Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Oj dawno nie było słodkiej chrupkiej przekąski na Miseczce Zdrowia. Dziś postarałam się o to, by to nadrobić. Proponuję Wam ciasteczka owsiane, które poniekąd zawierają to co krążyło u mnie po kuchni, a zatem orzechy włoskie, jagody goji, wiórki kokoso...

Przyszło lato, a z nim fala upałów, których bardzo nie lubię. W związku z tym każdy sposób na ochłodzenie jest dobry. Kolejnym letnim przepisem, który stworzyłam dla Maszketów był przepis na lodowy deser, semifreddo, z bezami i malinami. U mnie w rodzi...

Placki ziemniaczane bez mąki, bez jajek. Starte ziemniaki, sól, pieprz i olej. Banalnie proste do wykonania, dla wszelkich alergików. Sekretem udanych placków jest utarcie ziemniaków, doprawienie i odstawienie ich na kilkanaście minut, następnie odlani...

Własny makaron z semoliny (mąki z pszenicy durum - można dostać ją w dobrych piekarniach oraz w sklepach z żywnością indyjską) robię samodzielnie już od jakiegoś czasu. Dzisiaj jednak po raz pierwszy postanowiłam dodać do ciasta makaronowego szpinak. D...

W oryginale sałatka ta podana jest z grillowanym serem Halloumi. Niestety go nie dostałam i zastąpiłam go twardym serem feta. O sałatce tej moge napisać w zasadzie tylko... Cały przepis The post Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami i fetą appea...

Mój mąż ubóstwia wiejskie kieszonki (klik), ja zresztą też je lubię ale niestety do ekspresowych dań to one nie należą. Smażenie naleśników, smażenie farszu, zawijanie, panierowanie i jeszcze raz smażenie...czasem na samą myśl mi się odniechciewa.... D...

Składniki na dwa burgery:2 chrupiące i świeże bułeczki200-300g mięsa mielonego wołowego1 jajko2 łyżki bułki tartej3 duże, białe cebule1 łyżka cukru2-3 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oleju1 łyżka oliwy1 papryczka chilli4 plastry sera gouda4 liście sała...

Dziś jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni bułgarskiej - шопска салата, czyli sałatka szopska. Warzywa świetnie komponują się z głównym składnikiem - serem szopskim (Бяло саламурено сирене), solankowym białm serwm owczym lub krowim zbliżonym d...

Twarogowa pasta kanapkowa z rzodkiewką i szczypiorem to świetna propozycja na śniadanie.Lekka, świeża i bardzo wiosenna - w sam raz na teraz :)Co myślicie o takich kanapeczkach? :)Składniki :* 250 g twarogu półtłuste...

Po długiej letniej przerwie wracam do Was z pomysłemna pyszny jesienny posiłek.Przepis na farsz znajdziecietutaj :)Składniki:3 duże jaja1 szklanka mleka1 szklanka wody1 i 3/4 szklanki mąkiPół łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanieJaja ze sz...

Zupa dla wielbicieli brukselki, bardzo szybka, pyszna i z niewielu składników.Składniki:- 500 g brukselki- 2 marchewki- 2 pietruszki- 1 cebula- 200 g boczku wędzonego- 2 l bulionu- śmietana 18%- grzanki- sól- pieprzPrzygotowanie...

Dziś są moje imieniny więc jak na solenizantkę przystało musiałam coś ugotować. Utknęłam gdzieś pomiędzy polską, a chińską kuchnią. Rezultat będziecie mogli ocenić sami. Reszta przepisów wkrótce :)Potrzebujemy:100 gram makaronu ryżowegopaczka paluszków...

KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMISkładniki:- 12sztuk cienkich naleśników- 1kg kiszonej kapusty- 500g pieczarek- 2 białe cebule- 4 liście laurowe- 5 kulek ziela angielskiego- 1 łyżeczka kminku- 1 łyżka cukru- pieprz czarny mielony- przyprawa "Kucha...

Tarta z serem pleśniowym to idealna propozycja na przyjęcie. Ciasto francuskie wspaniale współgra z serem pleśniowym, a dodatek kwaśnej żurawiny przełamuje delikatny smak tarty. Szybka w przygotowaniu i równie szybko znika ze stołu. Miłośnikom sera ple...

Kolejny zielony koktajl, który warto wypróbować...Składniki : ( 1 porcja, około 500 ml )* 300 ml wody* 2 garście jarmużu,* 1 pomarańcza*...

Kiedy mam czas przeglądam internet w poszukiwaniu pomysłów na lunch do pracy. Czasem trafiam na coś ekstra, a czasem trafiam na coś co wydaje się, że będzie ekstra, a niestety okazuje się potem, że nie było to strzałem w dziesiątkę! Tak też było z tymi...