarnkowe. Na bazie Fasolki po bretoński, z boczkiem, stworzyłam coś na w...

Puszysta,aromatyczna i bardzo maślana bułeczka. To nic innego jak francuska brioche.Ze względu na wieczorne wyrastania będzie wspaniałym pieczywem na śniadanie lub dobrą,słodką przekąską po obiedzie.Możecie dodać ulubione powidła lub konfiturę i ...

To było bardzo gorące popołudnie w pierwszej połowie czerwca. Po całym dniu spędzonym w chłodnym biurze szukaliśmy miejsca na kolację w lokalu z dobrze działającą klimatyzacją - upał na zewnątrz był nie do wytrzymania i nawet kilkuminutowy spacer przez...

Gdybyście buszowali po stronie Magazynu Kuchnia, to nie zdziwcie się gdy natkniecie się na moje ninja muffinki ;) ...inne też się tam znalazły :) Klik klik

Dzisiaj chcę Was zaprosić w podróż do podwodnego świata. Piękno pod wodą jest niesamowite i bardzo kuszące, można się zakochać i chcieć coraz więcej. Moja pierwsza przygoda z niesamowicie piękną rafą koralową. Aż się łezka w oku kręci.Dajcie znać...

Święta, święta i po świętach… Nie były ani specjalnie udane ani też specjalnie nieudane. Były takie sobie zwykłe, po prostu! Ja zajęłam się stroną religijną na tyle na ile mogłam oraz kulinarną. Pozostali członkowie rodziny ograniczyli się do ...

Witam, jeszcze jeden przepis z pysznymi boczniakami.Składniki:1 kg boczniaków2 szkl. wody1/2 szkl. octu 10 %1 łyżeczka soli3 łyżki cukru10 ziaren pieprzu5 ziaren ziela angielskiegołyżeczka gorczycy3 liście laurowePrzygotowanie:Grzyby należy umyć, gotow...

Mój ulubiony deser w odmienionej formie. Krem z białej czekolady na bazie jogurtu greckiego i solony karmel daktylowy, a wierzch jest posypany prażonymi migdałami. Dzięki temu lekkiemu "odchudzeniu" dodatków, torcik ten nabiera lekkości, a wszystko raz...

Sezon na cudowne pomidory w pełni. Polecam zatem tę zupę. Kiedyś podpatrzyłam ją u Darii Ładochy. Przepis po moich lekkich modyfikacjach przedstawiam poniżejCzytaj więcej »