Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Potrawa obowiązkowa do przyrządzenia w trakcie trwania sezonu na cukinię. Są różne sposoby ich przyrządzania (z serem, z boczkiem, z ziemniakami, z marchewką, z cebulą itp.) oraz podawania (ze śmietaną, z wędzonym łososiem, z sosem czosnkowym, z sosem ...

Kto z nas od czasu do czasu nie lubi oddać sie pokusie zjedzenia czegoś słodkiego ? Pewnie wszyscy. Jednak sa tacy co to każde słodkie pochłania w dużych ilościach, ale są też osoby, które robią to rzadko, ale jeśli już sie skuszą na coś słodkiego to m...

Delikatny, smaczny deser.Czas przygotowania krótki, czas oczekiwania bardzo długi, najlepiej zrobić go dzień wcześniej.Potrzebujemy:składniki na 4 porcje (mojemu mężowi deser tak bardzo przypadł do gustu, że zjadł 3 porcje :D)- 1 puszka mleka kok...

30 g czekolady gorzkiej30 g czekolady mlecznej20 g masła1 jajko2 łyżki cukru1 łyżka cukru kardamonowego (lub zwykłego+ szczypta kardamonu)3 łyżki mąki kasztanowejMasło stopić z czekoladą, ostudzić.Dodać cukier, jajko i wymieszać dokładnie.Dodać...

Sezon letni zbliżył się ku końcowi. I całe szczęście. Nie lubię lata. Latem jest zawsze dla mnie za gorąco, źle. Totalny "unkomfort" odczuwam. Jedyne na co się cieszę to sezonowe owoce i smakołyki z nimi zrobione.Jesień zaczyna się dla mnie nowymi pomy...

Wczoraj zostałam poproszona przez moją córeczkę oupieczeniedomowych babeczek. Więc czego nierobi się dla swoich pociech? Przedwyjściemdo pracy udało mi się spełnić jejprośbęi o topowstały pyszne domowe wa...

Nieskomplikowane i jednogarnkowe danie w postaci risotto ze świeżymi pomidorami oraz delikatnym dorszem, podlane białym i słodkim winem dla nadania charakteru

ŻYCZĘŚWIĄT PACHNĄCYCH CHOINKĄ,SPĘDZONYCH W MIŁEJ RODZINNEJ ATMOSFERZE,PRZY DŹWIĘKACH KOLĘDORAZ SAMYCH SZCZĘŚLIWYCH DNIW NOWYM ROKU.ZAKĄTEK SMAKOSZA :)

Dziś sałatka z buraka. Może być idealna na zbliżającego się Sylwestra. Idealna do dań na zimno jak i na ciepło. Moja dzisiejsza propozycja jest z biodrówką i ziemniaczkami w "mundurkach" z masłem i czosnkiem :)Potrzebne będzie:4 szt. buraka1 biał...

Zapowiada się intensywny weekend. Najpierw spotkanie, po którym nie do końca wiem, czego się spodziewać, ale może wyniknie z tego coś dobrego. Później wieczór w towarzystwie współpracowników C.; pociesza mnie myśl, że w planie jest pięciodaniowa kolacj...

Jak ten czas leci... I nie mam tu na myśli (zupełnie wyjątkowo!) zbliżających się wielkimi krokami Świąt Bożego Narodzenia. Moim oczom, zupełnie niespodziewanie, w statystykach bloga ukazała się liczba tysiąc. A po chwili tysiąc i jeden. Z wrażenia aż ...

Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej mojej akcji kulinarnej

Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliJajka rozdzieliłam na białka i żółtka. Białka ubiłam na sztywną pianę ze szczyptą soli, następ...

BOŻONARODZENIOWE CYNAMONOWE CIASTECZKASkładniki:- 200g mąki pszennej- 100g zmielonych migdałów- 100g margaryny Palma spółki Bielmar- 50g masła- 1 laska wanilii- 80g cukru pudru- 2 łyżeczki startego cynamonu- 2 jajka- 3 łyżki wody- 3 łyżki soku z cytryn...

Dziś krótko i na temat - caprese figowe, robi się je szybko, smakuje zacnie. Świeże figi można kupić w delikatesach lub dyskontach. jak uczyniłam to ja, w jednym ze sklepów na 'L". Warto się rozejrzeć za nimi teraz, w zimowych miesiącach będzie zdecydo...

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham jesień. Na prawdę. Lubię ten zapach, te kolory, kasztany, "szuru szuru" w liściach podczas spaceru.Rozpoczął się również nowy semestr - przedostatni w mojej studenckiej karierze.Zostało napisanie pracy podyplomowej i magi...