Przepis na Dorsz po chojnicki

Kolejny dzień to kolejny pomysł na kulinarne proste smaki :) Niedzielna sałatka z burakiem znalazła w się w mojej kuchni nie przypadkiem :) Kilka dni wcześniej zostałam nią poczęstowana w pracy i już po pierwszym kęsie wiedziałam, że burak skradł moje ...

Dziś mam dla was przepis na przepyszny syrop, który nadaje się jako dodatek do wody, herbaty itp. Jest to świetna alternatywa dla owocowych syropów przygotowanych tradycyjnie.Potrzebne nam będzie :30 gałązek mięty ( najlepiej by były to gałązki duże, w...

W powietrzu czuć już zapach jesieni, liście przybierają barwę miedzi i złota, a na przydrożnym straganku zalotnie spoglądała na mnie dynia. Jak tu nie ulec jej urokowi? Z racji, że na dworze robi się zimno i deszczowo, a po joggingu miałam ochotę na co...

Składniki 1 filet z miruny sok z cytryny przyprawa czosnek staropolski 2 duże marchewki 1 duża pietruszka 1/2 słoiczka koncentratu Czytaj dalej

Szybkie ciasto mojej mamy, takie łatwe i niezawodne. Każdy je lubi. Można je zrobić z różnymi owocami. Zaczynać od rozmieszania galaretek. Galaretki rozmieszać w 900 ml wrzącej wody, ostudzić. Jak już będą zimne wstawić do lodówki co przyspiesz proces ...

mojprzepisna.pl Domowy ocet jabłkowy Domowy ocet jabłkowy robi się ze skórek po jabłkach, więc jeżeli macie dostęp do dobrych, niepryskanych i niewoskowanych jabłek nie wyrzucajcie skórek tylko przygotujcie swój własny ocet. Ocet jabłkow...

SAŁATKA Z OGÓRKÓW taką sałatkę na zimę robiła zawsze moja mama. Składniki: 1 kg ogórków 3 marchewki 2 cebule Zalewa: 1/2 szklanki octu 10% 1,5 szklanki wody 4 łyżki cukru 1,5 łyżki soli 3 łyżeczki gorczycy 1 /2 łyżeczki pieprzu w ziarnach Wykon...

Składniki:Tabliczka czekoladyDrożdżeCukier puderWykonanie:Ciasto drożdżowe wykonać z całej kostki drożdży.Następnie poczekać aż wyrośnie.Gdy wyrośnie należy rozwałkować ciasto na około 4 mm. Później należy uformować cztery 20/30 cm kółka.Do...

Składniki (2-4 osób): opakowanie rukoli (ok. 125 g ), suszone pomidory   1 słoiczek (masa...

Pomysł pochodzi z Kulinarnego Atlasu Świata, z zeszytu dotyczącego kuchni południowej Francji. Zamiast świeżego pomidora i soku pomidorowego, które są w oryginalnym przepisie (ponieważ soku pomidorowego nie miałam) użyłam po prostu puszki pomidorów kro...

Sałatka z grillowaną polędwiczką wieprzową i ciecierzycą Składniki: ( Na dwie porcję) 1 średnia polędwiczka wieprzowa ok. 400g. 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka oliwy z oliwek 2 duże górne liście sałaty lodowej na miseczki 2 garście rukol...

Otwieram kącik poniedziałkowej motywacji. Od tego poniedziałku i w każdy kolejny właśnie tu będę motywowała zarówno Ciebie jak i siebie do każdego nadchodzącego tygodnia. Będę pisała o tym wszystkim co mnie motywuje do życia, a czasami po prostu do byc...

Mięciutkie, wilgotne, pyszne ciasto czekoladowe na prawdziwej czekoladzie i to bez miksera. Kolejny mój przepis do działu ciast szybkich w przygotowaniu. Składniki do ciasta mieszamy łyżką. Żadnego ubijania, ucierania, miksowania. Po prostu połączyć, ...

Szpinak, sok jabłkowy, mielony jęczmień samo zdrowie. Zielone smoothie ze szpinakiem jest też syte, idealne na drugie śniadanie. No i ten orzeźwiający smak Zielone smoothie sa obecnie bardzo modne nie bez przyczyny. Sporą porcję zielonyc...

Od dawna nie było w Ciekawej kuchni kurczaków. Nie czuliśmy się po nich (sklepowych) najlepiej więc zaprzestaliśmy kupowania i jedzenia kurczaków. Aż do teraz. Udało nam się kupić kurczaki zagrodowe i odzyskaliśmy drobiową wiarę. Zagrodowy kurczak to j...

Długo myślałam, że nie potrafię zrobić biszkoptu. Zawsze wychodził mi zakalec, aż do momentu gdy nie spróbowałam tego przepisu. Proporcje są podane na blachę okrągłą o średnicy 24cm6 jajek3/4 szklanki cukru6 łyżek mąki ziemniaczanejniepełna szklanka mą...