Przepis na Dorsz po chojnicki

To nic, że już po Wielkanocy. Na mazurki zawsze jest pora! Jedyne ciasto, które prawie nie doczekało świąt:) Znikało w błyskawicznym tempie po przyjściu z kościoła ze święconką. Polecam!Składniki na ciasto:- 2,5 szklanki mąki- margaryna- 1 łyżeczka pro...

Makaron spaghetti z kokosowym serkiem wiejskim i truskawkamiLubię makaron, lubię jak gorącym sosem brudzę sobię brodę i ciągnący się serek wiejski. Lubię też idealnie ugotowany makaron, sprężysty i al dente.Domowe kluski z truskawkami to klasyczn...

Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej (ogień) 1,5 szklanki wody (wrzątek ogień) 1 łyżka masła klarowanego (ziemia) 1 duży suszony grzybek (ziemia) 1 liść laurowy (metal) 1 ziele angielskie []

Po Szekspira sięga się rzadko. Przeciętny czytelnik woli przebrnąć przez opasłą powieść, niż pomyśleć, iż można by ot tak, bez przymusu, przeczytać jedno z dzieł tego wybitnego dramaturga. Do niedawna i ...

Nie wiem jak u was, ale ja cały czas działam z zapasami na zimę.Zrobiłam już ogórki kiszone, kiszoną kapustę, sos z pomidorów i cukinii,oraz zamroziłam włoszczyznę i dynię.A jak robię te wszystkie produkty?Myślę, że każdy wie jak się kisi ogórki,...

Ambicje... dobrze jest je mieć i tworzyć z nimi zdrowy związek. Chwila, moment i mogą nami zawładnąć, sparaliżować nasze życie, stać się toksyczną zarazą. Chwila, moment i wszystko możemy stracić, po czym będziemy chcieli utopić się we własnych łzach w...

Sezon dyniowy w pełni i nie sposób się oprzeć tej pięknej , pysznej i zdrowej bestii :) Przynajmniej ta moja po przekrojeniu przypomina prawdziwą bestię :) Czyż nie ???Ale za to jaka straszna taka cudowna . Można ją przygotować na wiele sposobów , ma w...

Swój własny chleb zaczęłam piec w pierwszej ciąży, ponad 7 lat temu. Pamiętam, że dużo czasu spędzałam wtedy na jednym z najfajniejszych wówczas forów kulinarnych, Cincin. Co z tego, że książka "Bread" Jeffrey'a Hamelmana była wówczas nieosiągalna - dz...

Szarlotka z połówkami jabłek, zwana też szarlotką cesarską to szybki, proste, a także tanie ciasto idealne do kawy :) Przepis ten dostałam od Pani Stasi i tylko trochę go zmodyfikowałam o podmienienie margaryny na masło, a także zrobiłam więks...

Miło, że znalazłeś chwilkę w tej świątecznej bieganinie, by tu zajrzeć. Wiadomo, czasem lepiej przypalić karpia, by dowiedzieć się jak nie przytyć w święta. ;) Kiedyś wydawało mi się to niemożliwym. Po prostu oczywistym i normalnym było, że w st...

Tort dwupiętrowy z kremem kokosowym z białą czekoladą i kakaowym biszkoptemZadanie: Upieczenie tortu dla mamy przyjaciółki na urodziny. Ważne i bardzo trudne zadanie. Wiedziałam, na co się piszę i wiedziałam, że tort musi spełniać oczekiwania. Sama pop...

SałatkaWczoraj minął pierwszy dzień postu. Upały jakie tu mamy powodują, że człowiek nawet nie poszcząc czuje się ciągle przemęczony a co dopiero nie jedząc i nie pijąc niczego od świtu do zachodu słońca. Podziwiam wszystkich wytrwałych w wierze i post...

Po olbrzymim sukcesie jakim cieszyły się u nas suszone schaby, przyszła kolej na suszoną karkówkę. Przygotowałam ją na bazie mojej ostatniej wersji suszonego schabu, który najbardziej nam odpowiadał smakiem. Karkóweczka wyszła przepyszna, ...

Odkąd przyszły wakacje mam trochę więcej czasu, który staram się pożytkować na dwie rzeczy - naukę fotografii oraz robienie nowych teł. Kocham to brudzenie się farbą i machanie szpachelką! Kiedy po ponad pół roku powróciłam do malowania i tworzenia róż...

Witajcie. Dobry wieczór. Praca na nockę sprzyja zajmowaniu się dobrą częścią życia.* Przede mną jeszcze dwie nocki. Na pierwszą kolega przyniósł cały strój moro na jakieś spotkanie fanów SF i konstruował mackę potwora ze starego prześcieradła, koszulek...

Włosi mają swoje ravioli i tortellini, Rosjanie pielmieni, Ukraińcy wareniki, a my? Oczywiście pierogi – potrawę uwielbianą w Polsce, lecz mało kto samodzielnie ... Post Przepis na ciasto na pierogi pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ...