Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Lubię arbuzy. Chyba każdy kto zna mnie trochę lepiej wie, że zawsze coś mnie ciągnęło do arbuzów.....jednym słowem: jadłabym zawsze i wszędzie:DZatem, jak tylko zobaczyłam ładny okaz w sklepie to aż zatarłam rączki z radości:DW internecie natknęłam się...

Jestem szczęśliwą posiadaczką maszynki do wyciskania ciastek.Szczerze polecam jej zakup ot choćby po to by produkować takie oto ciasteczka. Oczywiście,można zrobić je również bez takiego gadżetu.Wystarczy zrobić ciasto ,schłodzić je i po rozwałkowaniu ...

Łosoś pieczony na szparagach to świetna propozycja na letni obiad.Przygotowanie zajmuje niewiele czasu i nie jest pracochłonne a efekt pyszny !30 minut ... tyle wystarczy na przygotowanie obiadu i prysznic ;)Składniki : &n...

Polędwiczki w sosie grzybowym to jesienna klasyka polskiego stołu. Wprawdzie dzięki mrożonym grzybom można cieszyć się ich smakiem przez cały rok, ale najlepiej według mnie ta potrawa smakuje właśnie jesienią.Polędwiczki w sosie grzybowym doskon...

Herbem Madrytu nie bez powodu jest niedźwiedź wspinający się na drzewo truskawkowe i wcinający owoce! W stolicy Hiszpanii jeść po prostu trzeba! Knajp, restauracji, czy barów podających tapas nie brakuje. Na każdej ulicy znajdziemy przynajmniej jeden (...

Aromatyczny ryż gotowany na rosole, miękkie i delikatne mięso (najlepiej z 'odzysku'- z rosołu/zupy), słodka, gotowana mini marchewka, zielony groszek plus sos na bazie masła i rosołu...Oto maminy przepis na prosty oraz pyszny obiad z dzieciństwa, czyl...

Na pierwszy rzut mogłoby się rzec, że danie jest dosyć pospolite i przygotowane z niewyszukanych składników, ale po skosztowaniu naprawdę wymiata- pieczone ziemniaki typu Hasselback + pesto bazyliowe, które pod wpływem temperatury leciutko się topi, ro...

Nieco inny kapuśniak, ale dużo lżejszy, bo przygotowywany z młodej kapusty, warzyw korzeniowych i kiełbasy chorizo.Chorizo nadaje nie tylko delikatnej pikanterii i ciekawego smaku, ale dzięki jej dodatkowi porcja takiej zupy nasyci Nas na dłużej.Zupa n...

Pulchne i aromatyczne pierniczki, soczyste plasterki brzoskwiń otulone sprężystą galaretką i warstwa kremowej chmurki pachnącej piernikiem- wszystko to w jednym, wyjątkowo pysznym i aromatycznym deserze.Jest to deser bez pieczenia więc nie może się nie...

Tak jak seleryba czy tofu, te grzyby w towarzystwie nori, nabierają rybnego smaku. Nie bez powodu nazywają się ostrygowate. Nie chodzi tu tylko o kształt, ale również smak.Boczniaki można robić na wiele sposobów. W zasadzie tak samo jak śledzie. W pomi...

To chyba już ostatni dzwonek na zrobienie czegokolwiek z kwiatów czarnego bzu. Zauważyłam, że bardzo popularny jest przepis na owe kwiatki w cieście, ale jakoś nieprzypadałomi do gustu smażenie na oleju. Myślałam, myślałam ;) i wymyśliłam, ...

Do tych ciasteczek tak na prawdę można powrzucać, "co tylko się chce", co ma się akurat do dyspozycji. To tak zwane ulepki z płatków, u mnie owsiane i gryczane z dodatkiem orzechów i nasion. Masę skleja olej kokosowy, syrop klonowy i jajko. Takie czeko...

Brownie z batatów planowałam zrobić już od dłuższego czasu. W końcu mi się udało! I żałuję, że tak późno się za to zabrałam. To ciacho jest fantastyczne! Mega pyszne, mocno czekoladowe, słodziutkie i naładowane różnymi, zdrowymi składnikami. I jest z z...

Zaraz na pewno zapytacie dlaczego magiczne? Bo z lejącej, rzadkiej masy czekoladowej, którą wstawiamy do piekarnika, po godzinie wyjmujemy pyszne trójwarstwowe ciasto. Dolna warstwa przypomina leguminę, środkowa bardzo gęsty budyń, natomiast górna jest...

Kiedy temperatura szybuje w górę, szukamy czegoś, co ugasi pragnienie. Dzisiaj proponuję napój, który gości na moim stole praktycznie całe lato. Napój ten nie tylko skutecznie gasi pragnienie, ale świetnie orzeźwia i dzięki dodatkowi imbiru również wsp...

Dziś zabieram Was w podróż. Niezbyt daleko, do Francji, a dokładniej Prowansji – krainy świeżych warzyw, ziół i wszystkiego, co w kuchni najlepsze.Na pewno wszyscy słyszeliście kiedyś nazwę tego dania: ratatouille (być może dzięki bardzo fajnemu filmow...