Przepis na Dorsz po chojnicki

Lubię pierniki, ale nie te twarde, wymagające leżakowania. W moim rodzinnym domu robi się pierniki, które można jeść od razu. Jedyna rzecz o której należy pamiętać to trzymanie ich w jakimś zamkniętym pudełku. Jeżeli tego nie zrobimy, stwardnieją na ka...

Wiem, że już po Świętach, ale zostało mi trochę pierniczków (są o wiele lepsze niż te tuż po upieczeniu, przeleżały ze 2 tygodnie:) i postanowiłam je poozdabiać, jako że wcześniej nie miałam na to zupełnie czasu. Użyłam do tego zwykłego lukru królewski...

Jest to chyba jedna z lepszych past jakie ukręciłam, kremowa, pachnąca pomidorami i mocno aromatyczna. Odpowiada mi, że jest delikatna w smaku :)Na tej paście właśnie kilka tygodni temu spaliłam blender... Nic w sumie nie ma w tej paście, co by mogło s...

Idealne bezglutenowe wegańskie ciasto marchewkowe bez dodatku cukru. Najlepsze ciasto marchewkowe jakie do tej pory jadłam. Przygotowanie bezglutenowego wypieku bez dodatku jajek i mleka na prawdę jest możliwe. Ciasto wychodzi wilgotne, miękkie, ...

Kolejny przepis z diety strukturalnej. Tym razem zupka, pyszna, słodziutka, pożywna i ma piękny pomarańczowy kolor. Przepis zaczerpnięty z książki pana Bardadyna i chyba nawet niezmieniony przeze mnie. Okazał się strzałem w dziesiątkę jeśli chodzi o za...

Letni obiad w sezonie szparagowym, polecam wypróbować, bo niestety trwa on bardzo krótko.Składniki (na 2 porcje)5 jajek z wolnego chowu250 g szparagów (u mnie tylko górne części)6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej700 g ziemniaków20 ml oleju rzepakowego...

Warzywa, warzywa, warzywa... ja je kocham a on się krzywi:) Szukam więc złotego środka, próbuję i eksperymentuję. Może w końcu nie tylko ja im będę uległa...Przepisów na smażoną kapustę pekińską znalazłam wiele, z pomidorami, z warzywami przygotowywana...

Pierwsze zielone, krajowe szparagi pojawiły się na początku majowego długiego weekendu. Bosko. Od tej pory pasę się nimi co dzień, aczkolwiek w większości wypadków w wersji najprostszej, czyli piekę, oprószam solą i skrapiam oliwą. Dziś na blogu wersja...

Oficjalnie stwierdzam, że jest to najlepsze granola, jaką kiedykolwiek zrobiłam. I choć na ogół respektuję zdaję innych, tym razem jeżeli ktoś mojego zdania nie potwierdzi, zatkam mu po prostu buzię miseczką jogurtu z tymi płatkami. I jestem przekonana...

Pyszny chleb z mięciutką skórką i bardzo dużą ilością fety. Ja pokroiłam ją w większe kostki, przez co chleb wyszedł dość płaski, bo nie miał siły się podnieść ;). Ale za to przypieczone kawałki fety na wierzchu chleba są tego warte!Przepis pochodzi st...

120 g miękkiego masła100 g gorzkiej czekolady2 jajka125 ml mleka80 ml śmietany 12-18%230 g mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia170 g cukruSkładniki powinny mieć temperaturę pokojową.Piekarnik nagrzać do 170 stopni.Keksówkę wyłożyć papierem do pieczeni...

Danie to nic innego jak kurczak zamarynowany w aromatycznych przyprawach, i duszony w pomidorach. Po jamajsku? bo pikantny stąd ta nazwa. W oryginalnym przepisie należy rozebrać całego kurczaka na części ( piersi, skrzydełka i udka) ja zrobiłam g...

Dzielę się przepisem na krokiety, w zasadzie na ciasto naleśnikowe. Jakie byśmy nie usmażyli ,cienkie czy grube placki zawsze wychodzą idealnie elastyczne. Nie pękają przy zawijaniu i nie rozpadają się po zawinięciu.Porostu dla mnie przepis jest warty ...

Pyszna sałatka, którą polecam zrobić:) Jest w miarę szybka do przygotowania, wszystkie warzywa kroimy ,wrzucamy do miski i zalewamy zalewą na kilka godzin. A potem dopiero pasteryzujemy.Szczerze mówiąc tą sałatkę można by już podać po tych paru g...

smoothie dyniowe z przyprawamipumpkin spiced smoothieostatnio często o tym rozmawiam. rozmawiam o tym z mamą, mówię to głośno na imprezie z ludźmi z roku, przy kawie, podczas przedstawiania się nowo poznanej osobie. każdy po kolei się dziwi, że potrafi...

Hmm... Otóż upiekliśmy je z ciekawości i mamy mieszane uczucia.Ciasto jest wyjątkowo wytrawne (co w zależności od preferencji można uznać za atut lub wadę), umiarkowanie słodkie (użyliśmy cukru trzcinowego demerara), miękkie, niezbyt ciężki...