Przepis na Dorsz po chojnicki

W grudniu przez dwa tygodnie przed świętami ćwiczyłam swoją wolę w unikaniu produktów z mąką pszenną zarówno w domu jak i w pracy. Muszę przyznać, że wyzwanie okazało się trudniejsze niż zakładałam. Mąka pszenna jest obecna wszędzie, a nawet ukryta w p...

Sałatka z tofu, szpinakiem i cukinią występuje u mnie jako samodzielne danie obiadowe. Podaję ją na ciepło, z chrupiącym słonecznikiem i słodką żurawiną. Syci, dobrze smakuje i dodaje energii. Po misce takiej sałatki jestem najedzona, dlatego nie...

Cukier waniliowy jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy zakupić laskę wanilii i cukier. Cukier około 0,5 kg wsypujemy do słoika lub innego pojemnika. Wanilię przekrawamy na pół, wyjmujemy nasionka które dodajemy do cukru a następnie laskę wanili...

Smaczne i aromatyczne bożonarodzeniowe pierniczki to znakomite łakocie. Po upieczeniu są twarde, ale z każdym dniem robią się coraz lepszeCzytaj więcej »

Soczyste mięso z kurczaka pieczone w cebuli, porze i piwie. Znakomicie sprawdzi się na niedzielny obiadCzytaj więcej »

Składniki: ziemniaki 1,2 kg, papryka słodka Royal Brand 2 łyżki, przyprawa do pizzy 2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżkate pyszne frytki przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testo...

Witam serdecznie, nie myślcie, że Was zaniechałam- wybrałam się tylko na krótki urlop. Po powrocie pogotujemy znowu razem. Już mam dla Was coś bardzo dobrego-jak myślę. Tymczasem odpoczywam w zamku Czocha, a dziś dalej do Karpacza.

Chleb ten podaje się w Serbii w towarzystwie sarmy, czyli bałkańskiego odpowiednika naszych "gołąbków".Mnie "srpska proja" bardziej przypomina słone ciasto niż chleb, przynajmniej taki chleb, jaki znamy z polskich stołów, gdyż konsystencją przypominała...

Z dna słoika ;) Zapomniałam wcześniej zrobić zdjęcie - taka resztka nam została...Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, którą robi się z kapusty pekińskiej z dodatkami. Znalazłam kilka różnych przepisów, w zasadzie można stwierdzić, że w każdym kore...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka ...

Fasolka po bretońsku to proste danie jednogarnkowe, dlatego ważne, by użyć do niego dobrego koncentratu pomidorowego i kiełbasy. Na przykład czosnkowej, albo podsuszanej, albo innej ulubionej, byle była wysokiej jakości i raczej chuda. Polecam najwięk...

Cześć =) Jednymi z moich ulubionych kanapek, które jem na śniadanie, kolację, zabieram na piknik, czy po prostu jem jako szybką przekąskę, jest klasyk, czyli kanapki z szynką i pomidorem.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takich kanap...

Lubicie smak i aromat wielu przypraw? Jeśli tak to kuchnia indyjska jest właśnie dla Was :-) Więc może skusicie się na kurczaka po indyjsku, który jest po prostu przepyszny, spróbujcie sami :-)2 udka z kurczaka2 cebule2 ząbki czosnku2 pomidory1 szkl wo...

Uwielbiam makaron z sosem bolońskim, ale tym razem zamiast makaronu użyłam kaszę jaglaną i zrobiłam moją wersję kaszy jaglanej po bolońsku. Wyszła przepysznie, więc dziele się z Wami tym przepisem i polecam wypróbować :-)1 szkl kaszy jaglanej2 szkl wod...

Najlepsze drożdżowe ciasto z dynią! Pulchne, miękkie, odpowiednio wilgotne, pięknie pomarańczowe :) W trakcie pieczenia unosi się cudowny cynamonowy zapach :) Po zostawieniu przez całą noc na wierzchu, bez zawijania, nie sczerstwiał...

Sałata, która dla mnie jest pełna nowości. Dopiero niedawno dowiedziałam się ( i jest mi wstyd że tak późno), że natka marchewki może z powodzeniem być używana w różnego rodzaju potrawach i sałatkach. Co więcej, ma ona dużo więcej s...