Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W tych babeczkach ukryta jest solidna dawka wszystkiego co choć na moment odsuwa daleko w tył ponure listopadowe dni.W końcu taki sobie kokos jest takim smakiem, który błyskawicznie przywołuje wakacje i wspomnienia nadmorskich spacerów. Banan? Nie dość...

Tarta jako wielki czekokubek :) Nie muszę już chyba mówić o jej smaku, oczywiście przepyszna! Jeśli lubicie środek możecie przyozdobić stożkiem z bitej śmietany.Ciasto:-200g mąki-5 łyżek cukru pudru-100g zimnego masła-jajkoMąkę mieszamy z cukrem, sieka...

Serniki to moje ulubione ciasta. Oprócz pysznego smaku przekonują mnie jeszcze tym, że są bardzo odżywcze - ze względu na ilość twarogu, zawierają dużo białka.Ten sernik jest szczególny - nie zrobiłam do niego żadnego spodu i nie dodałam cukru, a w każ...

Sos cebulowo - podgrzybkowy może być też sosem podgrzybkowo - cebulowym w zależności od proporcji dwóch głównych składników. W związku z tym, że ja za grzybami aż tak bardzo nie przepadam, to wybrałam pierwszą wersję. Zrobiłam ten sos, bo doskonale sma...

Klasyczny sernik bez zbędnych dodatków, jedynie oblany polewą czekoladową. W sam raz na niedzielny deser.Przepis :1 kg twarogu zmielonego dwukrotnie5 jajek100 g masła1 szklanka drobnego cukru1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżecz...

Pyszne i aromatyczne, można się nimi zajadać zaraz po wyjęciu z piekarnika ;) nie muszą leżakować, wystarczy zagnieść ciasto, rozwałkować i już można wycinać różne kształty pierniczków, a po ostygnięciu koniecznie zabrać się za dekorowanie ! Przepis po...

Przeglądałam ostatnio zawartość spiżarnianej szafki... Ufff!! Zostało jeszcze "trochę" pomidorów, ale już wiem, że w przyszłym roku muszę przygotować jeszcze więcej słoiczków z przetworami pomidorowymi... i tak jest co roku, więcej i więcej...&nb...

Upały wypędzają mnie z kuchni, ale czasami chciałoby się zjeść coś innego niż sałatka. Dziś udusiłam bardzo szybkie danie z podudzi kurczaka, bo one dadzą się przygotować najszybciej - tzn. duszenie tych kawałków mięsa trwa stosunkowo krót...

Wzburzyłam się ostatnio i zmartwiłam kondycją ludzką. Odkąd zostałam mamą zaczęłam chcąc nie-chcąc trafiać na różne blogi o rodzicielskiej tematyce. My, ludzie, lubimy wszystko szufladkować, zatem światowa blogosfera dzieli się na rodzaje, jak na przyk...

Z okazji dnia kobiet... upiekłam sobie babeczki. Początkowo miało być klasyczne banoffee, ale poniosła mnie fantazja i wymyśliłam sobie takie małe cudeńka. Przepis na kruche ciasto miałam zapisany w moim magicznym zeszycie z ró...

Pasztet z cukinii gościł już na moim stole, lecz tym razem postanowiłam nadać mu nieco śródziemnomorskiego charakteru. Użyty przeze mnie ser feta z bazylią i oregano świetnie komponuje się z suszonymi pomidorami i obowiązkowym dodatkiem oliwek. Ś...

Jak zauważyliście ostatnio na blogu królują wypieki z owocami. A to za sprawą mojej mamy. Tak mamy! A dokładniej za sprawą paczki którą od niej dostałam :) A w tej paczce owoców różnego kalibru: śliwy, brzoskwinie, nektarynki, morele, borówka a nawet m...

Praca na konkurs„JESIENNE SMAKI ALMETTE”składniki: {dla 2 osób}10 krakersów1 rzodkiewkapół pomidora75 g serka twarogowego AlmetteWykonanie:Warzywa umyj, osusz. Pomidora pokrój wćwiartki, rzodkiewkę wtalarki.Na krakersy rozsmar...

Pobiegane, czyli poranna przebieżka za mną. Krótkie 5 km przyglądania się drzewom, spadającym liściom, i słuchania muzyki. Nie lubię biegać bez słuchawek, bo dzięki muzyce łatwiej złapać rytm i dostosować do niego kroki. Dziś po bieganiu zbierałam liśc...

Nigdy nie byłam jakąś wielką fanką tradycyjnego bigosu, ale bigos z młodej kapusty to zupełnie inna historia. Delikatny w smaku, słodkawo-kwaskowaty, pachnący koperkiem... Trudno mu się oprzeć ;)Bigos z młodej kapusty to idealna potrawa na wczesn...

Bardzo kruche ciastka, które niedawno zagościły w moim domu i z pewnością przygotuje je jeszcze wiele, wiele razy. ciasteczka rozpływają się w ustach i co ucieszy niejednego alergika, do ich przygotowania nie używa się jaj. Składniki:- 2 szklanki maki ...